日本是離中國一個很近的國家，在早前日本和中國都是有著文化上的交流，在近幾年也是越來越多的國人喜歡去到日本旅遊，日本是亞洲唯一一個發達國家，由於日本是一個四面環海的島國，所以當地的海洋資源非常的豐富，有去過日本的朋友就會發現當地有著許多的海鮮市場。
海鮮是如今生活中非常常見的食物，可是在中國通常人們看到的海鮮個頭都是比較小，這是由於中國周圍的海域都是比較淺，但是日本就不一樣，有著先天的優勢，當地海鮮市場裡很多海鮮往往都是可以讓沒有見過的人覺得不可思議，一條魚足足就可以比一個人還要大。
隨著越來越多國人喜歡前往日本旅遊，可以了解到很多在國內沒有的事物，像是上次就有中國遊客在日本海鮮市場目睹了日本大叔處理海鮮的場景，這可不是一般的海鮮，而是塊頭非常大的巨型金槍魚，面對特殊的海鮮就要用特殊的方式來處理，只見日本大叔直接拿出武士刀。
由於這金槍魚實在是太多了，而日本大叔又是用不一樣的方式來處理，所以一下子就吸引不少遊客前來目睹這一奇觀，那麼大的魚需要好幾個人才可以完成，首先大叔會拿著武士刀將金槍魚的尾巴、頭部還有身上的所有魚鰭切割掉，直接下刀切開這巨型金槍魚，乾淨利落太壯觀。
只見幾位大叔合理分工切開金槍魚，絲毫沒有半點猶豫，一看手法就是專業的，從下刀的力度可以看出這金槍魚的肉質非厚實，不過完全沒有把大叔們給難住，分分鐘就將金槍魚一分為二，二分為四，可是遊客給驚豔到了，那麼大的魚切開的肉太誘人了。
你看到日本這麼大的魚有沒有想要前去嘗試的呢，做成生魚片可是不少人的最愛了。
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