說到柴火灶，它的排煙都是通過煙囪直接排出去的，炊煙繚繞，小時候隔老遠就能知道自家飯已經燒好了。不過隨著時代的發展，如今油煙機的盛行，很多農村老家的房子就想著能不能也給柴火灶給裝上，這樣在廚房做飯豈不是更方便？
吸菸效果更好
柴火灶做飯確實香，不過也有一大問題，那就是很容易被煙嗆到，經常會搞的整個廚房像仙境一樣，衛生難打掃就不說了，時間久了吸太多油煙，對身體也不是很好。所以給農村柴火灶裝個油煙機還是很有必要的，既保留了柴火灶的做飯習慣，同時也能將油煙及時排出去，效率翻了倍，也能保證廚房乾淨清爽。
當然柴火灶能裝是能裝，不過也有需要注意的地方：
①油煙機需要掛牆固定，所以在安裝位置上就需要注意，如果家裡已經裝了煙囪，那就千萬不要把油煙機掛在煙囪上，它的內部是空心的，根本就無法承受幾十斤重的煙機重量，不然哪天直接砸下來，重新修灶是小事，傷到人那就麻煩了。
最好的做法應該是直接從樓板頂部上掛下來，或者直接將油煙機靠牆加固，這樣承重會好很多，用著也放心。
②除了安裝位置需要注意之外，安裝高度也需要留意。在不影響鍋具的情況下可以再靠下一些，因為農村的廚房基本上空間都很大，加上鍋具也不小，如果油煙機安裝的太高，離鍋具太遠的話，說實話，其實吸菸效果也會大打折扣。
③另外便是排煙的問題，農村就沒那麼多講究了，直接從牆上打個洞然後將排煙管從這裡塞出去就行，簡直不要太方便。
拆掉煙囪，給農村柴火灶裝上油煙機，在廚房做飯再也不怕被嗆著了。總的來說，時代在進步，在保持原本的生活方式的同時，我們也可以通過做一些小小的改變來提高生活質量，何樂而不為呢？
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