有很多小夥伴想知道來了大連要吃哪些海鮮才能不虛此行。所以像什麼魚啊，蝦啊，螃蟹啊，扇貝啊，蜆子啊，海螺啊這些咱在家經常見到的海鮮就不挨個介紹了，今天我們就說幾款不在大連就不容易遇見的海鮮，來大連必吃的海鮮！
大連海參
大連海參久負盛名。來大連必須要吃的海鮮之一就是大連海參。名菜大蔥燒海參，哈哈。渤海海域的溫度以及營養物質是特別適合海參的生長的，每年到海參成熟期的時候，都有捕參人來到海裡潛水，人工捕參，這些野生的海參營養價值極高，並且肉質緊實，口感絕佳。
大連紫海膽
大連紫海膽是大連的特產，與黃海膽不同，紫海膽在全國90%的產地都來自大連，每年的開海季都是食用大連紫海膽的最佳季節。紫海膽營養物質豐富，膏體更加的新鮮飽滿，食用起來口感更佳。開口即食也可蒸蛋，炒飯，做成海膽水餃。味道都十分的不錯。
大連海腸
之所以推薦的大連海腸是因為小編覺得這類海鮮也很多內陸城市不怎麼常見，所以來到大連一定要品嘗一下海腸的味道。韭菜炒海腸，海腸水餃都是海腸的常見菜。味道鮮美，口感爽脆還有一種用大連話叫做「艮啾啾」的感覺，值得一嘗。
海鮮全家福
如果大家來了大連覺得吃以上三樣還不夠或者吃不習慣這個味道的話，沒有關係。這道海鮮全家福就可以滿足各位小夥伴的需求，裡面有海參，魷魚，蝦仁，扇貝，蟹棒，還有大連鳥貝，炒成一道鮮香濃鬱的美味佳餚，並且這道菜非常的常見，在大連去到任何一家飯店基本上都會有這道菜，一定能滿足您味蕾的需求。