周明旦拿著」巨蛋「
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一枚雞蛋能重達206.5克,
相當於4枚普通雞蛋的重量,
你遇見過嗎?
前兩天,
這種稀奇事真的發生了。
在涪陵區李渡街道兩龍村1組,
村民周明旦的家母雞就產下了這樣一枚「巨蛋」。
今年88歲的周明旦散家養了十幾隻母雞,除每天舀兩勺稻穀、玉米打細後和糠的雞食往屋前一撒外,偶爾會丟點自家種的菜葉,其餘時間他都不操心。
4日上午,他像往常一樣到窩裡撿蛋,看到有隻母雞還一動不動地趴在窩中,他隨手把那隻母雞拎起,看到窩中臥著一個「巨蛋」。「當時還以為是哪個把鵝蛋放在雞窩頭了。」周明旦說,他仔細看後才發現不是鵝蛋,而是正二八百的雞蛋。他說:「養一輩子雞還沒見過這麼大的蛋。」
電子秤稱出的」巨蛋「重量
他小心翼翼撿起這枚「超級蛋」放進了冰箱。不久後,周明旦家母雞下了一個「超級蛋」的消息,吸引了左鄰右舍都來看稀奇,有鄰居找來電子秤一稱,足足206.5克。
「就是農村正常散養,沒有特別餵什麼。」據周明旦介紹,生「巨蛋」的母雞是他兩年前買來餵的,都是餵些家裡自產的穀物、菜葉。「這隻雞之前也下過大一點的蛋,但最大的蛋不過是鴨蛋般大小的雙黃蛋,而其它母雞產的蛋都正常,1兩左右。」
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產「巨蛋」或因母雞受刺激引起,可食用
「這枚『巨蛋』應該是蛋中蛋或多黃蛋。」涪陵區第五屆拔尖人才、西南大學動物醫學學士、重慶市耀富家禽養殖專業合作社理事長傅以倫,在看了記者提供的照片和視頻後分析。
「平常母雞的產蛋習慣是一天一次、一次一枚,單枚重量一般在50~60克左右。」傅以倫說,至於為什麼這次會產出『巨蛋』,他分析可能是雞蛋在形成過程中,該母雞受到某種外界刺激所致。
傅以倫介紹,雞蛋在形成過程中受到某種刺激,沒有被排出母雞體外,逆回到母雞的輸卵管處,這時,正好被另外一枚正在形成中的雞蛋所包裹,就會形成這種「巨型」雞蛋,就是所謂的蛋中蛋,這種蛋一般外蛋殼比較薄,實際是一種畸形蛋。如雞蛋在形成過程中,卵巢又掉下1個或2個以上卵泡(即蛋黃),進入輸卵管分泌蛋清,最後在子宮再次形成蛋殼,就會形成多黃蛋。
確定是否蛋中蛋,可以把雞蛋用大燈照射,如果能看到裡面有硬物等,就可以確定是蛋中蛋。此外,這種雞蛋一般來說成分沒有變化,可以食用。
文/圖 記者廖存強
原標題:驚呆了!母雞生「巨蛋」 足足206.5克
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