四川省美食家協會攜手「匠心營造」與美食大咖推出「美食百味尋味...

2020-12-15 封面新聞

一餐一世界,一食一匠心,每一道菜都是一個故事,每一次的匠心營造都是一次傳承。四川是知名餐飲文化城市,每店每食都在傳遞美食文化,傳承匠心精神。

四川不只火鍋注重細節的調適,每一粒花椒每一個辣椒都是悉出蜀地,不二的熱辣之選。環繞群山峻岭逐漸流傳的還有屬於四川的精選菜品。這些菜品在匯集了歷史、文化、典故以及反覆煎炸烹炒之後,形成了百味美食,匠心之旅。

此次,四川省美食家協會將與成都知名美食達人敏一嘴攜手【匠心營造】,聯合主辦「美食百味·尋味匠心」主題美食活動,開啟一次美食之旅。

屆時,諸位美食大咖將在各大精選餐廳進行尋味匠心探店之旅,尋找匠人匠心之作。現場講述匠心菜品製作背後的匠心故事。活動期間20家以上精選餐廳還推出獨具特色的匠心套餐,用匠心營造啤酒與匠心美食共同捕獲你的味蕾。

【匠心營造】系騰訊熱播IP《風味人間》甄選啤酒,在攜手《風味人間》開啟線上匠心美食之旅的同時,此次【匠心營造】打造專屬四川的匠心美食活動,特邀四川美食大師彭子瑜、李凱等共同開啟尋味之旅。

【匠心營造】

匠心品質:100%進口全麥芽釀造,一口輕嘗,讀懂全麥性格。甄選慕尼黑進口麥芽,豐盈口感層次。赫斯布魯克香花+馬格努門苦花,獨特發酵使之口感更為純淨、飽和。

匠心殊榮:斬獲4項設計界的國際大獎

·義大利頂級大獎的至高榮譽—A Design Award設計鉑金獎

·全美43年歷史創意人職業生涯的終極成就—One Show 金鉛筆優勝獎

·包裝設計屆的奧斯卡—2018Pentawards 金獎

·德國至高設計獎-德意志聯邦共和國國家設計獎

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