胡蘿蔔雞肉餅特別好做 首先新鮮的胡蘿蔔適量 雞胸脯肉適量,雞脯肉一定要是非常新鮮的,因為雞浦肉如果不新鮮的話,直接會影響這個胡蘿蔔雞肉餅的口感,所以雞胸脯肉一定要是非常新鮮的,然後切成碎末,切末的時候,我們大家可以往裡面放一些調味瓶,這樣子醃製起來也是特別好吃,並且做起來比吃的話也是能夠非常容易煎熟,如果切的不碎,那麼就會有跨的形狀,這樣子就不容易煎熟。
五香粉適量,姜粉適量,這大概就是兩個人吃的量,如果大家家裡面人一起吃的話,那肯定吃的比較多了那就可以多做一點哦。首先我們把所有的材料準備就緒,我們需要把蔥花切成碎末形狀,然後把一些玉米全部都掰下來成為玉米粒,然後雞普肉一定要是非常乾淨新鮮的。
首先將玉米煮熟,煮熟之後撈出和胡蘿蔔切碎的,和玉米蒜末一同放在盆中,胡蘿蔔須要切碎,然後,蔥末也要七歲卻切的,越碎越好,然後能把雞脯肉剁成泥,都成泥之後呢攪拌起來,放入配菜,攪拌均勻,再放入五香粉和姜粉,用熱油淋入,加鹽攪拌均勻之後呢停留十分鐘左右,取適量的餡放入手中,攢成團,用勺子壓成餅的形狀,那麼我們大家的話都是應該用的,都是一些模型。
如果沒有模型的話,用的勺子也是可以的,因為勺子的柄都是非常大的,那麼我們大家可以用勺子,然後也可以用成磨具,如果有條件的話,大家還是儘量用模具,這樣做的餅更加的語言更加好看,然後用平底鍋入油,六成油依次放入雞肉餅,然後一面成型後翻至另一面,蓋上蓋子,燜八分鐘左右,中間需要多翻幾次全程小火,以免糊底哦,一定要是小火煎制,慢慢的堅持,堅持成金黃色就可以了。
多翻幾次,千萬不要炸糊就可以了,然後呢,加至兩面金黃色就可以盛出了,用油紙吸出多餘的油,然後美味的家常餅,胡蘿蔔雞肉餅就做好了,大家可以多悶置幾分鐘,這樣子就可以,要掌握火候,這樣子才不會燒焦,多悶置幾分鐘才可以吃的然後雞普肉的話一定要是新鮮的那種,切成肉丁之後呢,攪拌均勻,想要營養均衡健康減肥,就要掌握健康減肥的秘訣,需要健康合理的去搭配飲食才可以因為胡蘿蔔的話吃多了的話。
對於小朋友的眼睛還有身體都是非常有益的,希望我們大家都可以去打地道美食傳遞下去,讓更多的人知道並且這道美食真的是可以受到很多人青睞的,因為的確非常的有營養又非常的好吃能夠自己動手做出來的話,那麼就會是一門絕技,可以在家人面前大展身手了哦受到了很多人的喜愛,希望我們大家都可以自己在家動手做,特別的有成就感,而且吃出來的一種意境也特別好。希望我們大家都能喜歡這道美食,並且這道美食確實是非常好吃的,吃起來香脆可口而且胡蘿蔔本身就是甜甜的,吃起來更加的美味可口,特別的爽口。