還在隨意挑榴槤,三招教你快速找到美味大榴槤,多年果農的秘密

2020-12-03 田家小廚

推薦語:吃貨們的福利來了,果農教您如何挑選肉大又新鮮的榴槤,這幾個地方一定要注意!

下文轉載自作者:美食咖說

很多人都是喜歡吃榴槤的,但是對於一些人來說,吃榴槤是難以忍受的,因為榴槤是一種,很特別的水果,帶有濃重的味道,即便吃一小塊,屋子裡幾乎都是榴槤的味道,並且可以達到久久不散的效果,所以對於榴槤的評價,大家一般都是兩端的,比較明顯的差異,一些人喜歡吃榴槤,那麼榴槤味道的美食,都是很喜歡吃的,但是如果討厭榴槤,那麼即便是聞到味道,都是很討厭的。

那麼小編就是一位,很喜歡吃榴槤的人,但是吃榴槤的次數,還是很少的,因為榴槤的價格很昂貴,一般好榴槤都是進口而來的,並且還要看榴槤的成熟度,所以遇到好榴槤,是比較困難的,即使遇到了,價格也是很貴的,所以一般時候,很少買榴槤來吃,那麼遇到想吃榴槤的時候,挑選榴槤就變成一門技術活。

還在隨意挑榴槤,三招教你快速找到美味大榴槤,多年果農的秘密,很多人在買榴槤的時候,都是隨意挑選的,所以導致拿回家後才發現,自己買到的榴槤,不僅外殼很大,果實很少,味道還不是很鮮美,所以很失望,那麼小編就跟大家說下,多年果農告訴小編的秘密,三招教你快速找到,美味的大榴槤。

第一招,我們可以看一下榴槤的外殼,一般都是顏色比較深的,如果顏色比較淺,甚至是綠色的,那麼很可能還沒有成熟,所以這樣的榴槤最好不要挑選,第二招,我們可以看一下榴槤的刺,榴槤的外殼上,有很多的刺,一般都是很堅硬的,那麼我們可以根據這些刺,來挑選榴槤,找到兩根刺,如果輕輕一按就可以碰到,那麼就是成熟比較好的榴槤,但如果很是堅硬,那麼還是比較生的。

第三招,大家可以看一下,榴槤刺的外形,如果是比較短粗的,就是好一些的榴槤,外殼的水分是比較少的,如果是細長的榴槤刺,那麼就不是很成熟,所以大家可以按照以上三招,找到美味的大榴槤,不知道大家是怎樣挑選榴槤的呢?

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