@青島市民 春暖花開,收好這份挖野菜全攻略

2020-12-15 齊魯網

齊魯網青島3月20日訊 天氣漸暖,此時正是吃薺菜、苦菜等野菜的好時候,很多市民會專門到各個山頭挖野菜,帶回去和家人一起嘗鮮。記者總結出青島嶗山區、西海岸等6個採野味的首選之地和途經這些地方的挖野菜乘車路線,方便市民出行踏青、挖野菜。

「這些薺菜真新鮮!帶回去洗淨,包成包子、餃子,還可以烙成薺菜餅,味道肯定很不錯。」20日上午,在青島628路公交車上,市民宋女士捧著一把剛挖出的薺菜,和車上其他乘客聊了起來。宋女士說,她和老伴到嶗山區北宅街道東陳村打水,順便到周邊山頭上鍛鍊身體,看到山路兩旁都生長著薺菜,就向村裡人借來工具挖了點薺菜。在東陳村路邊還有苦菜和蒲公英,宋女士計劃在本周末帶著孩子一起再來挖野菜。

據了解,交運溫馨巴士在嶗山區、西海岸的多條公交線路都經過山村道路,在這些村莊周邊的山頭、菜地旁都有薺菜、苦菜、螞蚱菜等多種野菜。但是在此提醒大家,挖野菜需要一定的辨別經驗,除了薺菜、野菜等常見野菜外,山間有些野菜並不能食用,甚至可能引發食物中毒,建議市民在挖野菜前多查閱相關資料。

1.嶗山劈石口

野菜種類:薺菜、苦菜等

乘車路線:乘坐615路公交車,在解家河、解家河社區、屯山站下車

2.北宅周哥莊

野菜種類:薺菜、螞蚱菜等

乘車路線:乘坐628路公交車,在南鞍子、下葛場、東陳站下車

乘坐469路、470路公交車,在華陽、七峪站下車

3.嶗山王哥莊

野菜種類:薺菜、苦菜、蒲公英等

乘車路線:乘坐627路公交車,在姜家社區、王哥莊西山社區、蘑菇石站下車

乘坐635路公交車,在浦裡、曉望、曲家莊站下車

4.唐島灣公園南岸

野菜種類:薺菜、山馬菜、苦菜、蒲公英等

乘車路線:乘坐隧道3路青雲山路站下車,換乘開發區3路在銀沙灘西站下車即可

5.薛家島馬頭山、鳳凰山

野菜種類:山馬菜

乘車路線:乘坐隧道4路在薛家島樞紐站下車即可以到達

6.北高家莊

野菜種類:薺菜、山馬菜、苦菜、蒲公英等

乘車路線:乘坐隧道7路、隧道8路在靈山衛樞紐站下車,換乘4路黃海學院站下車,換乘202路在終點站北高家莊下車。

閃電新聞記者 孫楊 通訊員 楊廣帥 朱琰琰 青島報導

[責任編輯:楊凡、王鵬、孫楊]

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