長豆角這樣炒出來,鹹香爽脆特別下飯,從此愛上吃豆角

酸辣長豆角,長豆角最下飯的家常做法,酸辣爽口,不用醃製就能做

肉末酸豆角想必大家都不陌生，算得上是長豆角最下飯的吃法之一了。但是要想吃到這道菜，首先得醃酸豆角，不論是傳統的醃法還是各種快速醃製法，即使在炎熱的夏季至少也需要兩三天的時間，而且處理不好酸豆角特別容易生花。今天給大家分享一個長豆角非常下飯的做法，酸辣爽口，風味十足，特別下飯。

肉末炒酸豆角,味道鹹香微辣特別下飯,做法簡單來試試

酸豆角是夏天時醃的，經過2個月的存儲，再將它從罈子中取來時，就會聞到一陣的酸香味，今天就用它做個簡單的肉末炒酸豆角，味道鹹香微辣，特別的下飯哦！食材配料：酸豆角、蒜薹、肉末、幹辣椒、蔥、雞精、醬油、白糖、蠔油、調料油。

酸豆角炒長豆角,特別下飯,好吃的停不下來

酸豆角炒長豆角By 圓小π我泡的酸豆角太酸了靈機一動，配點鮮豆角一起炒，既可以降低酸味還能過足嘴癮！我真是太機智了。原料：酸豆角、長豆角、蔥、紅辣椒、姜、蒜、生抽、蠔油、五香粉、鹽、雞精。做法步驟：第1步、酸豆角撈出來用水衝洗一下。第2步、切成小段。第3步、長豆角摘洗乾淨切成小段。

這樣炒豆角很好吃，口感爽脆酸甜開胃，是個好下飯的配菜

這樣炒豆角很好吃，口感爽脆酸甜開胃，是個好下飯的配菜很多人都會覺得豆角只是個很便宜的食材，怎麼做都做不出的絕世美味。其實只要能掌握正確的方法，普通的豆角也可以做成很高大上而且非常美味的菜式。但是如果直接下鍋炒或者直接焯水的話，這樣做出來的味道可能不是很好吃，硬的地方可能會偏硬，軟的地方又很軟，口感不是很好。

1把豆角,2根火腿腸,這樣炒,出鍋的豆角又香又下飯

秋天來了，可以吃的夏季蔬菜真是越來越少了，即使有，這時候的蔬菜也是挺貴的，不過依舊不能阻擋我們吃豆角的熱情。炒熟的豆角脆脆的，吃在嘴裡十分的離口，拌著米飯吃很下飯，今天中午小編就炒得豆角，家人都喜歡吃，連續吃了兩碗米飯，家人問我炒豆角是怎麼做到的，炒出來的豆角入味又下飯。

幹煸豆角這樣做，鹹香入味清脆爽口，營養美味

吃的就是豆角的脆，香，鹹，麻辣還有一絲絲甜味，同時色澤翠綠更是讓人有食慾。製作方法：1.豆角去兩頭，切4-5釐米長段，放入水中浸泡，加鹽抓拌均勻，清洗乾淨，撈出瀝乾水分。3.鍋中留底油，下入蒜末炒香，再下入幹海椒花椒粒，翻炒出香氣，下入豆角翻炒均勻

臘腸炒豆角,鹹鮮可口,非常下飯

臘腸炒豆角By 昊媽小廚房豆角口感鮮美，能增進食慾，利尿消腫，益氣健脾，是家庭餐桌上經常出現的一道菜。自製的臘腸鹹甜可口。蒜泥爆香，再把臘腸煸炒出油，再來煸炒豆角，主菜配菜都非常入味，鹹鮮可口，非常下飯。原料：豆角、臘腸、蒜泥、鹽、雞粉。做法步驟：第1步、蒜頭剁碎。第2步、豆角浸泡鹽水半小時，撈出來擇兩頭和邊緣絲。擇小段，衝洗乾淨備用。

...豆角的六字口訣,你在家也能做爽脆好吃的酸豆角!再附送炒酸豆角...

正是豇豆上市的季節，家裡常常會醃製一壇酸豆角，來對付苦夏。夏天胃口不好，但只要有了酸豆角這個下飯神器，米飯比平時都要多做一點。盛夏時節養生，多吃酸少吃苦，夏天吃「酸」有好處。只要記住醃製酸豆角要注意的6字訣也能，在家也能醃製出美味的酸豆角。6字訣：無水、無油、密封。

撲豆角炒肉,鹹鮮可口,獨特的滋味,開胃下飯

撲豆角炒肉就是一種非常適合在這個季節吃的菜。撲豆角可能很多朋友並沒有嘗試過，其實這是一種湖南非常有名的美食。就是在豆角最為鮮嫩的時候摘下，然後進行醃製，之後再用來炒肉。這樣做出來的豆角不僅能夠讓我們遲到豆角原本爽脆的口感，也增添了幾分嚼勁。同樣，豆角也是一種非常有營養的蔬菜。不僅含有極為豐富的蛋白質以及維生素，更能夠讓人的消化系統和功能得以改善，很適合胃口不好的朋友們食用。

想讓豆角炒出來好吃,最後一步不能少,吃過的人都會愛上這種做法

長豆角是在菜市場隨處可以買到的家常食材，深受人們的喜愛。因為長豆角營養豐富，富含蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等，常吃長豆角具有理中益氣，補腎健胃、調理睡眠、降低膽固醇，防止便秘等功效。國慶期間大魚大肉吃多了，都開始覺得自己有點長肉了，於是今天想吃豆角的時候，就直接放入蒜米清炒著吃，可能是因為覺得太久沒吃蒜蓉炒豆角的原因，突然覺得蒜蓉炒豆角原來這麼好吃，脆嫩鮮香，十分的下飯，看來還是應了那句古話，簡單的就是最好的。

豆角炒肉多了這個步驟,炒出來的豆角又綠又下飯,比大廚做的好吃

現在進入夏季，在我們南方天氣溼熱，人長期在這種氣候中生活，身體內很容易有溼氣，除了少吃冰涼食物，以及少吹空調可以祛除溼氣外，不妨可以日常飲食中多吃長豆角這種蔬菜，因為長豆角具有健脾、和胃，補腎祛溼氣的功效。前面和大家一起來了解了長豆角的營養以及功效，接下來我們一起來看下長豆角的家常做法吧！

長豆角泡酸炒著吃

今天我給大家分享一下，長豆角炒酸的。長豆角大家都是熟知的，泡酸炒著吃，不知道大家吃不吃。我是特別喜歡吃的，裡面加上肉末，那真的是特別下飯。酸豆角配飯那叫一個絕，炒好以後，家人都來搶著吃。讚不絕口，一次吃三大碗飯是沒問題。在我們這裡每年七八月份，村裡很多人種豆角，種出來以後，那豆角多的，怎麼吃都吃不完。

想要豆角炒得好吃，學會這樣挑選豆角，口感爽脆營養好

豆角這一道蔬菜，對我們平常生活來說並不陌生。豆角它雖然不是一道硬菜，但是不論是單獨作為一樣素炒的菜式，還是跟其他的肉菜一起炒，都是能夠做出非常好吃的菜。作為南方人的泥丸，也非常喜歡吃豆角。在我們南方也有很多豆角的做法，可以直接素炒豆角，也會把豆角進行醃製，做成酸料吃。

鹹豆角炒鴨雜,製作簡單,營養豐富,吃起來香辣可口!

導語：哈嘍，大家好，又到了小編給大家分享美食的時候了，今天小編給你們分享一道鹹豆角炒鴨雜，鴨雜其實是一道特別美味的美食，很多人都特別喜歡吃，包括小編在內，小編也是特別喜歡吃這樣一道鴨雜，但是小編發現身邊有很多人都不喜歡吃，總覺得鴨雜有一股腥味，但其實只要你把這個腥味去除掉之後，吃起來是非常新鮮可口的

一個人的下飯神器《豆角》

一個人的下飯神器《豆角》豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、長豇豆、帶豆。富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。

酸豆角不要直接炒著吃,加塊五花肉,酸辣爽脆又開胃,多吃2碗飯

要說我喜歡吃的下飯菜，酸豆角炒肉沫絕對是排得上號的，尤其喜歡自己泡的豆角，不僅健康而且非常的美味。平時用來下飯下粥或者配麵條，就是白米飯拌上它我都可以吃兩碗。酸豆角算是我從小吃到大的，以前物資遠遠沒有現在這樣豐富，交通也不方便，鹹菜成了家中常備的耐儲存的食材，偶爾沒什麼菜吃的時候可以應付一下。那時候家家戶戶都會泡很多酸豆角，簡單炒一下，拌點香油進去，再淋上一點辣椒，老遠都可以聞到香噴噴的味道，本來就飢腸轆轆的人立馬胃口大開。媽媽也經常泡豆角，單獨炒我們都是不愛的，加點五花肉立馬香了好多倍，大家都搶著吃。忙起來的時候炒滿滿一盤，都不需要其他的菜了。