俗話說：「食在中國，味在四川」，四川是餐飲大省，川菜自古以來就享譽中外。川派餐飲作為六大成長型服務業之一，是四川省新時代對外開放的重要名片，也是四川省獨具特色的優勢產業。今年6月9日，省委省政府召開了四川省服務業發展大會，作出了構建「4+6」現代服務業體系的戰略部署，四川省服務業「揚帆遠航正當時」。
為貫徹落實「發揮國內超大規模市場優勢，暢通國內大循環」的重要指示，按照商務部「千品萬店美食薈」活動安排，由商務廳主辦，四川省20個市（州）商務主管部門協辦，金融機構、品牌酒企、電商平臺等知名企業支持，9月29日至10月2日，在中國西部國際博覽城，舉辦2020「味美四川」川派餐飲匯活動周。
一是「1234組合套餐」請你鑑賞。本次活動豐富多彩。「1」是「一場展會」，即川派餐飲展示展銷；「2」是「兩項儀式」，即開幕式、省領導巡館；「3」是「三場會議」，即川派餐飲標準化研討會、川派餐飲產銷對接會、成都國際美食節暨川渝餐飲協會合作發布會；「4」是「四『廚』活動」，（是廚房的「廚」）第一是脫穎而「廚」——《家鄉的味道視頻大賽》曬出各地美食；第二是一「廚」即發——《天府美食廚藝秀》打造美食盛宴；第三是別「廚」心裁——《非遺傳承人說川菜》道出文化內涵；第四是不「廚」所料——《優惠活動信息發布》送出福利連連。「1234組合套餐」將開啟促進消費大循環的新局面。
二是「可看可品可買」等你打卡。活動周將採取「1+20+N」的模式，成都是主會場，20個市（州）及N個縣（市、區）舉辦餐飲促銷活動作為配套。成都主會場共有來自20個市（州），400餘家企業參加，展覽展銷面積2.6餘萬平方米，設置了「7+1」展區，有市（州）綜合展區、川味名店展區、火鍋展區、團餐展區、原輔料展區、新業態展區、輕加工食品展區和扶貧產品展區。以餐飲企業為主，還有川茶、川酒，觀眾到現場可以看美食、看特色、看文化；品美味、品名牌、品歷史；買好貨、買特產、買「相因」，名店、名菜、名廚串珠成鏈，一站式「打卡」川內各地美食。
三是「打折優惠促銷」送你驚喜。期間將推出系列大優惠活動。現場有免費品嘗，有買一贈一，有打折優惠，有網紅打卡，有線上推廣促銷。三大銀行將推出刷卡立減、支付優惠等促銷活動；知名餐飲電商平臺啟動「百億補貼」計劃和吃貨狂歡節；川菜企業推出折扣優惠；名酒企業在現場開展品鑑、贈禮活動；調味品、原輔料企業的促銷產品已上架各大賣場；各市（州）還有不少優惠促銷活動。全省上下、現場雲端共享優惠消費狂歡，好吃嘴們不要錯過這個好機會。
四是「數字賦能餐飲」邀你打CALL。為讓主場熱度輻射全省、線下帶動線上，活動周設立了新業態展區和美食直播區，有知名電商平臺和新媒體參展。知名電商平臺為餐飲企業提供數位化服務體驗、展出智能廚房、智慧門店管理系統等產品，新媒體與餐飲企業分享線上營銷資源，助推拓展銷售渠道。美食主播基地引入「食」尚大咖專題主播，全館走播等，現場品鑑與「雲」點評相結合，提升社會關注和參與度，「雲」上「雲」下為「四川美食」打CALL。
五是「興新『食』尚行動」盼你參與。近期，習近平總書記作出了堅決制止餐飲浪費的重要指示。8月14日，商務廳向全省餐飲協會、企業、各大網絡訂餐平臺和廣大消費者發出了「制止餐飲浪費」倡議書，截至目前，已得到全省21個市州、50餘家餐飲協會，8萬6千多家企業積極響應。商務廳還要在開幕式發布「厲行節約 興新食尚」行動方案，大力推行「光碟行動」，大力倡導「公筷公勺」，通過活動周廣泛宣傳，在全社會營造厲行節約、文明用餐的新「食」尚氛圍。
六是「嚴格防疫措施」給你安心。為確保活動安全有序，主辦方將按照疫情防控的有關要求，制定公共衛生防疫防控方案，嚴格落實人員測溫，嚴格落實健康碼驗證，嚴格落實場館衛生消毒，為各方嘉賓朋友營造專業有序、安全舒心的活動氛圍。
9月29日，主辦方將開啟記者踏館日，誠邀各界朋友到現場品鑑打卡。9月30日上午，將舉辦開幕式。