在湖北最常見的一種野菜，葉子看似麵條，並且有很高的藥用價值
我們大家應該也都知道，現在春天已經到了，大自然中有非常多的野生植物也都發出了嫩綠的新芽，我們走在農村的田野裡，不管是在路旁都能看到野花野草，它們也長得非常的茂盛，當然在農村中也有非常多的野菜，其實這些野菜讓我們看起來，他們就像雜草一樣，對於沒有採摘過的人們來說，長在草堆裡的野菜也是非常難以分辨的，有時候一些野草們當作雜草把他們除掉，其實這些野菜讓我們吃起來的味道特是特別的美味，並且營養價值也是非常的高，現如今也是一種非常健康的綠色食品。
當然在農村種野菜非常多，而且種類也非常的豐富，比如說香椿芽，婆婆丁，曲曲菜等等，有非常多的種類，當然每一種也是深受人們的喜愛，並且這種在麥田裡長得特別多的野菜，也就是湖北人最愛吃的一種了，我們在每年春天都可以看到有人鑽在麥田裡挖野菜他們把它帶回家裹上一層麵粉一正這樣吃起來就我們在每年春天都可以看到有人蹲在麥田裡挖野菜，把她帶回家裹上麵粉一蒸，這樣吃起來就更美味了，我們大家知道這事什麼野菜嗎？
這種野菜它的葉子長得又細又長，而且特別像是一根杆麵條，所以他就被人們稱之為「麵條菜」，但是也有人把它叫做淨瓶，梅花瓶等等，有非常多的叫法其實這種麵條菜就是麥田裡一種非常常見的雜草，他在初期的時候也是比較嫩的，我們這個時候就可以當野菜吃了，但是由於除草劑的使用，現在在大麥田裡也就很少見到了。
在每年春天的時候，這種麥田裡的麵條菜就會長出來，小小一顆看著就非常的鮮嫩，在等到五月份的時候，麵條菜它就會開花結果，而且它的果實形狀也是非常獨特的，下面圓寬上面細窄，看起來也非常像是一個花瓶，當然旁邊還有一些粉紅色的小花，也是非常漂亮的，所以這種野菜他就有了，梅花瓶的別稱了。
當然在湖北很多人們把它們採摘回家之後，就會洗乾淨，撒上麵粉拌均勻之後，在上鍋蒸熟蘸著醬料吃味道也是非常的美味，對於湖北人們來說這種麵條菜就是春天一種非常好吃的食物了，當然它的營養價值也是非常高的，經常吃還可以潤肺止痰等等非常多的作用，當然，他除了能當野菜吃之外還能入藥，治療虛勞咳痰吐血等。
我們大家有沒有吃過這種食物呢，我們大家可以嘗試著做一下，好啦，今天小編就為大家講到這裡，我們大家對在湖北最常見的一種野菜，葉子看似麵條，並且有很高的藥用價值這種野菜有怎樣的看法呢，歡迎在下方留言，喜歡小編的給小編點點關注，小編每天都會為大家更新文章哦！