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談談邊塞風鹽池灘羊的吃法
【涮羊肉】一般涮火鍋的時候才會吃涮羊肉的吃法特別簡單口味非常的香酥，肥而不膩黃燜羊肉裡最好吃的是土豆和粉條當然了羊肉也是最好的尤其是邊塞風爆炒羊羔肉是寧夏一道傳統小吃平羅的製作獨具特色，知名度較高故又稱平羅羊羔肉如果再配上鹽池灘羊更是極品中的極品
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2020成都餐飲展精選 ▏寧夏邊塞風，鹽池灘羊血統守護者
寧夏邊塞風食品有限公司以「鹽池灘羊」產品為核心，集生態牧場、屠宰分割、精細加工及銷售於一體，「鹽池灘羊」嚴格維護著「清真」宰殺流程，配備國際領先的立體牛羊肉分割生產線，嚴格保證羊肉的安全與品質，通過十萬級
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鹽池灘羊難得一嘗!
今兒給大家推薦的就是寧夏鹽池灘羊的正宗吃法匯集了燉、蒸、烤、涮四大做法各個都是經典只為讓你吃到最純正的灘羊肉！邊塞風鹽池灘羊灘羊肉是灘羊的一個重要產品。從而有鹽池灘羊難得一嘗的說法，鹽池灘羊以它獨特的魅力和品質，還登上G20峰會，一致得到各界的好評，灘羊就是中國最好吃的羊肉！
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邊塞風特推出《咖喱羊肉》的做法步驟
羊肉：養血花生油：延緩衰老、抗氧化、抗癌防癌維持皮膚鹽池灘羊去骨腿肉450克、咖喱適量、花生油適量、生抽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、幹辣椒適量、花椒適量、八角適量1、灘羊去骨腿肉450克切成塊。2、切大塊放蔥姜料酒生抽醃製半小時。3、涼水入鍋把羊肉焯一下。4、水開之後把浮沫撇掉。5、把羊肉撈出控幹水分備用。
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邊塞風特推出《紅燒羊肉》
羊肉是冬令進補的食療佳品，既能御風寒，又可補身體，紅燒羊肉是特別家常的做法，首選鹽池灘羊，這種羊散養，食百草飲溝泉水，肉質鮮嫩不羶，口感豐腴。首先羊肉先要煸出油，再焯水洗淨，這樣能更好地去除羶味。準備食材：邊塞風鹽池灘羊羊腿一個，（或者邊塞風帶骨羊肉塊），黨參3根，紅棗少許，桂皮兩塊，八角5顆，香葉少許，幹辣椒少許，料酒50毫升，老抽20毫升，老冰糖30克，小蔥少許，蒜少許，蔥一根，蒜苗適量，蘿蔔一根，鹽適量。
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邊塞風今日特推出《黃燜羊肉》的做法步驟
談起黃燜羊肉大伙兒一定聽起來就想淌口水，十分的美味，並且意猶未盡，而且我們邊塞風鹽池灘羊更是吃起來肉質地細嫩，入口就化，不羶不膩，不但口感美味營養元素也是非常的高，針對長期體質虛弱也是有很好的功效，那麼黃燜羊肉究竟怎麼製作呢，下邊就要我為大伙兒詳解一下製作流程;
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鹽池灘羊的高品質生活
牧場還採用鹽池當地15種牧草，全年供應6種框架草，另外再添加9種輔助草。普通的灘羊生長期只有5至6個月，而寧鑫牧場則延長到了8至10個月，不催肥，保證羊的標準體重16到18公斤，每天給羊餵食5克的益生菌。
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邊塞風特推出-冬季滋補《清燉羊肉》
主料：邊塞風鹽池灘羊帶骨肉塊450克、土豆(2個)、青蘿蔔(1根)、胡蘿蔔(2根)、蔥(1截)、香菜(半根)輔料：醬(1塊)、花椒(適量)、鹽(適量)、白胡椒粉(適量)、開水(適量)、姜(1根)用時：5小時30分鐘做法步驟：1.
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這場直播讓鹽池灘羊又火了一把:網友直呼「鹽池灘羊肉mia氣滴很!」
活動首站走進鹽池灘羊產業集團。上午10時30分，當採訪團成員走進鹽池灘羊產業集團，「尋味寧夏」網絡直播隨之開啟。現場工作人員從全縣灘羊發展情況到灘羊飼養、羊肉加工、銷售、到灘羊肉的烹製，精彩的直播讓廣大網友了解了鹽池，也了解了鹽池灘羊。在現場安排的鹽池灘羊肉品嘗環節，工作人員專門準備了紅柳烤肉和清燉羊肉，整個屋子瀰漫著陣陣羊肉的香味。「香！嫩！鮮！
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為什麼鹽池灘羊能被成為「羊中極品」?
「紅」乃枸杞早已聞名四海，「白」者鹽池灘羊也嶄露頭角。兩件寶貝都被列入了國家名、特、優產品名錄。好枸杞就要貴一點，為了吃上正宗寧夏枸杞，消費者大都捨得掏腰包；那麼鹽池灘羊要貴多少呢？據說自從這一「羊中極品」上了金磚會議的餐桌，每隻羊幾千元成交、一些高端酒店每斤鹽池灘羊漲到幾百元都很常見。鹽池灘羊何「貴」之有？
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羊肉極品 寧夏「鹽池灘羊」 來深推廣
寧夏「鹽池灘羊」來到深圳家門口了。日前，寧夏回族自治區吳忠市鹽池縣人民政府、德商匯等單位在福田區雅楓國際酒店舉辦了「鹽池灘羊」品牌宣傳暨產品推廣會。據悉，灘羊產業作為該縣農業的「一號產業」，為提升其品牌價值，規範產業運營，全縣現已籌資10億元，制定了從養殖、屠宰到加工等關鍵環節的一系列規程和標準，建立了「企業+規模養殖場+農戶+品牌+標準化」的生產經營模式，打造從養殖到餐桌綠色通道。
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鹽池灘羊就選西部優選
寧夏獨特的土壤、氣候、水質條件使寧夏灘羊渾身都是寶。灘羊的產地：灘羊主要產於寧夏賀蘭山東麓的銀川市附近各縣，產區地貌複雜，氣候乾旱，熱量資源豐富，日照時間長，夏季中午炎熱，早晚涼爽，冬季較長，晝夜溫差較大。礦物質含量豐富，水質礦化度較高，產草量低，但乾物質含量高，蛋白質豐富，飼用價值較高。寧夏灘羊的特點：灘羊體格中等，體質結實。
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好吃的寧夏鹽池灘羊又來了·都市快報
美味沒羶味 悄悄告訴你 去年冬天，《舌尖上的中國》第二季播出最好吃的羊肉——寧夏灘羊，我隨即飛到寧夏鹽池，蹲了一周，找到了一位靠譜的羊肉供應商，快抱團做了一單活動——新鮮的羊肉羊排和整羊，從寧夏鹽池出發，經過1800公裡的旅程，空運到浙江吃貨的家裡。短短一周，快抱團粉絲買了七八千斤羊肉，幾乎一致的好評和點讚。
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邊塞風今日特推出《黃燜羊肉》的做法步驟：
談起黃燜羊肉大伙兒一定聽起來就想淌口水，十分的美味，並且意猶未盡，而且我們邊塞風鹽池灘羊更是吃起來肉質地細嫩，入口就化，不羶不膩，不但口感美味營養元素也是非常的高，針對長期體質虛弱也是有很好的功效，那麼黃燜羊肉究竟怎麼製作呢，下邊就要我為大伙兒詳解一下製作流程;鹽池灘羊帶骨肉塊450克、冷水適量、生抽適量、鹽適量、五香粉適量、花椒麵適量、生薑粉適量、白胡椒粉適量、純糧酒適量、幹尖椒適量、圓蔥適量、新鮮青紅椒適量、手擀粉適量。
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邊塞風特推出《紅燒羊蠍子》
用料詳情：主料：邊塞風鹽池灘羊羊蠍子切塊800克輔料：大蔥(幾段)、姜(2片)、大蒜(幾個)、植物油(2勺)、洋蔥(30克)、香菜(少許)、鹽(2勺)、八角(3個)、桂皮(少許)用時：40分鐘
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【衝刺• 夯實脫貧成果】寧夏鹽池:趕著灘羊奔小康
從放養、散養，逐步變為現在的規模化集中圈養，鹽池縣培育扶持灘羊龍頭企業18家，發展灘羊養殖合作社等新型經營主體近500家，建設灘羊養殖棚圈3.3萬座，灘羊規模養殖基地300多個，規模化養殖比例60%，輻射帶動農戶1.98萬戶。有限的產量決定了鹽池灘羊不可能拼數量，瞄準中高端市場的鹽池縣，最終通過拼質量實現「鹽池灘羊 難得一嘗」的目標。
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寧夏人的夏天,是被鹽池灘羊的鮮味喚醒的!
夏初，鹽池灘羊肉正當季，每年這個季節，寧夏人民都是被鹽池灘羊的鮮味喚醒的。涮羊肉、羊肉湯、羊肉串、香煎羊排……鮮食時色味鮮嫩，爽滑可口，烹煮後湯鮮、味美，有"國宴羊肉"的讚譽。鹽池灘羊肉不僅好吃，營養價值也非常高。數據表明，每100g鹽池灘羊肉所含蛋白質總量為93.2%，還含有人體必需的8種胺基酸，相比小尾寒羊和內蒙細毛羊較高，豐富的微量元素（如硒、鐵、鈉等）、維生素、礦物質等。除此之外，鹽池灘羊肉的脂肪非常低，多吃也不會胖。
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江南盛天地的鹽池灘羊在南寧火熱打響!
這家店位於南寧市江南區的盛天地，為一飽南寧老友的口福，引入了火爆全國的「國宴佳品」鹽池灘羊肉！靠一鍋冰煮羊驚豔無數好吃嘴。這道菜還有著這麼一個傳說——當年成吉思汗率軍橫掃歐亞大陸，兵鋒所指，無人能敵。做冰煮羊，必須是品質上佳，而芭蕉緣選用的羊肉則是被全世界美食家讚譽為「最好的羊肉」——來自寧夏的鹽池灘羊。這種生長在荒漠草原的灘羊每隻母羊年產僅一胎，從出生起便吃著荒漠草原特有的120多種中草藥材、喝著弱鹼性溝泉水，也正因如此，鹽池灘羊的味道極其鮮美，不腥不羶。
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獲《舌尖上的中國》點讚的鹽池灘羊，怎麼買更划算？
9月底，剛好有機會來寧夏，此前就多聞寧夏灘羊的美名，人皆言其肉質細嫩、無羶味、味道鮮美、脂肪分布均勻，是羊肉中味道最好的一種。這樣的美味對一個愛好吃肉的人來說，簡直無法拒絕！幸運的是，這次剛好趕上中國•鹽池灘羊美食文化旅遊節在鹽池縣舉辦，不僅內容精彩紛呈，還讓我過足了吃肉的癮。
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鹽池灘羊不羶原來是有原因的，怪不得這麼好吃
聊起吃羊，沒有人比咱寧夏人更有話語權；論起哪裡的羊肉好吃，沒有羊能比咱鹽池灘羊更好吃！」，而鹽池灘羊恰恰以「不羶不腥」聞名！而鹽池灘羊「不羶」又是怎麼回事呢？既然羶味是羊肉的標誌性風味，為什麼鹽池灘羊的羶味幾乎可以稱的上「無羶」呢？