這條石斑魚長1.4米
魚頭長30多釐米
「起網的時候,我在駕駛位上就看到了這條大石斑魚。當時心裡第一反應是,好大一條魚!可我沒想到的是,魚上了甲板後,是我想像不到的大!85斤!我父母捕魚40多年都沒捕到過這麼大的石斑魚!」
王林傑是奉化蓴湖鎮洪溪村人,40歲。自他捕到這條石斑魚後,他的朋友圈一下子火了。人還在海上,電話一個接一個打過來,要麼是朋友問候,要麼是有購買意向的客戶。
昨天,海面有大風,漁船回港避風,他一合計,乾脆讓老婆把石斑魚和其他的魚貨一起帶到寧波路林市場賣。
因為相比沈家門水產城的價格,路林市場的海鮮價格會稍稍高一些。
這條大石斑魚,王林傑的預期價格在100元一斤左右,85斤,也就是8500元。
捕上85斤野生石斑魚 魚眼睛有桌球那麼大
昨天中午11點,舟山沈家門下著雨,王林傑的浙奉漁23068船在沈家門漁港剛停靠下,在港口早早等候的我跳上了他的漁船,近距離觀賞這條大石斑魚。
這條石斑魚,長約1.4米,重85斤,魚眼睛有桌球那麼大,魚鰭足有成人手掌那麼大。
王林傑說,他是在11月26日上午5點多,在舟山漁場192海區捕撈上這條魚。「當時我在操作漁船收網,從駕駛窗看出去,這條石斑魚非常醒目,躺在網中間,旁邊都是一些雜魚。」
王林傑第一感覺是這條魚好大,等拉到甲板上,才發現,比他預想中要大得多,其他船員們看到也驚呼起來,「大魚、大魚!」
甲板上,大魚生機旺盛,不甘認命地蹦躂,三四個漁民一起使勁,才把它安置在船上的水池裡。
「和這條魚相比,水池顯得太小了,顯然養不活,乾脆放到冰艙裡冷凍起來。」王林傑讓船員把它抓了出來,放在甲板上,但是,它的力量非常非常大,拼命掙扎,幾個船員都按不住。
好一會兒,等大魚在甲板上不再動彈,才順利安置在了冰艙裡。微信朋友圈流傳最廣的那張大魚圖,就是在這個時候拍的。
王林傑後來稱了一下這條大魚,85斤!「我父母都是漁民,捕魚已經有40多年,這麼大的野生石斑魚,他們都沒有見過!一般來說,石斑魚體長30多釐米,已經很大了!」
每次出海10到20天
到了漁區恨不得時間掰開用
雖然是捕魚世家,王林傑當漁民其實才5年,之前他在奉化開了12年的超市。
開超市生意雖然穩當輕鬆,但是,對於王林傑來說,不是他的目標。
出海捕魚收入高,王林傑和家人拿出近300萬積蓄,加上房子抵押,共投資560萬元,打造了一隻單拖網船。
王林傑曾在堂哥的拖蟹船上幹過一年,但是沒有當過船老大,先是聘請了一位船老大,40多年捕魚經驗的父親作為大副,招募五六個船員,開始出海捕魚。大概花了兩個月時間,跟著船老大邊學邊幹,掌握了技術後,正式掌控了漁船。
按他的話來說,船老大就是掌舵人,也是船上什麼都會的人,除了不用下甲板幹活,開船、張網、起網包括指揮船員工作等全是他幹的事。
「從體力方面來說,船老大相對輕鬆一點。但是,工作強度一點不比其他漁民差,特別是睡眠時間,一天幾乎只能睡兩三個小時,比船員的睡眠時間還少。」
漁民出海捕魚,就是為了掙錢。從沈家門漁港開船出去,大約花6個小時到了漁區後,王林傑恨不得把一個小時當作兩個小時,張網、起網,中間相隔2個小時到3個小時左右,一天至少放6次網。其中,起網後,再次張網,由船員對剛剛捕撈上來的魚蝦蟹等水產品進行分類挑揀冷凍等,王林傑則全神貫注操作船隻,繼續拖曳網具,實在太累的時候,才由大副來頂替他,自己回艙眯會眼。
一般來說,他長年出海在外,每次作業10到20天左右,沒有固定時間,主要是看天氣。當天氣預報海上風力9級以上時,風大浪大,海上作業會變得非常危險,這時漁船必須回港避風,等大風過去之後,繼續起航作業。
每當漁船回沈家門港時,王林傑並不回奉化老家,而妻子則會趕過來,短暫相聚後,由妻子把運輸船運剩下的水產品運回寧波路林市場銷售。
「其餘時間,我們沒有休息日,除了禁漁期和回家過年。」他說,這一次出海只有五天,捕撈各種水產品大約4000斤,除去這條石斑魚,收穫4萬元左右。
王林傑熱愛海上的這份工作,說除了辛苦一點,收入相對可觀,還有四個半月的禁漁期可以休息。
「漁船大,設備先進,現在的海上作業,相比從前的話已經安全多了。加上現在的天氣預報準確度,能避開大風大浪。」
在船上常常一天工作20小時
漁民賺的都是血汗錢
在王林傑的船上,共有6名船員,分別是船老大、大副、輪機長、出網、網機、炊事員等崗位。其中輪機長技術要求相對最高,大副、出網技術含量稍低。
除了各司其職外,他們大多數時候其實就是在甲板上幹活。
昨天中午,小小的船艙裡,大副、出網、網機等三名船員正在修補漁具。他們的年齡都在50歲以上,最大的是網機楊華國,舟山蝦峙人,60歲了,捕魚40多年。
問到出海捕魚的艱辛時,他嘆了口氣,家裡有個女兒,嫁到台州,經濟條件不好。「除了做漁民,我也沒有其他經驗。再幹個兩三年吧,幹不動就不幹了。」
43歲的輪機長張久恆是江蘇連雲港人,出海捕魚也有20多年經驗了。
「相比陸上的工作,漁民的收入相對高一點,反正就是為了多賺點錢。」
張久恆從普通船員做起,後來做輪機長的副手,慢慢地,小學文化的他經過培訓學習,最終成為一名輪機長,一個月能分到1萬多。
「相比陸上的話,比如一天8小時工作量,3000元一個月。在船上的話,工作強度就要達到20個小時,甚至還有3天3夜不睡覺連續捕撈的經歷。這樣算起來,漁民賺的都是血汗錢。」