炎炎夏日馬上要來了,愛美的女人每天沒有一杯蜂蜜檸檬水怎麼行!
女人們都知道晚上(白天喝很容易曬黑)喝蜂蜜檸檬水可以起到一定的美白作用。在過去我們一直在做一個錯誤的操作:買幾個檸檬放冰箱,想喝時切一個出來泡水再加點蜂蜜就直接喝,最後發現很苦,為了美白養顏苦也喝。
蜂蜜和檸檬是理想搭配,一甜一酸一起食用恰到好處,蜂蜜可以養顏、檸檬可以美白,兩者合二為一可以起到兩者的效果。要想蜂蜜檸檬水不苦,要想用蜂蜜醃製檸檬7天後, 用涼開水泡來喝就不苦了。
蜂蜜醃製檸檬
主料:檸檬5個、蜂蜜200g
其他:罐子1個、食鹽適量
做法:
1、用兩三勺鹽搓洗檸檬表皮,將果蠟搓掉,然後再用清水洗淨;
2、將檸檬表面的水擦乾淨,切成片;
3、將檸檬片上的籽去掉;
4、將罐子擦乾,帶底層倒入一層蜂蜜,讓後再鋪一層檸檬片,之後倒入一層蜂蜜,重複此操作一層蜂蜜一層檸檬片,將檸檬和蜂蜜裝到一個罐子裡;
5、裝完所有檸檬片後上層在倒一層蜂蜜,蓋上蓋子,放置陰涼的地方或者
冰箱保鮮櫃;
6、7天後夾一兩片檸檬和小勺蜂蜜泡涼開水喝。
注意事項:
1、檸檬洗淨後要擦乾表面的水,罐子裡有水也要擦乾,要無生水醃製;
2、醃製裝罐時要無水無油,放冰箱冷藏櫃保存;
3、用冷開水泡才不會苦,用冷開水泡才不會苦,用冷開水泡才不會苦——重要的說三遍,切片後必須要去籽,才不苦,這也是關鍵。
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