孕期控血糖,這3類「升糖王」不要輕易碰,親身經歷,血糖快爆表!
提起糖尿病相信大家都很熟悉了,被稱為「富貴病」,在我們身邊很多人身上可能都會出現血糖高的情況。尤其是女性到了孕期,患上妊娠糖尿病的比例越來越大,這種對於孕媽和胎寶寶的健康都非常不利。
我在孕24周做糖耐量測試沒有通過,被扣上妊娠糖尿病的帽子。如果孕期血糖高,其實不用太害怕,通過合理的飲食和適當的運動,大部分的孕媽還是能夠很好地控制的。運動是一方面,但是飲食方面我覺得會更重要一些,比如說我前兩天早上空腹去醫院產檢,產檢結束後在外面吃了個雜糧煎餅果子,想著是雜糧煎餅,醬汁就刷了一點點,裡面油炸過後的果子一口沒吃,最後回家測得餐後兩小時的血糖高達10.3,而孕期控糖餐後兩小時的標準要小於6.7,這個血糖是我控糖以來值最高的一次了。孕期控制血糖的過程中這5類「升糖王」不要輕易碰,雖然不含糖,我有些時候饞了只是吃上幾口,再加上餐後的運動,都很難將血糖控制在標準之內。下面就給大家具體說說這幾類食物。
第一類 油餅油條油炸饃
油餅油條油炸饃這一類的食物確實感覺很不錯,看著很誘人,但是它們的升糖指數特別高,而且都是高油脂食物,對於孕媽的健康也不好。它們中的油脂可使胃排空速度減慢,且降低身體對胰島素的敏感性,如果同時存在胃腸道吸收問題,最終就會導致血糖高峰延遲,即餐後2小時正常,餐後3小時卻異常高,造成血糖波動增加。糖尿病患者每天食用油不超過25~30克,少吃油餅、油條、麻花等油炸食品。
第二類 涼皮米粉煎餅湯麵類
涼皮米粉煎餅類都是我們平時比較常吃的食物,但是它們都是精細食物,升糖指數比較高,最重要的是這類食物都特別容易消化,澱粉分解成葡萄糖比較快,腸道易吸收,很容易造成血糖大範圍的波動,所以還是不要輕易碰。
第三類 白粥炒米鹹菜類
很多孕媽很喜歡早上喝粥,確實是一個很好的選擇。然而對於有糖尿病的孕媽來說,我們平時吃的白粥或者煮得比較爛的粥對於控制血糖來說是不利的。粥類本身就比較糊化易於腸道吸收了,在加上大米的升糖指數高,餐後血糖也很容易高居不下。而且有的孕媽還喜歡搭配點兒鹹菜,攝入過量的鹽,會與高血糖、血脂紊亂和高胰島素血症一起誘發高血壓病,並且加速和加重糖尿病其他大血管併發症的進展。如果是想吃點兒粥的話,最好吃一些雜糧粥,或者把大米和豆子一塊兒煮,並且不要煮得太爛。
前面提到,米粥、饅頭、煎餅都不推薦,那主食吃什麼呢?粗糧、雜糧,不僅GI低,利於控制血糖,還富含豐富的膳食纖維,產生飽腹感。可以把普通麵包換成全麥麵包;可以試試菜糰子、窩窩頭、蕎麥麵;愛喝粥的,建議把大米換成黑米、糙米、小米、燕麥米等等。
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