有機菜花炒青椒
有機花菜的營養價值高,富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能清理血管,多吃可以預防心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。
原料:有機菜花、青椒、杏鮑菇、大蔥、油、鹽、五香粉。
做法步驟:
第1步、有機菜花兩塊,青椒一個,大蔥1根。還有一段杏鮑菇忘記放上了。
第2步、把菜花掰成小塊,用陶米水泡一下。也可用淡鹽水,或白醋泡洗。
第3步、焯水。
第4步、過涼。
第5步、準備好所有食材。
第6步、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和杏鮑菇。
第7步、加上焯好的菜花翻炒。
第8步、加青椒加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。
第9步、有機菜花炒青椒,清淡營養。
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