比牛軋糖好吃的網紅雪花酥，快手簡單易操作，人人必學！
一口鍋就可以製作的烘焙小零食，學會了再也不用花高價買私房了。這個雪花酥可是著實火了好一陣子呢，因為好吃吧，永遠吃不膩的美味。很多朋友去買私房的，據說價格也不便宜呢。其實，特別特別簡單，自己在家就可以操作，完全零技巧。
自從我們做了烘焙，過年過節的不給親朋好友送點什麼好吃的，好像就很過意不去。這個雪花酥簡單好操作，也是很迎合節日氣氛的。相信大多數朋友都有吃過了，是不是一口一口根本停不下來呢？咱們真的不要去買了，自己做，用不了20分鐘就做完了相信我。
需要的食材有：動物無鹽黃油40g，棉花糖，150g，奶粉45g，蔓越莓幹60g，混合堅果65g，餅乾150g。做法如下：
用不粘鍋哦，不然它就報廢了，黃油用小火炒化。一定要小火，不然很容易糊鍋的。
2.加入棉花糖炒到棉花糖完全融化，棉花糖沒有要求，什麼牌子都行。有顏色的也行，味道都是棉花糖味道。
3.加入奶粉翻炒勻。也可以把抹茶粉和可可粉加入奶粉，一起炒制。那麼就是不一樣的口味了。抹茶粉和可可粉的用量再5-10g。全程小火哦，不要炒糊。
4.製作之前把餅乾掰碎備用。奶粉混合後，此時放入蔓越莓幹，或者提子乾，堅果我選了有杏仁，開心果，核桃仁，瓜子什麼的，再放入掰碎的餅乾。用刮刀或者戴隔熱手套抓勻。餅乾也是什麼牌子都行， 沒有必要買昂貴的炒火起來的餅乾，我用的芝士味餅乾，鹹鹹甜甜的更美味呢。
5.將烤盤中放上紙，再撒一層奶粉。將剛剛炒好的雪花酥，放進去壓平，大概3cm厚，最後再在什麼撒一層奶粉。這樣涼了就可以切了。切3cm見方的小方塊即可完成啦。
完成啦，如此簡單，你還要去買著吃嗎？快快給親朋好友和自己做起來吧。喜歡的朋友請收藏轉發哦。每天帶來不一樣的美食分享，喜歡我的朋友記得關注我吖，愛你們，麼麼噠！