安慕希將發售「魔法黑酸奶」,統一進軍煮麵市場丨創新周報

2020-08-16 FBIF食品飲料創新

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本周創新看點

1、元氣滿滿!元氣森林乳茶系列上新咖啡拿鐵口味

2、統一進軍煮麵市場,打造原汁原味的「滿漢大餐

3、人造咖啡要來了?李嘉誠投資的分子咖啡完成900萬融資

4、Meco蜜谷0糖輕奶茶來啦!開啟真0糖時代

5、餐後一瓶,即享輕盈?伊利暢輕「餐後輕盈」新品上市

6、安慕希將發售神秘「魔法黑酸奶」

7、Kellyone推出新品「生氣啵啵」,一點都不「娃哈哈」

8、小龍蝦也能配酸奶?伊利旗下品牌新食機益小生推出小龍蝦味酸奶塊

9、控糖人士福音!伊利發布紓糖膳底配方奶粉


01、元氣滿滿!元氣森林乳茶系列上新咖啡拿鐵口味


8月13日,元氣森林官方微博宣布,旗下乳茶系列將推出新口味「咖啡拿鐵乳茶」。這是「濃香原味」和「茉香奶綠」後,該系列的第三款口味。

據悉,該款新品採用100%進口阿拉比卡冰滴咖啡和真茶原液萃取融合,帶來半咖啡半奶茶的絲滑口感。同時,新品延續了元氣森林一貫的「0蔗糖」傳統,讓喝奶茶沒有「肚腩之憂」。

新聞來源:元氣森林官方微博


02、統一進軍煮麵市場,打造原汁原味的「滿漢大餐」


8月10日,統一企業發布新品「滿漢大餐」臺式半筋半肉牛肉麵,標誌統一正式進軍煮麵市場。

據悉,這款臺式牛肉麵產品每袋均含80克牛肉料理包,牛肉來自南美進口牛腩肉,半筋半肉,口感筋道。將麵條在鍋中蒸煮4-5分鐘,再倒進加了高湯包的熱水中,拌入菜包和肉包即可食用。目前,這款「滿漢大餐」已在統一天貓旗艦店開售,售價22.5元/袋。

新聞來源:統一企業


03、人造咖啡要來了?李嘉誠投資的分子咖啡完成900萬融資

圖片來源:分子咖啡官網,官網上顯示投資方包括李嘉誠所有的維港投資


據咖啡金融網報導,農業科技公司AtomoCoffee(中文名為:分子咖啡)宣稱已開發出第一款不含咖啡豆的「人造咖啡」,該公司宣布已完成另外900萬美元的種子融資用於生產工廠的建設,該公司股東中包括李嘉誠旗下的維港投資公司。根據計劃,人造咖啡產品有望在2021年被推向市場。

據悉,近些年來氣候變化對全球咖啡行業產生了不良影響,各位野生咖啡物種未來或將面臨滅絕的命運。而Atomo公司對人造咖啡的研發就是一次針對此種憂慮的風險投資,通過對咖啡豆的「逆向工程」,重現咖啡廣受歡迎的味道。

新聞來源:咖啡金融網


04、Meco蜜谷0糖輕奶茶來啦!開啟真0糖時代


近日,Meco 蜜谷官宣推出新品0糖輕奶茶,迎合減糖大趨勢,用天然植物代糖赤蘚糖醇代替蔗糖,讓奶茶愛好者們「無負擔喝茶」。這次共推出三種口味:白桃烏龍、榛果奶紅、抹茶拿鐵。目前,這款產品已在Meco天貓旗艦店上架,售價74.9/6杯。

「Meco 蜜谷」是香飄飄旗下即飲奶茶品牌,此前該品牌曾推出「果汁茶」、「牛乳茶」、「港式檸檬茶」產品。主打年輕化群體。

新聞來源:Meco蜜谷果汁茶


05、餐後一瓶,即享輕盈?伊利暢輕「餐後輕盈」新品上市


近日,伊利暢輕官方公眾號宣布推出一款酸奶新品「餐後輕盈」,主打餐後消費場景,倡導「餐後一瓶,即享輕盈」,使消費者在大快朵頤後又可消除罪惡感。

據悉,暢輕「餐後輕盈」採用專業益生菌雙菌種+膳食纖維的輕體配方,有助於維持正常腸道功能,同時也保持了細膩輕薄的絕佳口感。伊利暢輕官方公眾號還發出該產品的「體驗官招募令」,聆聽消費者們的客觀評價與建議,同時為消費者送出不定期福利優惠。

新聞來源:伊利暢輕官方公眾號


06、安慕希將發售神秘「魔法黑酸奶」

截圖來源:安慕希官方微信公眾號


8月13日,安慕希微信公招發布一條新品預告視頻,宣布安慕希魔法黑酸奶即將面世。從視頻上看,該款新品包裝別具一格,將採用UV螢光油墨技術激發光子,呈現出魔幻色彩。目前安慕希尚未透露「魔法黑酸奶」的口味,而是組織讀者進行有獎競猜。

新聞來源:安慕希官方公眾號


07、Kellyone推出新品「生氣啵啵」,一點都不「娃哈哈」


據界面新聞報導,8月12日,娃哈哈集團董事長宗慶後之女,娃哈哈「二代掌門人」宗馥莉旗下的飲料品牌Kellyone推出新品——「KellyOne Popper 生氣啵啵蘇打氣泡水」。這款氣泡水包含白桃、青梅、西瓜三種口味,主打0糖0卡概念,業內人士稱之為「第二個元氣森林」。

「生氣啵啵」的包裝採用差異化設計,風格清新可人。據悉,該產品一箱(12瓶)售價為45元,將於8月17日正式發售。除了線上渠道,8月中旬這款新品將鋪貨至一二線城市的便利店、新零售平臺和超市等渠道。

新聞來源:界面新聞


08、小龍蝦也能配酸奶?伊利旗下品牌新食機益小生推出小龍蝦味酸奶塊


8月10日,伊利旗下新食機益小生推出「夏季限定口味」——小龍蝦味酸奶塊,爆辣小龍蝦搭配香濃酸奶,帶來驚喜滿滿的酥脆美味。據悉,設計此款酸奶塊是為了契合夏季熱點,為消費者提供有趣應季的零食選擇。益小生酸奶塊每百克含1億CFU活性乳酸菌,甄選生牛乳發酵而成的伊利益消酸奶,採用FD凍幹技術保存營養與美味,是健康美味零食新選擇。

新食機益小生堅持「有趣的健康」品牌理念,該品牌從口味到包裝的產品設計有趣又好玩,自帶社交屬性。酸奶塊包裝上有趣味小遊戲、小文案,鼓勵消費者互動分享,新食機希望和消費者好吃到一塊,好玩到一塊!

目前,「夏季限定口味」小龍蝦味、香辣味、鮮蝦味,均已在新食機天貓旗艦店開售。


09、控糖人士福音!伊利發布紓糖膳底配方奶粉


8月5日,伊利旗下奶粉品牌「欣活」發布紓糖膳底配方奶粉。專為控糖人士打造,以0蔗糖添加的膳底配方,全面呵護血糖健康。

除了「0蔗糖添加」伊利欣活紓糖膳底配方奶粉還富含膳食纖維,可以增強飽腹感,延緩葡萄糖和碳水化合物的消化吸收,從而起到降低餐後血糖的作用,改善血糖水平。幾乎所有的臨床醫師或者營養師,都會建議控糖人群日常增加膳食纖維攝入量。並添加21種營養成分,其中添加量達到「富含」標準的有15種。奶粉中還特別添加了中式養生食材——葛根、黃精草本,旨在汲取中式養生之精粹,以中國傳統文化呵護中國人的血糖健康。

新聞來源:伊利官方公眾號


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