街頭美食中糖炒慄子，肯定是我們最為喜歡的一款美食了。尤其是現炒的糖炒慄子拿在手中非常溫暖，而且開口笑的感覺很有某種高貴的氣質哦。比如開心果、松子這類堅果美食做成開口，價格瞬間就能提升一個檔次哦。街頭的糖炒慄子雖然非常好吃，但價格同樣也不便宜呢！
最重要的是有很多報導認為，這種慄子為了增香、好看、易剝會有在添加劑方面，會有很多安全隱患。其實吧，要想吃得健康還得自己親自動手。今天我就來做一款家庭版的炒慄子，不用特別複雜的工具，只用一個平底鍋就能輕鬆搞定。炒板慄別再買了，不用沙不用糖，在家用平底鍋就能做，個個開口笑！
不但特別香，特別好吃，而且更為健康放心哦！今天就跟我一起還感受一下這款家庭版的炒慄子吧。以後饞了就自己動手，一次炒一鍋，一次吃到過癮。街頭美食糖炒慄子，在家就能搞定，口感更棒更健康，一次吃過癮！這種感覺太幸福了，你也趕緊來試一試吧。
【自製板慄】
製作食材：板慄3斤 清水半碗 蜂蜜1勺 清水適量
製作方法：
1、首先準備新鮮的板慄，然後清水清洗乾淨；
2、板慄用刀切一道口子；
3、洗淨的板慄放在平底鍋裡，加入勺半碗清水，清水正好鋪滿鍋底即可。蓋上鍋蓋燜幾分鐘，直到把水分收幹；
4、碗中放入1勺蜂蜜，加入適量清水把蜂蜜化開；
5、水分收幹以後，然後把蜂蜜水倒進去；
6、蓋鍋蓋開小火煮至收幹湯汁即可；
7、這樣做的板慄個個開口笑，而且一點兒也不比買的差，好吃又健康！
我是食小妹，歡迎給我點讚評論，如果能關注一下我會非常開心的！