自製紅豆沙，只需要幾步就輕鬆搞定，香濃純正，比糕點店做的好吃
說到紅豆沙，相信大家都不陌生，平時買的麵包、糕點都有夾心是豆沙的，還有我們用來當主食的豆沙包、豆沙餡月餅等等，都是用紅豆沙作為原材料製作而成的。紅豆沙吃起來面面的、甜甜的，超好吃，而且紅豆沙還能清熱解毒、利尿消腫、健脾益胃等功效，對人體有很大的好處。
做豆沙餡的美食的時候，一般都是在糕點店裡買現成的拿回家直接做，但也有不少人在家嘗試自己做紅豆沙，但是紅豆沙傳統製作方法比較麻煩，今天小編就教大家一個簡單的方法，在家輕輕鬆鬆做紅豆沙，香濃純正，比糕點店做的還好吃。
【紅豆沙】
配料：紅豆、白糖、油
1、將紅豆放到清水裡淘洗乾淨，洗去表面的灰塵，再放進高壓鍋中加入適量的水，紅豆：水=1:1，改上鍋蓋，開始煮；
2、待高壓鍋聲音響起，打開蓋子，取出紅豆放涼，再放進保鮮袋裡用擀麵杖碾壓，將紅豆壓碎，成泥狀；
3、將泥狀豆沙倒入不沾鍋中，加入白糖，喜歡吃甜一點的可以多加點白糖，再加油，小火翻炒，直至白糖全部融化，紅豆沙就做好了。
整個過程是不是很簡單，很多人有疑問，不用泡發嗎？其實有高壓鍋是不用泡發的，這樣也節省了時間，只需要幾步就輕鬆搞定，做出來的紅豆沙美味香甜，味道純正濃厚，比蛋糕店做的好吃多了，而且自己在家做既乾淨又衛生，想吃多少做多少，一點也不浪費。
今天的美食就和大家分享到這，做紅豆沙的方法你學會了？大家還有什麼好的方法歡迎在下方評論區留言交流，喜歡小編的話記得點個關注噢！您的支持是小編創作的動力源泉！