對於現在的女性朋友來說,除了工作以外還要照顧孩子,工作家庭兩邊都需要兼顧,身體很容易氣虛血虧,那我們應該在飲食上注意什麼呢?女性吃什麼補氣血呢?
那女人補氣血的食物有哪些,這就帶你來看看,營養美味的補氣血食物。
甘蔗
冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。
不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。
韭菜
生韭菜味辛,能行血,熟韭菜味甘,能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣。當然,其對補氣血來說,也是有著不錯的效果。
南瓜
南瓜營養價值很豐富,其除了含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等必需胺基酸外,還含有鈷、鋅、鐵元素,要知道「鈷」可是構成血液中紅細胞的重要成分之一,而鋅則能直接影響成熟紅細胞的功能,鐵質是製造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。
黨參
黨參主要的功效就是生血補氣,如果熬湯的時候加上當歸、黃芪,補血的功效是非常明顯的。另外,黨參可以是切成塊狀或是片狀,像泡茶一樣泡著,一樣有補血的作用。
蓮藕
藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。
故中醫稱其:「主補中養神,益氣力」。而且,蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食欲不振者恢復健康。
豬肝
豬肝中鐵質豐富,是補血食品中經常用的食物,食用豬肝可調節和改善氣血不足的問題。
當然,豬肝中還含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的用處;能保護眼睛,可以維持正常視力,有效地防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。
經常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有著重要作用。
而且,肝臟是貯存養料的器官,同時又是解毒器官,所以能不斷發揮其解毒作用,因此經肝臟代謝後,有毒物質和解毒產物可以隨膽汁的分泌而排出體外,所以,正常的肝臟本身是無毒的,可以放心食用。
其實,除了上面的這些食物外,還需要注意:晚飯要早吃,堅決杜絕吃夜宵。
晚上不要熬夜,就要求晚飯儘量的早吃,而且不要吃得過飽,要清淡一些,避免油膩。
吃夜宵,睡覺的時候血液循環會減慢,胃裡還有大量沒有消化完的食物就會讓胃得不到足夠的氣血來工作,而且胃也不能夠充分的休息,因為膽汁要參與消化這樣還會連累肝膽跟著受累,長期這樣就會形成胃病和肝膽結石疾病。
所以晚飯要早點吃,距離睡覺至少要有兩個多小時的時間。
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