自古以來，越南與中國的關係十分緊密，是我國雲南省和廣西省的接壤國。貿易上，中國與越南更是經常往來，求合作共贏。最近幾年，越南的旅遊業取得了非常不錯的成績。隨著兩國交通往來日益便利，中國遊客已經逐漸成為越南旅遊業主要客源市場，催生越南的旅遊業發展。
近段時間，正是產蝦的好時節，而越南湄公河的大蝦卻泛濫成災，當地人對吃蝦已是叫苦連天。此時，中國吃貨回應：放下，讓我們來，正合我們胃口。就這大蝦，引來了一大批中國遊客前去「釣蝦」，給越南旅遊業帶來了意想不到的經濟效益。
湄公河的大蝦泛濫，給當地人造成了很大的困擾。越南的湄公河作為世界上第七大河流，它的物產非常之豐富，像這樣一條龐大的水系，河鮮海鮮肯定是少不了的，對於我們國家一些內陸城市來說，海鮮可以說是求之不得供不應求的，但是對於居住在湄公河的沿岸居民來說，海鮮什麼的已經是吃到吐的存在，尤其是對於湄公河當地居民來說，羅氏蝦的泛濫成災，已經是一件讓他們感到很頭疼的事情。
越南人把泛濫的「大蝦」變廢為寶，發展旅遊業，吸引大量的中國遊客來釣蝦。越南人也曾想要靠吃解決羅氏沼蝦，但奈何羅氏沼蝦的繁衍速度，遠遠大於人們食用的速度，於是越南只能把羅氏沼蝦，打撈上來後就地掩埋，後來越南人覺得這十分浪費，於是打算開發相關旅遊業，以釣蝦為主題。之後，這釣蝦活動引來了一大批的中國遊客前去參觀與消費。還有中國遊客感嘆，如果在國內有一條河流也是這麼多蝦，估計沒幾天就被人抓光了。 報導稱，中國遊客是越南旅遊業的重要市場之一。
面對大蝦的泛濫，越南懂得變廢為寶，實屬有生意頭腦。不過，最近也有遊客稱不敢吃，很多人都覺得這些蝦是不是吃了什麼奇異的東西才長成這樣的，因而他們都不敢隨意亂吃這裡的蝦。而對於這種「釣蝦」活動，你是否也感興趣？