深海刺身專家-海刺料理

2021-02-07 三芼

  惠州原創視頻公眾號 ┃ 本土文化的影像雜誌 


時長:06』19』

看看海明威的《老人與海》

聽聽」海刺料理「的海釣故事

大海的胸懷總是那麼寬廣

饋贈我們的是豐富食材

如何處理深海釣回來的魚類

海刺料理-教你在家裡做一道美味刺身

料理人不懈的研究和創新

只為做出一道滿意的刺身

【三芼粉絲福利活動】

【參與活動方式】

活動一:4月28日前,在公眾號《深海刺身專家-海刺料理》的評論區留言:(網名+我要吃海刺),並邀請朋友對留言點讚,點讚最多的前5名,獲得「海刺」特別出品深海刺身體驗餐。

活動二:5月3日前:凡關注「三芼」「海刺」公眾號,四人同行消費,將獲得海刺贈送小吃或甜品一份。

【領取獎品方式】

活動一:4月29日,周六晚七點,點讚最多的前五名,與「三芼」主創人員,一起品嘗海刺大廚特別出品的深海海鮮大餐。

活動二:5月3日前,四人同行消費時,到店出示「三芼」或「海刺」關注頁面,即送小吃或甜品一份。

【趕緊留言並邀請小夥伴們點讚吧】

店鋪地址:惠州市麥地南路9-10號(金裕大廈旁)

聯繫方式:0752-2285558(海刺)

出品:【三芼】自媒體

時間:2017年4月

被訪人:深海刺身專家——海刺料理

攝影圖片:三芼原創



▼【往期視頻】

┃髮型師Jason┃東邪西毒┃高雲鵬┃傅燦┃黃壯斌┃小黑┃林大衛┃王思遠┃

┃雲志組合┃張曉┃ 老曾┃大掌柜┃普洱茗茶坊┃

▼點這裡,支持惠州原創視頻▼

相關焦點

  • 深海刺身拼盤,美味壽司……各式日本料理等你來pick!
    本文轉載自【微信公眾號:貪吃,ID:tcsc020】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫專注於日本料理深海刺身拼盤、美味壽司吃到停不下來……坐標:海珠區地鐵:市二宮站A口一份三種口味的深海刺身拼盤,有三文魚、希鯪魚、鯛魚,肉質新鮮
  • 鴻洲國際遊艇酒店原味深海珍品料理
    除非你對海鮮類全無興趣,否則日本料理中的魚生(刺身)和壽司必然是你情不自禁走入日本料理店的原因之一。魚生與壽司的異曲同工之處除了「視之美豔不可方物,食之美妙不可方物」外,這兩種堪稱藝術品的佳餚還都具有讓人眼花繚亂的豐富品種。
  • 刺身!刺身!美味又美型的日本料理
    很多吃貨喜歡吃日本料理,首先想到的就是新鮮的刺身、肥美的烤鰻魚,可口的壽司、圍爐的壽喜鍋!
  • 豆零探店日本料理,發現刺身這裡特別不錯,很鮮啦
    刺身是日本料理中最具特色的美食。據記載,公元14世紀時,日本人吃刺身便已經成為時尚。近些年,隨著餐飲業國際間交往的增多,世界各國好吃的東西都能在國內找到。刺身也是這樣,它已經從日本料理店走進了數量眾多的中高檔中餐館。
  • 深海魚知多少 | 和三文魚相媲美的深海刺身食材 - 章紅魚
    刺身是很多美食愛好者嘗鮮的首選,對刺身熱愛到深入骨髓的饕餮,從來不會放過任何一種可以做刺身的深海魚,下面我們一起來了解一下與三文魚相媲美的章紅魚吧
  • 食用刺身料理一般需要這三種佐料,為什麼?
    刺身起源於我國周朝時期,而在唐朝逐漸傳入日本,後發展成為日本料理的代表。刺身以其味道鮮美爽口,而深得很多人的喜愛!刺身往往是水產類的(尤其是深海的),所以存在以下兩個缺點:一、性質生冷寒涼,損傷脾胃,食用後會出現胃痛,腹瀉。二、刺身多是高脂肪,高蛋白的,食用後容易胃脹,不容易消化。
  • 為什麼食用刺身料理一般需要這三種佐料?
    刺身起源於我國周朝時期,而在唐朝逐漸傳入日本,後發展成為日本料理的代表。刺身以其味道鮮美爽口,而深得很多人的喜愛!刺身往往是水產類的(尤其是深海的),所以存在以下兩個缺點:一、性質生冷寒涼,損傷脾胃,食用後會出現胃痛,腹瀉。
  • 舌尖上的今天:日本料理的簡單介紹之刺身
    繼續科普一下關於日本料理的基本知識,上次說到了壽司,這次來說一下刺身這刺在魚片上的竹籤和魚皮,當初被稱作「刺身」,後來雖然不用這種方法了,但「刺身」這個叫法仍被保留下來。刺身就是指魚生之類的東西,指將新鮮的魚貝類生切成片,蘸調味料直接食用的魚料理。
  • 日本大廚處理深海帝王蟹,只取其中精華來做刺身,看得口水直流
    下面來看日本大廚處理深海帝王蟹,只取其中精華來做刺身,看得口水直流前段時間下班在玩手機的時候,突然看到了一段視頻,這段視頻的內容就是一位日本廚師在料理一隻非常大的深海帝皇蟹。小吃貨們,眼前看到這隻帝皇蟹大不大?
  • 大離刺身的日本料理新店,帶你一口吃掉櫻花季
    在最美的櫻花季大離刺身石家莊店也和大家見面了初次見面,請多指教!我們在石家莊市中山東路561號尚達家園3號樓104為你開了這樣一家大離刺身大離從最新鮮的地方找到最新鮮的食材大離的料理師傅用儘自己的刀工和廚藝
  • 三亞必吃刺身店推薦丨丨海釣達人「東星斑」帶來的深海美味
    刺身是日本料理中最具特色的美食。據記載,公元14世紀時,日本人吃刺身便已經成為時尚。近些年,隨著餐飲業國際間交往的增多,世界各國好吃的東西都能在國內找到。刺身也是這樣,它已經從日本料理店走進了數量眾多的中高檔中餐館。在高星酒店林立的三亞,不乏有高檔日料刺身的酒店餐廳,但專門只做刺身的卻鮮少有。
  • 按季節吃才是專家,四季最推薦的日本料理刺身魚種
    按季節吃才是專家,四季最推薦的日本料理刺身魚種!日本料理中最大的精神就是對食材的要求,不旬不食是最基本的,符合當季時令才能感受這個時間的滋味。像是俗稱生魚片的「刺身」,也是饕客最能感受到季節感的一品,畢竟有些魚種錯過了就得明年再相見。
  • 為什麼食用刺身料理一般需要配芥末、蘿蔔絲、紫蘇這三種佐料?
    刺身起源於我國周朝時期,而在唐朝逐漸傳入日本,後發展成為日本料理的代表。刺身以其味道鮮美爽口,而深得很多人的喜愛!刺身往往是水產類的(尤其是深海的),所以存在以下兩個缺點:一、性質生冷寒涼,損傷脾胃,食用後會出現胃痛,腹瀉。二、刺身多是高脂肪,高蛋白的,食用後容易胃脹,不容易消化。
  • 紐西蘭深海小龍蝦真的是吃刺身最佳的蝦嗎?
    紐西蘭小龍蝦,英文名字Scampi,中文名字南極深海螯蝦,紐西蘭小龍蝦主要生長在南極和紐西蘭之間的海域。全世界只有在Auckland、Central、Southeast、Sub-Antarctic這四個個150米-650米的紐西蘭深海海域中才能捕撈到。
  • 這種日本深海巨型烏賊,一般人表示吃不起,看頂級廚師是如何料理
    這種日本深海巨型烏賊,一般人表示吃不起,看看頂級廚師是如何料理的,現在很多的上班族每天的生活基本上都是兩點一線的,不是公司就是在家裡,而當放假的時候大部分的人不是跟朋友出去玩就是窩在家看娛樂節目。不過看到後來,小優才發現原來這不是章魚,而是來自深海的巨型烏賊。相信大家都知道這日本是一個四面環海的國家,附近還有一個世界著名的北海道漁場,所以這日本的海洋資源是很豐富的,當然也是少不了海鮮的。
  • 什麼樣的蝦適合做刺身,分享三種刺身,牡丹蝦、紅魔蝦、南極螯蝦
    刺身是一種料理方式,又名刺生,說白了就是生吃,把新鮮的魚、貝類等食材切成薄片或是將整隻蝦放在冰塊上,再用芥末、海鮮醬油等調料調成醬汁一起食用。那麼用蝦做刺身,選取什麼樣的蝦最為合適呢?下面我就來分享三種極品海蝦刺身,牡丹蝦刺身、紅魔蝦刺身、南極深海螯蝦刺身。牡丹蝦刺身牡丹蝦體色紅褐,蝦頭兩側有條狀白紋,蝦身亦有圓點白斑,盛產於加拿大西部卑詩省深水區域。
  • 『鮨鰭日式創作料理』原價82元三文魚刺身+加州卷+深海鱈魚紫蘇芝士黃金炸一份!
    ·活動說明·✪搶購價格:12.12元✪搶購內容:三文魚刺身+加州卷+深海鱈魚紫蘇芝士黃金炸各一份✪>每人限購一份,每桌限使用一份;✪預約提醒:無需提前預約;✪使用時間:12月11日-12月23日,逾期作廢;✪使用方法:到店出示二維碼或兌換碼核銷,逾期作廢;✪其他提醒:本產品由鮨鰭日式創作料理提供
  • 黑暗料理王象拔蚌刺身怎麼做 黑暗料理王象拔蚌刺身食譜配方一覽
    黑暗料理王中的象拔蚌刺身要怎麼做?是不是還有很多小夥伴不知道怎麼做象拔蚌刺身呢?那麼下面小編就帶來了黑暗料理王象拔蚌刺身的食譜配方,大家一起來看看吧!黑暗料理王象拔蚌刺身怎麼做?
  • 青島daozao料理美術館,刺身、烤鰻魚、壽司N多道菜,超高性價比
    daozao就像她的名字一樣——料理美術館以追求藝術的篤志製作料理精緻的感覺在daozao料理美術館你可以真正的「坐下來」告別傳統典型自助餐的嘈雜和混亂當天到當天用!高級刺身全進口空運這裡的菜品都由服務員點單現點現做嚴格保證日料的質量和味道
  • 廣州市資訊|豆零探店日本料理,發現刺身這裡特別不錯,很鮮啦
    廣州市的朋友們,一起來看下最近身邊發生了什麼新鮮事兒~~1、豆零探店日本料理,發現刺身這裡特別不錯,很鮮啦刺身是日本料理中最具特色的美食。據記載,公元14世紀時,日本人吃刺身便已經成為時尚。刺身也是這樣,它已經從日本料理店走進了數量眾多的中高檔中餐館。在廣州,不乏有高檔日料刺身的酒店餐廳,但專門只做刺身的卻鮮少有。不過,在廣州江南西海珠區江南西紫山大街34號,豆零美食探員發現了一家專門經營深海刺身的餐廳:雲海·深海工坊,這個有點材料新鮮,環境還挺不錯哦。仁者樂山,智者樂水。這是一家有個性的刺身店。