糖炒板慄不用買,電飯鍋一鍵搞定!秒殺街邊店!

2021-02-26 好好生活清單

眼下正是板慄上市的季節，

每天路過市場，

看見板慄就非常的心動！

心動那不如心動吧！

今天教大家超簡單的

電飯煲版的【糖炒慄子】的做法，

想吃糖炒慄子，

再也不用去外面買了！

入秋是貼秋膘最好的時候，大街上的板慄突然飄香了起來，下班回家的路上，糖炒慄子的香味總是有意無意的飄入我的鼻腔，僅僅是聞著味道，口水就在嘴巴裡盤旋。

特別愛吃板慄的小意，今天來給大家介紹巨巨簡單的糖炒慄子的做法，一個電飯鍋，一個按鈕就能一鍵搞定！

材料：板慄500g、白糖30g、油20g、清水半碗。

    1.買來的板慄清洗乾淨，用刀在板慄的背上畫出十字花刀；

    2.在切好的板慄放入電飯鍋中，一次加入白糖、油和清水，稍微翻炒均勻，開啟煮飯模式即可；

    2.油量自己要稍微把控一下，太少可能沒有光澤，太多了會看起來有點油膩；

之前給大家介紹了很多餅的做法，手抓餅、南瓜餅、醬香餅.今天來給大家介紹板慄餅的做法，外面酥脆，裡面香軟，淡淡的甜味一點也沒有膩味的感覺。

    1.板慄洗淨在背上切口，放在蒸鍋上蒸半個小時左右出鍋，將皮去掉取出板慄肉；

    2.將板慄肉放在攪拌機中攪拌成板慄末，趁熱倒入適量食用油和白糖，戴上一次性手套將板慄泥揉搓成泥狀不鬆散，再次揉捏成球狀；

    3.倒入適量麵粉在碗中，加入適量水，用手攪拌麵粉，直至麵粉不沾手，大約是板慄餡的一半即可；

    4.將麵粉團分成均勻的小糰子，將小糰子擀成圓形狀，越薄越好，加入板慄泥，封口後放入芝麻盤中按壓，讓整個餅的兩面都粘上芝麻；

   5.板慄餅上下兩面都刷上一層油，放入平底鍋中，開中小火，兩面都煎至金黃，快要出鍋前刷少量的蜂蜜就可以出鍋了！

    1.剛出鍋的板慄餅酥脆，放到第二天可能會有點軟一些；

香甜的糖炒慄子，

自製的更好吃~

還想知道更多的，

【明天吃什麼】，

我們明天不見不散~

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  • 不用烤箱就可以吃上糖炒慄子，電飯鍋就能輕鬆搞定喲
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    要說秋天我最愛的零嘴小吃，那一定是糖炒慄子了。天冷的時候，街邊飄來慄子香，忍不住買一小包，邊走邊吃，甜甜的暖暖的。要說外面賣的糖炒慄子價格也不便宜，我記得好像20多一斤，再加上慄子比較實沉，所以也沒多少個。不過生板慄倒是便宜，8塊多1斤。今天就教大家自己在家做糖板慄，烤箱版，平底鍋版，電飯鍋版、微波爐版的都有，怎麼樣都能做，不用再問我沒有烤箱怎麼辦啦！
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  • 用電飯鍋做個糖炒板慄，香甜軟糯，比路邊賣的還好吃
    又到板慄成熟的季節，大街小巷都飄蕩著炒板慄的香味，板慄那軟糯香甜的口感讓很多人都忍不住想嘗嘗。不過外面賣的總感覺沒有自己親手做的好吃，試試自己在家做吧，只需要一個電飯鍋就能搞定了，簡單又方便，剩下的板慄還能拿來做一道香甜鬆軟的板慄紅燒肉哦！
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    秋天是板慄大量上市的季節，現在好多超市已經上了很多的板慄，糖炒板慄是一道人人都喜歡吃的小零食。秋冬季節，懲著板慄價格便宜，多屯著板慄，冬天熱乎乎的做一鍋，香氣遠飄四周，拿著牛皮紙袋子一裝，不僅暖了手，吃到嘴裡也是甘甜好吃。冬天的糖炒板慄很貴，一斤至少在20上下起步，而且糖炒板慄也賣的很火。
  • 我家糖炒慄子從不買，有電飯鍋就能做，1秒剝皮，香甜軟糯超好吃
    我家糖炒慄子從來不買，有電飯鍋就能做，1秒剝皮，香甜軟糯超好吃！大家好我是廚娘小寧，今天分享大家電飯鍋做糖炒慄子的方法，簡單又快速，炒出來的慄子，香甜軟糯一秒脫殼，一起來看一下吧！要說秋冬最愛吃的零食，在小寧這裡，糖炒慄子排第二，沒讓按排第一了。天氣越冷，街邊飄來的慄子香就越誘人，買上一小包，邊走邊吃，香甜又軟糯，關鍵是可以當作暖寶寶焐一焐手，渾身暖暖的。