人生就是一場場小別離和一場場小歡喜組成的，少了哪個都不會完美，歡喜應對人生的每一場考試，笑淚交織。
隨著小歡喜的熱播，也引起了大家廣泛的熱議，裡面刻畫的三個家庭也都有各樣的問題，也有每個家庭的歡喜，當然最吸引小編的小歡喜裡面的美食。喬衛東去看望英子，看到宋倩在燉榴槤煲雞，頓時口水都快要留下來了，看著色澤濃鬱的榴槤煲雞，小編的口水也快要留下來了。
看著這個色澤濃鬱的煲湯，小編真的要強烈感謝研製出這道菜的人，真的太太太好喝了！這道湯湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。此菜做法簡單是菜譜裡的常見菜，是藥膳偏方，具有多種食療功效。單獨吃榴槤容易上火，又很喜歡吃榴槤的朋友就可以試一下這道榴槤煲雞，很神奇的是榴槤煲雞是降火的。
【食材準備】：榴槤肉兩塊(不要太熟)、榴槤殼、雞一隻、枸杞、姜、龍眼乾、黨參、黃芪片、紅棗適量、料酒。
【做法步驟】：
1. 雞肉切塊，煮一鍋沸水加入薑片去血水去腥味；
2. 將榴槤殼上的白色軟瓣，切成小塊，在煮沸鍋水加水少許鹽放入切好的白色軟瓣，沸水煮5分鐘將白色軟瓣撈出；
3. 放入過水後的雞肉將所有的材料(生薑、枸杞、黨參、紅棗、龍眼乾)加入鍋內先用大火煲沸10分鐘；
4. 放入榴槤肉，小火煲90分鐘，靜靜的玩一會90分鐘後就可以起鍋。
味道還是很不錯的，大家也可以嘗試一下！
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