武漢日料大盤點 - 武漢三鎮吃喝玩樂

2020-12-27 武漢三鎮吃喝玩樂

接著之前的說啊 繼續

19、Red in 2 鳥勝居酒屋

@夢想夏天的海

又一個日本人的聚集地。開放廚房,現烤現做,適合一杯酒配小菜,慢飲慢食。店裡原本以雞肉為主打菜,隨著武漢食客的增多,就增加了符合本地口味的特質醬料,並且改良了菜品。除了新鮮乾淨的家常食材,還有雞屁股!但上限一串。

@想吃兔兔

人均: 130/人

地址:漢口解放大道833號

20、鹿沼臺

「最大牌」的日料店,實行會員制,只接受老會員帶新客戶,這是為了跟真正志同道合的食客,享受屬於他們的秘密基地。不僅如此,在菜品上也只做傳統料理,食物簡單,口味卻極致。主打地道日式小吃,日式炸雞是成名作。這些年,堅持還原日本當地居酒屋的味道,傳承居酒屋的精神和靈魂。

人均: 226/人

地址:西北湖路3-85萬豪國際1層a130室

21、鮨樣

一家不尋常、混搭暗黑系的時尚日料店。一改尋常日料店的清新雅致,店內播放巨幕mv音樂,加個DJ就是蹦迪現場。炙燒鵝肝壽司盤是它家的王者,鵝肝的油脂浸潤了米飯,滿口豐腴馥鬱,在舌尖緩緩化開,意味深長。

人均: 120/人

地址:M+購物中心3號門樓下B1039

22、小川料理

排隊只有更長沒有最長的店,幾乎每次關顧,都擺脫不了等位的命運。要說具體原因應該也是因為它的高性價比了。店內環境是常見的日式居酒屋,提供各類小食和定食,味道地道,點一滿桌,人均也就100左右,這大概就是它永遠爆滿的理由吧。推薦地獄拉麵、芒果芝士卷、鐵板一口牛肉。

人均: 94/人

地址:花樓街198號寶利金國際公館1樓

23、上牛炭匠 燒肉專門店

@Durian.▁

在漢街還有一家店,光看店名就可以知道它家主打日式燒肉。那對於肉類的選擇當然不會馬虎,採用高品質牛肉,色澤鮮美,肉質清晰。並且將牛各部位的肉物盡其用,最熱門的菜品便是至尊步步高牛肉盛合,將牛肉按品類分好放置在逐節升高的階梯上,一點點吃完特別有成就感和滿足感。還有怎樣都好吃的秘制牛五花。

人均: 155/人

地址:循禮門M+購物中心星巴克旁下花園B1042商鋪

24、八雲日本料理

@P-c

這裡是武漢日本人的聚集地,基本上客人都是,服務生也會日語交流,常常會恍惚間,產生自己在日本的錯覺。同時也側面表明,這家店的菜品是多麼的正宗地道了。招牌菜是手作蕎麥麵、串燒拼盤、奶油蟹肉可樂餅、雞翅餃子。

@一片貓餅

人均: 111/人

地址:京漢大道397號附7號

江岸區

主要地點:臺北路、武漢天地、義和巷、勝利街

25、MICHIRU滿酒場

一家被很多美食小行家私藏的日式居酒屋,處於一長排商鋪中間,一不小心就會被忽略。滿酒場以關東煮、特色料理、精選的酒水飲料為主。沒有壽司和刺身!主推的關東煮,湯底用鰹魚打底,文火慢熬4個小時,湯水溫度恆溫保持在60°。正是如此,才能熬製出口感清透的高湯和鮮嫩的關東煮。

人均: 120/人

地址:京漢大道1117號

26、極上館

食材高級的日料自助。店內1000平,用了300平造景,每一步都讓人感受到日式極簡的意境美。從環境到食材,無處不體現極致的匠人精神。這裡絕對是日料愛好者的福地,超全海鮮刺身無限量暢吃,還有活海膽也是無限吃。日料熱食、日式小食定食,應有盡有。

人均: 398/位

地址:京漢大道三陽路站旁新長江國際廣場二樓

27、花見小鹿·京都燒肉專門店

@liruuuijuuun

一家吃烤肉就可以免費穿和服拍照的日式烤肉店,配飾非常多,並且還有男士的和服,適合閨蜜或者情侶一起打卡拍照。這家也是高性價比烤肉店,選用上乘和牛,肉質鮮美就不用多說了。推薦和牛壇壇香、現切M10+和牛西冷、特級牛五花。

@Gordon

人均: 134/人

地址:臺北一路157號(三十中對面)

28、龍吟

@金阿童童童

高級日式燒肉店,環境清新雅致,包房多私密性好。廳內,有一面燒酒牆。除了主打的各類高級烤肉,主食和牛炒飯和鮮蝦蟹肉炒飯也值得一提。醬香的炒飯中伴有蝦肉的鮮甜,米飯中還夾雜著密密麻麻的蟹籽,豐富了口感。

@金阿童童童

人均: 326/人

地址:三陽路11號

29、帝燒肉

@醬醬醬油青

別致的小店,充滿濃厚的日式氣息。店內肉材採用和牛,特別是豪華和牛體驗盤,均是M8-9和牛,不用去神戶就能吃到正宗和牛。還有招牌海膽蓋飯,極鮮,海膽最能驗證食材的新鮮度了,沒有任何異味,入口即化,飯上還有蟹籽增味,米飯軟糯,滿分。

@醬醬醬油青

人均: 262/人

地址:洞庭街135號

30、怡星料理

@FALLING▁4490

門口掛著一排燈籠,典型居酒屋的風格,小小店子座位不多,卻很溫馨。店裡播放著經典動畫片的OP。主打菜是美人膠原蛋白原湯鍋,鍋裡盛著滿滿的膠原蛋白球,融化後的湯汁十分濃鬱粘稠,再加入鮮蔬,感覺注入了年輕活力。現在還推出了新品烈火生蠔。

@一隻鹹芝士

@兔子fnz

人均: 88/人

地址:統一街民生路205號長江飯店一樓

31、三藏手握壽司館

@星星粥

一間街邊的小小日式手握店,有一面牆都是算盤,聽說是轉運牆。圍臺而坐的吧檯,很是溫馨。還有一些小細節,比如它家的杯子裡有「富士山」。推薦菜品有三藏招牌沙拉,和顏值超高分量超豐富的海景丼飯,還有芝士蝦握、玉子燒、鯛魚握。

@rosa1215

@屬你皮i丷

人均: 97/人

地址:車站路43號

32、春田小米豆乳火鍋日式簡餐

@雨薇學妹

@痴痴鮮芋丸子

一家溫暖的日式小店,其他日料店不同之處,在於這裡沒有刺身沒有壽司,主營特色小食。它家有一隻可愛的網紅秋田,曾為店家吸引不少粉絲。當然菜品也十分吸引人,招牌豆乳火鍋,整體口味偏清淡,很爽口鮮香。

@jyh湖人

人均: 86/人

地址:勝利街車站路公交站對面223-4號

33、虎丸燒肉店

@関冂放尛苩

這家店坐落在小巷中,加強了本身的日式風格。店內處處是細節和貼心,一步一景。擺盤頗有風雅,會根據時節來調整。店員也會根據客人的口味進行針對性的推薦。肉類拼盤種類齊全,一份就能滿足,肉質鮮嫩上乘,還有秘制神牛醬。

人均:208/人

地址:勝利街359號(八路軍武漢辦舊址斜對面)

34、輕井沢日本料理

@張大力

很少見做蕎麥麵的日式料理店。小小的店面,菜品口味卻絲毫不含糊,是很多日料愛好者的私藏小店。脆脆蝦卷是招牌,擁有豐富層次的口感,酥脆的外衣內裡包裹著柔軟的三文魚和一塊厚重的牛油果。

@keke

@張大力

人均:120/人

地址:勝利街347附21

35、花火和食

坐落在一棟老洋房裡,具有濃鬱的日式風情的日料店。門臉是一個巨大的日式人偶,很醒目,屋內也有很多日式元素:油紙傘、招財貓、榻榻米。這家食材新鮮,壽司和小食比較有亮點,份量略少。招牌菜是芝士玉子燒、第一牛肉飯和招牌壽司。

人均:136/人

地址:勝利街146號同興社區底商(近車站路)

36、西月山居日本料理

@貓貓的亂燉之鍋

小小的經典日式居酒屋店,靠近江邊。店鋪雖小,但五臟俱全,十分溫馨。主打定食和各類小食。到店必點招牌牛肉飯,這個牛肉飯不一般,它是雙層的,上面是厚厚的肥牛飯,下面還加入了去油膩的清爽沙拉,不僅如此還有隱藏著的溫泉蛋,口味升級。還推薦它家的地獄拉麵,裡面包含豐富的海鮮配料,因此湯頭很鮮。

@一支麋鹿

@黃金梅裡號

人均: 64/人

地址:一元路 17號(十六中旁邊)

37、米店

一家優雅古樸的小店,在這裡可以靜靜享受食物的美好。店內布置的特別古色古香,正如店名一樣日式文藝。

店家主打好好吃飯的主題思想,推出了一款不僅款式獨特且口味獨特的黃油拌飯,一直是店內的必點和招牌。除此之外,還有各類小食,如梅子汁浸小番茄、黑椒香蒜牛肉粒等。

人均:103/人

地址:天津路9號

38、黛櫻料理

小小的玻璃紅門,內裡小巧卻不乏精緻。餐具極具特點,除了有精緻的瓷器,還有造景小盤,一盤菜上來就是一幅景。不愧自稱「最最最藝術的料理」,當然食物味道也不辜負擺盤的苦心,色香味俱佳。

人均: 115/人

地址:黎黃陂路16號

39、鼎豐蟹の料理

@瘋狂的吃吧

鼎豐有多家分店,風格各不相同,別具一格。位於雲林街的這家,小隱隱於林,不容易被發現。鼎豐是來自日本的傳統古法日式海鮮料理,主打螃蟹和牛肉。推薦他家特有的松葉蟹,是金蟹極品,還有古法滷烤松葉蟹。

@吃太多會胖哦~

人均: 286/人

地址:雲林街71號1-1

40、鮨一

一間人均四位數的日料店,單從不大不小的門臉,絕對想不到它會如此昂貴。食材都是當天從日本運來,所以都是極鮮嫩的食材。這裡不需點菜,有三個價位的套餐可供選擇,雖然每道菜分量很少,但是每套套餐用餐時間2個小時,也足以飽腹了。主廚在客人面前烹飪,還會風趣的介紹食材和料理的有趣故事,不僅是味覺享受更是視覺和藝術雙重享受。

人均:1454/人

地址:武漢天地A4地塊一期3號樓

武漢吃貨出品 侵刪

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