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導語：買甘蔗，挑粗的還是細的？果農：都不對，看這4處，保證不會買錯
現在秋後，很多應季的水果都開始大量的上市，現在街上賣得多的要數甘蔗了，甘蔗一直到冬天都還有賣的，吃起來汁水甘甜，很多人都愛吃，但是吃多了腮幫子有點酸。其實這都是小問題，愛吃甘蔗的人根本不在乎這個，就算是牙酸也照樣要吃。但是很多人在購買甘蔗的時候，不知道該怎麼挑選，要麼就是乾脆隨便拿，其實這樣很容易被忽悠，買到不甜的甘蔗。今天小編來教你挑選甘蔗，買甘蔗時挑粗的還是細的？其實都不對，甘蔗甜不甜就看這4處，保證你不會買錯。
1.看甘蔗的粗細
其實很多人在買甘蔗的時候，習慣去挑選粗的甘蔗，認為這樣的甘蔗更好吃一些，其實粗的甘蔗更容易買錯。因為甘蔗長的粗是因為比較成熟，但是太成熟了之後會有「空心」的情況，這樣的甘蔗雖然甜，但是吃起來水分不足，我們吃甘蔗主要就是吃汁水的，沒有汁水口感自然就不好了。但是太細的甘蔗完全是沒有成熟的，不僅甜度不夠，果肉也很少，吃不了一會就沒了，不建議購買。要買就買粗細適中的，不僅甜度合適，果肉也足夠，更不會有空心的情況。
2.看甘蔗的「關節」
常吃甘蔗的朋友都知道，甘蔗是一節一節的，這個「關節」處比較硬，基本上吃不了，一般關節處我們都是直接丟掉了，所以我們在挑選的時候儘量挑選管關節少的，也就是每個關節與關節之前的距離比較大的甘蔗，這樣整個甘蔗的關節數量就會比較少，丟掉的地方少，自然能吃的地方就多。如果說關節比較多，那能吃的地方就比較少，這樣的甘蔗至少都要丟掉一半，買了也不划算，純屬是浪費錢。而且關節少的甘蔗在生長的時候，吸收的養分更充足，所以吃起來汁水更充足，口感也更好，要買肯定是買關節少的甘蔗咯。
3.看甘蔗的外皮
我們在購買甘蔗的時候，可以觀察一下甘蔗的外皮，一般來說，表皮比較有光澤度而且還帶有「白霜」的甘蔗，一般都是比較甜的，汁水也比較充足。如果我們看到這個甘蔗的表皮顏色較淺，說明這個甘蔗還沒有完全成熟，口感肯定是不如成熟的甘蔗香甜。其實甘蔗外皮上的「白霜」也能代表甘蔗的新鮮度，如果甘蔗的表面白霜越多，說明這個甘蔗越新鮮，相反如果這個甘蔗表面白霜比較少或者是幾乎沒有白霜，說名字合格甘蔗的新鮮度比較低，口感也會比較差。
4.看甘蔗的形狀
很多人認為甘蔗的形狀和口感並沒有關係，其實甘蔗在生長的過程中，如果遇到蟲子的破壞，就會長得彎彎曲曲的，而沒有受到蟲子破壞的甘蔗就長得比較直一些，這樣的甘蔗吃起來口感也更好，儘量不要選擇長得彎彎曲曲的甘蔗。另外還要查看甘蔗的表皮是否有裂開、蟲眼之類的，如果有不建議購買。
以上就是今天小編要跟大家分享的關於挑選甘蔗的小妙招，買甘蔗選粗的還是細的？其實都不對，甘蔗甜不甜就看這4處，保證不會買錯。喜歡的朋友記得點點關注支持一下喲！