才知道,保存麵粉這麼簡單,教你2個土方法,放一年不發黴不生蟲

2020-12-04 昕姐美食

自從進入三伏天以來，氣溫越來越高，食物也都壞的越來越快。就像是平時常吃的麵粉，我每次都會買上一大袋子，夏天儲存不好的話就很容易生蟲發黴，只能扔掉，特別可惜。幸虧媽媽教了我2招保存麵粉的小妙招，特別的管用，麵粉放上一年也不會生蟲不會發黴，簡單實用。今天我就把這2個保存麵粉的土方法分享給大家，學會這2招，夏天也不怕麵粉會壞掉啦，特別簡單，一起來看一下吧。才知道，保存麵粉這麼簡單，教你2個土方法，放一年不發黴不生蟲。

1、花椒保存法

首先準備一個密封桶，將麵粉倒到密封桶裡，這樣麵粉能很好的隔絕空氣，起到防潮的作用。沒有密封桶的話用塑膠袋也可以，只要能密封緊實就可以。然後我們準備一小把花椒，用一張乾淨的紙將花椒包起來，然後把花椒放到麵粉裡。蓋上蓋子，密封好，將麵粉放到陰涼通風的地方保存即可。

花椒是自然的抗氧化物，有特殊香味，面蟲害怕這種味道，就會避而遠之，從而可以起到防止生蟲的作用。除了像上面那樣將花椒包起來放到麵粉裡，還可以將白紙放到花椒水裡浸泡一下，然後將紙晾乾之後放到麵粉裡，這樣也是一樣的效果，可以很好的防止麵粉生蟲。

2、大蒜保存法

首先我們剝幾瓣蒜，同樣用乾淨的紙包起來，然後放到面袋子裡埋起來。然後把袋子裡的空氣擠出來，密封好，放到陰涼通風的地方保存就可以了。大蒜中含有的大蒜素具有很強的殺菌能力，具有殺菌解毒防腐的功效。它的刺激性氣味也可以很好的防止生蟲，原理和花椒差不多。

小貼士：

1、不管使用哪種方法，一定要保證將麵粉密封好，裝到密封桶、密封瓶或者袋子裡都可以，只要密封好就行。因為如果密封不好，麵粉和空氣接觸的話，就容易生蟲。

2、麵粉一定要放在陰涼通風的地方保存，千萬不能放在溫度很高的地方，不然也是很容易壞的。

這些保存麵粉的方法和技巧你都學會了嗎？非常的簡單實用，大家有機會可以試一下哦。

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