今年在家的日子多了,習慣了自己做飯,少點外賣。當家才知柴米油鹽貴,以前不去超市買菜都不知道原來一個家庭,按三口人算,一天的夥食省一點兒平均也要花個50塊左右。如果要買點海鮮和肉類就更貴了。於是我給自己定了個目標,一周只買兩次菜,一天不超過30塊錢。下面是我家兩口人一天的菜式。大家看看我的夥食怎麼樣?
這是前一天晚上提前發好的麵團,早上直接蒸的包子,裡面沒有包餡料。
兩個人的早餐,一刻鐘就能做好這一桌早飯。鹹鴨蛋,榨菜,包子,無花果和草莓。水果都是一箱買回來的,但是要特別注意乾燥存放,保存時間才會久一些。碗裡是小米粥,裡面黑色的你們猜猜是什麼?發朋友圈朋友卻說我的早餐很土豪
午飯:
午飯這一桌只花了十一塊錢。這個季節的魚很便宜,大清早出門買了幾塊新鮮魚身段燉著吃,才花了8塊。最近發現了用砂鍋慢燉出來的魚原汁原味特別鮮美。其他都是素菜,娃娃菜和蘑菇清炒,這一盤2塊錢。還有一個涼拌菜,香菜拌豆腐,5毛錢不到。有葷有素,吃得營養又省錢。
晚飯:
蝦仁炒素丁、山藥木耳、紫菜丸子,炒芥藍,豆芽。這一桌花了15塊錢左右。蛋白質和維生素都齊全呢,是不是吃得很清淡呢?
其實更喜歡吃鮮蝦,冷凍的蝦仁沒有那麼新鮮了,但好在便宜,一包20塊錢不到,存放在冰箱裡可以吃很多次,做湯炒飯都百搭。
多吃木耳和山藥對女孩子有美容養顏的作用。木耳益氣補血,山藥健脾養胃,還可以降血糖。我家一周至少吃一次山藥,粉粉糯糯的口感好。
紫菜丸子,喝不完的湯我常常留到夜裡餓了煮麵條。
這個炒青菜在北方很少見吧?我北方的朋友說沒見過。看來在吃這件事上南北差異還是挺大的啊!
這是我家一天早午晚三頓的菜式,這樣下來花不了多少錢,卻能做出滿滿一桌子菜,營養美味。你家平均一天花多少錢夥食費呢?
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