南國都市報記者 蒙健 文/圖
味道怪
市民喝綠豆冰沙發現問題
市民秦先生向記者反映，日前，他在海口椰海港昌物流中心附近一家商行買了一杯「逗娃」綠豆冰沙，喝了一半，他感覺味道有點奇怪。秦先生查看外包裝，感覺所買的綠豆冰沙有問題。「這杯綠豆冰沙的包裝很簡單，沒有標註生產廠家廠名、廠址、生產許可證號等相關信息。」
隨後，記者來到該商行，在冰櫃內發現了數十杯「逗娃」綠豆冰沙。該商行老闆稱，綠豆冰沙是有人送貨過來的，天熱時買的人不少。「口感不錯，冰箱裡的賣完就會給廠家打電話要貨。」該老闆表示，對於公司的名字和地址，他並不清楚。
記者走訪發現，銷售這種「逗娃」綠豆冰沙產品的，多位於工地小賣部、物流城等務工人群密集的地方，價格賣2～3元一杯不等。
從哪來
記者跟蹤:廠房藏民宅
沒有任何生產企業信息的「逗娃」綠豆冰沙是從哪生產出來的呢？有商家透露，「逗娃」綠豆冰沙系列是由一名40歲左右的男子開著一輛車牌號為瓊A3Y2××的白色麵包車送貨的。
8月27日，記者向海口市市場監管局及海口市食藥稽查支隊進行反映，海口市市監管局高度重視並著手部署，組織稽查人員調查該產品來源。
28日下午，記者在椰海糧油市場再次發現該冰沙送貨的白色麵包車後，立即聯繫執法人員，同時對該車輛尾隨跟蹤。近一小時後，該車輛行駛至秀英區石山鎮北鋪村委會群榜村後，停在一處民宅前。車上男子下車走進民宅一側的房間內，房間門口還擺放著兩個冰櫃。
海口市食藥稽查支隊執法人員與海口市公安局治安支隊民警趕到現場後對該民宅展開突擊檢查。
環境差
製作場所蒼蠅四處亂飛
走進門口擺放有冰櫃的房間內，記者看到，該房間不足50平方米，房內一側同樣擺放兩個冰櫃，冰櫃內儲存著已經製作包裝好的「逗娃」綠豆冰沙，約有數百杯之多。屋內靠牆處放有綠豆、白砂糖、冰糖等原料，以及兩臺封口機、製冰機等設施設備。
記者留意到，數隻蒼蠅繞著一袋已拆封的冰糖袋口四處亂飛。用於製作綠豆冰沙的壺罐鍋盆擺放雜亂，整個製作加工場所沒有任何「三防」措施。
據送貨男子符某介紹，他從2017年開始製作綠豆冰沙。
「先用大鍋將綠豆煮熟，再把綠豆放到膠體磨裡面磨成粉狀，加糖加水配比後放到沙冰機裡製成冰狀，最後封口打上生產日期。」他說，每天產量不固定，通常天氣炎熱產量多一些。8月28日當天，生產的綠豆冰沙有1000杯左右。
不衛生
設備消毒僅靠「熱水燙」
符某稱，平時他接到銷售點要貨的電話後，便會將製作好的綠豆冰沙裝到泡沫箱內送貨。「開車或騎電動車送貨上門，多銷往建築工地、物流城的小賣部、超市等，進貨價為1.5元一杯。」
「我以前考慮過去辦理相關生產資質，但不懂怎麼填表辦手續，領了申請表後就放棄了。」符某告訴記者。
「我們製作時還是很重視流程和衛生的，設備都會用熱水燙過消毒後再使用。」符某認為這樣能保證綠豆冰沙的「安全」，平時家人小孩都喝，他認為是「放心的」。當執法人員詢問符某是否辦理健康證時，符某稱「沒有」。
當天，執法人員現場查獲待售綠冰豆冰沙727杯，查封生產設施設備原料一批。目前海口市食品藥品稽查支隊已立案，將作進一步調查處理。
提醒
選購冷凍飲品要留心
執法人員提醒廣大消費者，購買冷凍飲品最好到商場、超市、大的冷飲店去購買正規企業生產的產品，不要貪圖便宜購買低價質次的冷飲。
在選購冷凍飲品時，要認真查看生產日期和保質期，儘量選擇出廠日期較近的產品。
同時查看冷凍飲品包裝是否完整無損，對包裝粗糙、開裂的，沒有品牌或不標註生產日期的商品最好不要購買食用，這些產品的衛生很難保證，微生物往往大量超標。