麥當勞外賣、堂食差11元!餐廳都有兩套價格?

2020-12-06 大河報網

同樣的套餐,外賣價格比堂食價格貴11元,還要額外支付9元的外送費。近期,有讀者在微博稱,其在麥當勞app上發現同樣的產品外送和到店的價格差較多。其中某套餐價格相差11元。北京青年報記者7月22日晚間探訪發現,麥當勞app上確實存在此情況。而不僅是麥當勞,肯德基app上也存在類似的情況。

對於差價,上述品牌的門店表示,外送與門店的價格確實有所差別,這是「公司定的」。

事件:

網友稱麥當勞APP外送、自取兩套價格

日前,網友@咦-名字去哪兒了發微博稱:「在APP上點餐無意間發現同樣的單品麥樂送的價格比堂食的價格高很多。麥香魚套餐甚至貴了11塊錢?然後最後還要額外另付外送服務費?只截了一張圖,每一款價格都高出的價格不統一。作為消費者我不能理解麥當勞的定價行為。要不是我一開始點錯成堂食取餐這麼多年點麥當勞都沒發現這個事。」

北京青年報記者也嘗試在麥當勞app上進行點餐,北青報記者首先選擇app上多個不同位置的麥當勞,對比發現除火車站的麥當勞個別產品價格略有差異外,其餘麥當勞堂食價格均價格相同。北青報記者了解到,這是由於麥當勞此前不同地區的差異定價策略。

探訪:

麥當勞外賣與堂食差價普遍存在,最高差價套餐差出一個漢堡

那麼,網友反應的情況,是由於這一定價策略嗎?隨後,北青報記者選擇了王府井地區與朝陽北路上的各一家麥當勞進行測試,發現確實存在同點外送商品價格與到店取餐的價格不一致的情況,這與餐廳在何位置沒有關係。

以網友點名的麥香魚套餐為例,如果選擇「到店取餐」,兩店的中號套餐價格均為21元;而選擇「麥樂送」,也就是麥當勞的外賣送餐服務,同樣的中號套餐的價格均為32元。不僅是麥香魚套餐,北青報記者隨機選擇了麥當勞比較暢銷的板燒雞腿套餐、巨無霸套餐、麥辣雞腿堡套餐等,發現同店選擇「麥樂送」比「到店取餐」的價格高出4.5元到6.5元不等。此外,「麥樂送」還要在訂餐金額外,再收取9元的配送費。也就是說,如果加上配送費,麥香魚套餐的價格差了20元,可以再買一個麥香魚漢堡,還能找零。

那麼,麥當勞門店的價格到底是多少呢?北青報記者到上述餐廳進行實地探訪,根據店內餐牌,上述套餐的價格與「到店取餐」一致,比「麥樂送」低。

北青報記者根據店內相關單品價格進行了累加計算,發現即使是「麥樂送」的套餐定價也比相關單品單獨購買便宜一些。那麼,外送與到店取餐的差價是否是因為套餐的優惠幅度不同呢?

北青報記者發現,在麥當勞app上,選擇「麥樂送」與「到店取餐」不僅套餐的價格不同,就連單品的價格也有差異。其中,漢堡類產品價格上,「麥樂送」價格普遍貴2元;可樂和薯條的同規格的價格「麥樂送」均貴0.5元,且「麥樂送」中的可樂和薯條沒有「小號」這一規格。

麥當勞APP內堂食與外賣對比麥當勞APP內堂食與外賣對比

延伸:

包括肯德基,多家餐廳外賣堂食兩個價

北青報記者發現,外賣與堂食存在差價,不僅是麥當勞一家。北青報記者登陸肯德基app發現,其外送的漢堡類單品部分比堂食貴1.5元。而套餐方面,肯德基在外賣套餐搭配上與堂食略有差異,無法直接對比。

北青報記者隨後也對比了美團、餓了麼等外賣平臺上的麥當勞與肯德基的價格,發現其與上述品牌app上的外賣價格一致。

不僅如此,北青報記者也注意到,多家餐廳的堂食價格也與外賣有所差別。在一家主營早點的餐廳,原本1.2元的燒餅賣到了2元,原本8元一碗的羊雜湯賣到了10元,打包盒還要額外計費;而在一家主營米線的連鎖餐廳中,其主打的不同米線單品在外賣平臺上的價格普遍比店內價格貴3元左右;一家以各種粥類為主的中式餐廳,其主打的粥品在外賣平臺上要比店內銷售的價格要高出2到4元;還有一家連鎖海鮮餐廳的粉絲蒸扇貝,在外賣平臺銷售價格為25元/只,店內則為15元。

不過,上述餐廳均參加平臺滿減活動,最高商品折扣有的達到5折,而麥當勞與肯德基均沒有參加任何平臺滿減活動,包括配送費減免。

肯德基APP內堂食與外賣對比

爭論:

外賣價高是侵權還是合理利用價格槓桿?

對於外賣與堂食價格不同,北青報記者以消費者的身份諮詢了麥當勞。麥當勞位於王府井地區的門店工作人員解釋稱,這是由於外賣平臺要與商家分成導致的。而當北青報記者提出這種差價在麥當勞自己的app上也同樣存在時,對方表示「這是公司定的,我們也不太清楚」,隨後其建議諮詢「麥樂送」的熱線。而「麥樂送」客服表示,也無法對這一定價差別進行解釋,建議諮詢「顧客關懷熱線」。而該熱線的客服人員對北青報記者表示,這一價格差異是考慮到保證門店利潤率做出的。「『麥樂送』與門店不是一個系統,您可以將其看做外賣平臺。」對於此事,該客服人員沒有進一步做出解釋,只是稱其定價比較複雜,很難說清,但可以確定的是這一定價是麥當勞市場部做出的決定,價格差異普遍存在於麥當勞各店,並不是一兩家門店的問題。對於此事,截至發稿時,肯德基方面暫未回應。

而對於兩套價格一事,網友也呈現了不同的觀點。部分網友認為商家外送付出了額外的人力,外送商品價格高一些也合理。但是,另一些網友認為,消費者已經為外送支付了「外送費」,如果商家覺得低,可以上調外送費,暗自調整商品價格,涉嫌欺騙消費者。不過,針對這一說法,也有網友稱,商家是「明碼標價」,不能算侵犯知情權。

果殼網科普作者@鍾大廚在江湖表示,以後涉及增加人工的都會漲價,直到把一群懶鬼趕下樓吃飯。另外,你都覺得外賣貴了,還不親自去吃一趟?北青報記者發現,持類似觀點的網友不在少數。不少網友支持商家利用價格槓桿減少外賣數量。

來源:北京頭條客戶端 編輯:邱瑾

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