翻拍《小娘惹》再度走紅,娘惹文化引人矚目

2020-12-05 騰訊網

翻拍《小娘惹》再度走紅，娘惹文化引人矚目

最近非常紅的一部電視劇《小娘惹》，翻拍自2008年的同名電視劇，講述了嫁入黃家的女子天蘭和她的女兒菊香、外孫女月娘，三代人充滿磨難又勵志的歷程。

天蘭作為大戶人家的妾，逆來順受，任勞任怨；而她的女兒菊香有了反抗意識，為了逃避做妾的命運逃出家門與自己的愛人山本結為夫妻，但是二人卻死於當時的日本侵略戰爭。菊香的女兒月娘則是更為堅強不屈，追求自我價值的實現，不將命運完全依託於男人。

《小娘惹》故事情節一波三折，緊緊地牽扯著每一個觀眾的心弦；但是，其中最引人矚目的卻是斑斕多彩的娘惹文化，包括娘惹菜、娘惹糕點、娘惹珠繡、娘惹服飾，娘惹婚嫁等等。

娘惹菜

娘惹菜系吸收了中國菜系和馬來菜系的精華，尤其是各種香料的運用，融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味，所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成，包括小蔥頭、蒜頭、姜、南姜、山姜、香茅、香花菜、辣椒、薄荷葉、亞參膏、峇拉煎、肉桂、蘭花、酸柑、班蘭葉等等，每個娘惹家庭的廚房都預備著種類齊全的香料，以備各種料理的進行。因此我們看到無論是菊香還是月娘學習做娘惹菜都是從研磨各種香料開始。

《小娘惹》裡的代表菜品有娘惹叻沙：就是一種海鮮米粉湯，分為常見於新加坡的咖喱海鮮椰漿式和常見於檳城的酸角蝦膏魚湯式。

椰漿飯：把米飯用椰漿蒸煮，佐以咖喱雞、牛肉或魷魚，搭配黃瓜、炒江魚籽和辣椒醬，再放在香蕉葉裡用勺舀著吃或乾脆用手抓著吃的一種傳統小吃。

黑果燜雞：黑果是一種苦澀的果實，做這道菜很費工夫，而且成菜質量差別很大，做的好的真是非常好吃。

娘惹雜菜：娘惹雜菜雖然普通，但也很考量做菜者的功力。《小娘惹》裡的玉珠因為食材被珍珠破壞，在月娘的幫助下完成了一道娘惹雜菜，結果頗受好評。

娘惹糕點

菊香在走出黃家，丈夫失蹤的情況下，靠做娘惹糕點來賣維持生活。娘惹糕點用的材料有香蕉葉、椰漿、香蘭葉、糯米等，娘惹糕很美，很甜，如同美女一般令人留戀，因此有「糕如月，意綿綿，中有絲萬千。味覺甘，情似甜，柔情鋪滿卷」的說法。

月娘做的娘惹糕包括芋頭糕、木薯糕、椰汁渣渣等，最受歡迎的是蝦米糯米糕。

娘惹珠繡

傳統的娘惹們在家庭的方寸之地，打理好內務輔助丈夫就可以了，因此考察一個娘惹的標準就是娘惹菜娘惹糕做得好，娘惹珠繡精緻唯美，這些技藝就是由母親傳給女兒，一代代的娘惹口授身傳，夫家非常看重女子的這些技藝，心靈手巧的娘惹會得到婆家的青目。

《小娘惹》裡經常提到的是一種珠繡鞋，娘惹一般愛採用產自歐洲的切割珠來縫製她們的傳統珠繡鞋。因為每一顆珠子都有其特定的傾角，製成後更能增強立體感，穿戴在足下閃閃發光，貴氣十足。據說，她們可以將千粒微如米粒的珠飾穿透細如髮絲的針線，用幾個月的功夫才制好一雙珠鞋。娘惹們還會為她們的婚禮準備珠繡床罩、新娘蓋頭以及一些器皿的套罩。

娘惹服裝

娘惹服飾最能展示華人與馬來文化融合美感的精髓。多為輕紗，非常典型的熱帶風情，在馬來傳統服裝的基礎上，改成了西洋風格的低胸襯肩，再加上中國傳統的花邊修飾，盡顯精緻與秀美。娘惹服裝的顏色不僅有中國傳統的大紅及粉紅，還有馬來人的吉祥色土耳其綠，五彩紛呈。而服裝上點綴裝飾的圖案，則通常是中國傳統的花鳥魚蟲、龍鳳呈祥等等。

《小娘惹》裡經常穿的Kebaya是一種緊身的服裝，由於剪裁充分顯示腰身，再配上峇迪沙籠裙，讓娘惹們顯得格外婀娜多姿。

娘惹首飾

娘惹們的身上離不開首飾。項鍊上鑲著珠寶，耳邊垂著耳墜，胸前的金銀扣牌鑲嵌著珍珠寶石，而且還有精緻得不能再精緻的花紋。訂製首飾的圖案經常是中國的鳳凰、牡丹和八仙，代表著代表。

設計誇張的金項鍊，頭冠是是娘惹新娘出嫁時必戴的飾品，就像珍珠出嫁時的紅嫁衣和金首飾，充分體現了富貴吉祥的寓意，不過珍珠為此很煩，因為這些首飾太沉重了，服裝也太繁複了，穿上連上廁所都成了一種負擔。

娘惹婚嫁習俗

娘惹婚嫁還保持了純正的華人習俗，排八字、納採、吃湯圓、斟茶、上頭等儀式。婚禮上，新郎新娘要吃紅白湯圓，紅色代表喜慶，白色代表純潔。洞房當晚還要在床上鋪上白紗布，以此作為新娘是否純潔的測試。新郎新娘結婚那天都要穿白衣，而後收起來，等到百年之後再穿，這樣這對恩愛的夫妻就可以在天堂團聚。

娘惹瓷器

中國景德鎮的制瓷技術也走進了東南亞，成為貴氣精雅的娘惹瓷。娘惹瓷用粉彩裝飾，主要圖案為鳳凰牡丹圖，用雲紋、八寶、蓮瓣、八寶等紋理裝飾，瓷器口沿、提鈕等部位經常會用鍍金來裝飾。據說在蘇門答臘島的巴塔克族有一條不成文的法規，如果男人對女人行為不軌，要用瓷器賠償對方的損失；部落間發生械鬥，一條人命所得到的賠償就是一個娘惹瓷器。《 小娘惹》中也多處提到了娘惹瓷器，例如月娘就總是抱著一隻娘惹蓋盅。

丫環阿桃失手打碎了大姑帶來的瓷碗，被追著抽打，讓她賠三十塊錢，從此可以看出娘惹瓷的貴重。陳盛安排石燕子到古玩店幫堅叔打理生意，陳盛從破產的峇峇娘惹家族收購了很多寶貝放到古玩店出售，其中就有峇峇瓷罐，黃美玉因為吃醋賭氣把陳盛帶回的瓷罐摔得粉碎。

看《小娘惹》，體會斑斕多彩的娘惹文化，也是別有一番意境。

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  • 《小娘惹》這碗冷飯難炒熱,翻拍的劇情「水土不服」
    最近，2020版《小娘惹》橫空出世，這次翻拍的不是日劇韓劇，而是新加坡劇。相比接連不斷的韓劇日劇翻拍，國內一向是不太翻拍東南亞劇集的。一是因為，東南亞劇集製作水平是在是不太高。這一次，2008年《小娘惹》導演謝敏洋再度操刀2020版《小娘惹》。剛一上線，熱度和罵聲齊飛。劇情中的三觀落伍，翻拍的劇情「水土不服」。
  • 《小娘惹》娘惹文化是怎樣的?現在還有娘惹嗎?
    《小娘惹》這部劇是對多年前的一部經典的同名電視劇的翻拍，而劇中所展現的這種娘惹文化，是在歷史上一種非常獨特的文化，娘惹這個人群也是一種很獨特的人群，指的是華人與馬來人的女性後裔，而男性後裔被稱為峇峇。而電視劇裡面的故事，發生的時代距離現在已經過去了很久了，那麼現如今是否還有娘惹的存在呢?而在這中間經常提到的一種娘惹文化，又是一種什麼樣的文化呢?
  • 熱播劇《小娘惹》收官,什麼是「娘惹」文化,你看懂了嗎?
    熱播劇《小娘惹》剛剛收官，相信不少的觀眾都還意猶未盡吧？劇還沒播就深受網友的關注，不得不說有很多觀眾都是舊版《小娘惹》的死忠粉吧！有的網友在劇還沒播的時候就開始吐槽說這部劇不一定能還原經典，而是在毀經典。
  • 《小娘惹》的拍攝地點原來在這裡,難怪娘惹文化如此的地道!
    近日由郭靖宇指導的《小娘惹》正在熱播，不知道大家看了沒有呢？提到郭靖宇，大家首先想到的就是他的《娘道》，想當年這部劇可是打破了多臺的收視記錄，想必很多小夥伴都還記得自己曾經和家人一起追《娘道》的日子吧！
  • 《小娘惹》翻拍「翻車」!網友:新加坡原版才是白月光~
    近年來，影視劇翻拍逐漸形成流行趨勢，然而翻拍必「翻車」這一怪圈似乎從未被打破！這不，最近一部翻拍自2008年大火的新加坡電視劇《小娘惹》，引發了網友們的吐槽，稱之完全毀經典！據說舊版《小娘惹》當年在新加坡可是打破了15年來的收視紀錄，可媲美趙薇版《還珠格格》，至今無法超越！12年過去了，新版上映，劇中還延用了舊版備受觀眾喜愛的男演員，雖然顏值在線，卻依然無法挽回新版口碑一路走跌的慘狀！這究竟是為何？
  • 《小娘惹》開播,雖是翻拍經典,但港劇的配音腔還是讓人出戲!
    2008年播出的《小娘惹》曾引起追劇浪潮，這部劇也是很多人的童年回憶，如今該劇翻拍後再度開播，也獲得不少網友的喜愛，與其他劇不同，《小娘惹》的故事並不是發生在中國。
  • 新版《小娘惹》口碑平平 影視劇翻拍難出佳作
    原標題：翻拍劇難翻身 　　電視劇《小娘惹》開播的消息一經發布，便登上微博熱搜榜，截至7月2日，微博上「小娘惹」話題閱讀量為3.8億，討論量為8.5萬。當下正在播出的《小娘惹》是郭靖宇導演翻拍的新劇，早在2008年，謝敏洋、盧燕金導演的《小娘惹》就已經是觀眾心中的經典。
  • 娘惹是什麼意思 《小娘惹》是根據真實故事改編的嗎
    肖燕和寇家瑞主演的《小娘惹》是翻拍作品，講述了娘惹月娘跌宕起伏的人生，有的人對娘惹文化很感興趣，娘惹到底是什麼意思呢？屬於哪個國家的文化？新加坡還是馬來西亞？這部劇是以「娘惹」為主題，通過月娘的故事向觀眾展現了什麼是娘惹文化。
  • 經典劇《小娘惹》翻拍了,新舊對比,究竟誰更勝一籌?
    相信很多90後朋友們的童年時光裡都會有著一部充斥著東南亞風情的《小娘惹》吧？這部由歐萱主演的《小娘惹》在當年憑藉著非凡的魔力一度打破了新加坡15年的收視率，後來引進國內後，更是成為了千萬家庭中家長輩的必追劇之一。
  • 都2020年了,《小娘惹》大結局還這麼「聖母」嗎?
    談到國產翻拍劇，除了「失望」之外，再無別的形容詞了。不過，咱總不能一竿子打死。最近這部已大結局完結的《小娘惹》，似乎讓觀眾再次看到了國產翻拍劇的一絲希望。時隔12年再度被翻拍，在幾乎沒有任何宣傳的情況下，在CCTV8播出後斬獲了較高的收視率和熱度。首播當日，便登上了熱搜榜第一的位置。新版《小娘惹》能爆火的原因，用通俗的八個字就能解釋——「去其糟粕，取其精華」。
  • 《小娘惹》最近大火的「娘惹」到底是什麼意思——速懂!
    最近，翻拍的新劇《小娘惹》一經播出備受關注，新舊兩版都飾演三本洋介的戴向宇，也因為「凍齡臉」引發熱議。但你真的知道娘惹的意思和來源嗎？娘惹是早期的華人和馬來人通婚生下的後代。女孩就叫做娘惹，男孩則被稱為峇峇，他們也被稱為土生華人。
  • 《小娘惹》經典翻拍,女主演技贊,男主卻被網友吐槽「容易串戲」
    6月29日，電視劇《小娘惹》經典翻拍首播後，引來網友熱議。據悉，《小娘惹》是由郭靖宇任總導演，謝敏洋、黃光榮擔任特邀導演，洪榮狄擔當故事人、編劇，肖燕、寇家瑞、嶽麗娜、戴向宇領銜主演，邱凱偉、向雲、何雨虹、房程程、牛北壬、牛寶軍等聯袂主演的年代劇。該劇通過一個大家庭幾代人的恩怨情仇，融合娘惹文化精髓，講述了善良女子月娘一生不屈不撓的奮鬥史的故事。
  • 傳承來自中國的小娘惹
    先前熱播的電視劇《小娘惹》是一部翻拍劇，雖說是翻拍，但也阻止不了它的熱度，但是對於劇名小娘惹這個詞，相信很多觀眾對它還是有點陌生。其實說起來，娘惹和我們中國還有頗大的淵源，在電視劇中其實我們也能看出來，它有著濃濃的中國傳統文化色彩。
  • 肖燕《小娘惹》將襲,讓我們一起「峇峇娘惹」的世界
    近期由「傳奇劇王」郭靖宇擔任總導演，由肖燕、寇家瑞主演，嶽麗娜、邱凱偉、牛寶軍等「資深戲骨」的加持的翻拍版《小娘惹》也即將上映了，講述的是女主月娘一生坎坷堅持不懈奮鬥的過程。肖燕版的《小娘惹》，是一部翻拍劇，原劇是2008年的新加坡電視劇《小娘惹》，還記得這部電視劇在國內播放的時候，可是看哭了很多人呢？
  • 經典苦情劇翻拍,《小娘惹》上演美食誘惑,這個服化道愛了!
    電視劇《小娘惹》在央視八套開播，又一次引發了人們對經典翻拍的爭論和各種對比討論的話題。相比於原創劇和大IP改編劇，翻拍劇恐怕是最容易引來非議的影視作品。一般來說，只有觀眾口碑好，受歡迎程度高的作品才有翻拍的價值。
  • 《小娘惹》:又一部《娘道》?
    由郭靖宇擔任總導演和監製，洪榮狄編劇，肖燕、寇家瑞、嶽麗娜、戴向宇等聯袂主演的年代劇《小娘惹》，翻拍自新加坡2008年播出的爆款劇《小娘惹》。當年《小娘惹》在新加坡創下多個收視記錄，在整個東南亞地區有空前的影響力；後來《小娘惹》引進國內，在多個地面頻道播出，同樣創下收視佳績，給不少觀眾留下深刻的記憶。
  • 「娘惹文化」和中國的淵源原來這麼深,難怪《小娘惹》這麼火!
    比如今年夏天已經播完的《小娘惹》，又引起了各位觀眾的激烈討論。這部劇雖然是翻拍版，但仍然很火熱。想必有很大一部分原因都是因為其中的「娘惹文化」，今天我們就一起來了解一下這部劇中的娘惹文化吧！這部劇中的故事主要發生在新加坡，故事情節主要圍繞善良、勇敢的月娘展開。月娘就是一個非常出色的娘惹，而且她做的娘惹菜非常好吃。