成年人究竟需要多少蛋白質?

蛋白質是生命的基礎，不管是否在健身，蛋白質都需要攝入。

我是茉莉綠茶加寒天。

一個用5個月，成功減掉20斤脂肪的同時又實現增肌目標的徒手健身愛好者。

追求「穿衣顯瘦，脫衣有肉」的精壯型身材一直是我的目標。

如果你現在也是這種體型而遲遲無法改變，那麼關注我是最明智的選擇。

今天我們聊聊大家經常掛在嘴邊的蛋白質。

國際慣例，先看百度百科怎麼說：

蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。

蛋白質就是構成人體組織器官的支架和主要物質，在人體生命活動中，起著重要作用，可以說沒有蛋白質就沒有生命活動的存在。每天的飲食中蛋白質主要存在於瘦肉、蛋類、豆類及魚類中。

由此可見蛋白質對一個普通人的重要性，同時蛋白質作為人體三大營養元素之一，不管你在增肌還是在減脂，蛋白質都扮演著至關重要的角色。

那麼作為成年人，我們一天需要攝入多少蛋白質才算滿足要求呢？

分為兩大類人群：增肌人群和保持精壯肌肉含量人群。

增肌人群專注於肌肉圍度和力量增長訓練，特別是健美愛好者，

那麼它們這類人群的攝入量建議為：1.6-2.0g*體重kg，

舉個慄子，體重70KG，那麼他需要每日攝入的蛋白質為：112g-140g；

而保持精壯肌肉含量人群每日的攝入量則建議為：1.5g*體重kg，

舉個慄子：體重60KG，那麼他需要每日攝入的蛋白質為90g。

那麼我們可以從哪裡獲取蛋白質呢？

一：動物蛋白

比如我們經常吃到的魚，蝦，蛋，牛肉，牛奶等。

1個50g的雞蛋中大概含有7g蛋白質。

100g牛肉中大概含有20g蛋白質。

100g雞腿肉（去皮）中大概含有25g蛋白質。

100g三文魚中大概含有17.2g蛋白質。

100g活蝦中大概含有20g蛋白質。

100g牛奶中大概含有3g蛋白質。

二：植物蛋白

植物中蛋白質含量也有高的，比如

100g鷹嘴豆大概含有25g蛋白質。

100g花生大概含有25g蛋白質。

100g優質藜麥大概含有22g蛋白質。

100g豆腐大概含有15g蛋白質。

三：蛋白粉

這裡建議大家選擇乳清蛋白，分離乳清蛋白和酪蛋白，

關於蛋白粉，大家可以先簡單做個了解，後期我會再詳細寫一篇文章介紹蛋白粉。

寫在後面：

1.如果你不經常運動，只是想補充蛋白質，那麼我建議你攝入動物蛋白和植物蛋白；如果你正在健身，想要增肌或者減脂，那麼蛋白粉是可以考慮入手的；

2.蛋白質的攝入量不要高於2.5g*體重kg，因為過高的攝入量會加重腎臟的負擔，適量最好；

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