日本大廚處理河豚，魔鬼刀工不見一滴血，扒開外皮就是頂級刺身
河豚被譽為魚中極品，它的肉質非常的鮮美，是任何魚類都無法媲美的，但是，美麗的背後都是需要付出巨大的代價的。
想要吃河豚也不是一件容易的事情，在它們的表皮與內臟中含有大量的毒素，而這種毒素至今沒有解藥，人們一旦處理不好食用之後，會導致人們直接死亡，雖然我國歷史悠久。
但對於吃河豚這件事來說，還是日本人最為熟練，只見日本廚師用刀子在河豚的背部割開，然後用刀子在河豚的背部插進去，將河豚的整張魚皮割下來，然後這位廚師又將河豚的內臟全部清理乾淨。
河豚被劈成兩半之後，再將河豚的肉切成薄片。，最後擺放在盤子當中，一道鮮美的河豚刺身就製作完成了，人們在食用的時候可以蘸上一些調料。
小編覺得，真的是在拿命吃河豚，對於這樣的河豚，各位小夥伴們敢吃嗎？歡迎在文章下方留言評論！