開封:文明禮儀進餐桌 節儉風尚顯美德!

2020-11-25 騰訊網

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小餐桌，大文明。

餐桌上的文明不僅僅是

個人文明素質的體現

同時也是一座城市

文明程度的標誌

近日，習近平總書記作出重要指示強調：堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥，節約為榮的氛圍。開封市積極響應號召，開展多樣活動，宣揚節約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使「厲行節約、反對浪費」在社會蔚然成風。

文明禮儀進餐桌 節儉風尚顯美德 圖片來源：李克君/攝

志願者在「文明禮儀進餐桌 節儉風尚顯美德」條幅上籤上自己的名字 圖片來源：李克君/攝

走上街頭——要「光碟」，不要「剩宴」

市民在籤字板上簽名 圖片來源：李克君/攝

　　發放「光碟行動」倡議書 圖片來源：李克君/攝

「光碟」行動 拒絕「剩」宴 圖片來源：李克君/攝

「我是光碟族，對浪費說:NO」。志願者們手舉「光碟活動，我踐行」籤字板，打卡承諾的形式立即吸引了眾多行人參與其中。張雨軒是第一位在籤字板上承諾的市民，她激動地說：「興家猶如針挑土，敗家猶如水衝沙。

勤儉節約是中華民族的傳統美德，浪費糧食則是一種非常可恥的行為。在日常就餐時自己點的飯菜儘量吃完，否則會打包回家，避免浪費一粒糧食」。

志願者們通過在過往行人中發放文明餐桌倡議書，呼籲廣大市民文明用餐，珍惜糧食，杜絕「舌尖上的浪費」。

走進餐館——「量力而行」，「打包有愛」

志願者走進餐館宣傳文明就餐 圖片來源：李克君/攝 　　

張貼宣傳海報 圖片來源：李克君/攝

　　餐館員工共同承諾「拒絕浪費」 圖片來源：李克君/攝

　　「誰知盤中餐 粒粒皆辛苦」 圖片來源：李克君/攝

「據聯合國糧農組織指出，全球每年浪費的食物高達16億噸，在大量浪費的同時，全球還有8.2億人面臨飢餓，大致相當於9個人中就有一個人在挨餓。」

當志願者們走進開封第一樓包子館把一系列數據告知正在廳堂忙碌的張經理時，她不經意間露出了驚訝的表情並隨即表示「很多食客點餐的時候，往往會點一大桌的菜，其實很多都吃不完，倒掉非常可惜，現在全國都在提倡勤儉節約，我們一定要幫他們做好參謀，遇到只有一兩個人要準備小份菜供其選擇，如若真的吃不完也會建議食客打包」。

「您想得可真周到，這樣一方面讓食客避免了尷尬，吃得滿意，另一方面又能減少浪費，一舉兩得」，志願者不無讚許的附和道。為營造「珍惜糧食，拒絕浪費」文明用餐的良好氛圍，志願者們還在餐館顯目處貼上了精心準備的宣傳海報。

一粥一飯，當思來處不易；

半絲半縷，恆念物力維艱。

拒絕舌間上的浪費絕不止於一朝一夕

而應馳於全民而引發共鳴！

來源：開封文明網

編輯：楊潔

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