火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

2020-07-27 漳州美食圈
火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

松樹幹拌麵

///

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

01

松樹幹拌麵

松樹幹拌麵從原來的北京路搬遷到新華西南街,開業至今已有29個年頭了!松樹幹拌麵秉持著不加盟的原則,專注於品質。

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

他們家的營業時間是早上9:30到晚上19:00,每到飯點,店門口總會排起一條長龍。為保證食材的新鮮,每天賣完為止,有時候想要吃都得提前過去排隊!

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

松樹幹拌麵能在這個小吃遍地的漳州火這麼多年,還在拌麵界有這麼高的人氣,可見松樹幹拌麵有多麼美味~

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

02

乾拌麵

松樹幹拌麵的手工自製麵條咬起來勁道Q彈,圓潤細滑。它的製作秘訣是:現煮現賣,從而保證麵條的口感,使麵條不會軟爛!很勁道!

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

松樹家醬汁香濃順滑,有點微辣,它是整個乾拌麵的靈魂所在~秘制的醬汁伴隨著滷水均勻攪拌,使每根面上都伴有濃鬱的醬汁,看起來十分誘人~

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

♮ ♮ ♮

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

點一份乾拌麵後記得再點一份湯。乾拌麵與豆腐乾、手工肉丸、鴨血清湯一起搭配著吃,堪稱「黃金搭檔」,清淡爽口,非常解膩~

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!
火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

03

滷料

松樹幹拌麵的所有滷料都是當天現做現賣,看起來不僅色澤誘人,味道更是一絕!滷料非常豐富,有大腸、豬肺、豬皮、豬蹄包等等等!

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

大腸很有嚼勁、羅漢肉滷的很入味、豬皮軟而不爛~各種滷料都想加一遍!因為每一樣都太好吃啦!

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

豬蹄包是松樹家的招牌!必點!豬蹄包都是當場現切,吃起來肥而不膩,肉香四溢!豬蹄包的肉香味充滿整個口腔,感覺超滿足~

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

來松樹幹拌麵,點上一碗熱騰騰的乾拌麵,再加上一碗清爽可口的湯,瞬間感覺世間的美好都是松樹幹拌麵給的~

火了29年的乾拌麵!排隊都不一定吃得上!

松樹幹拌麵

️營業時間:10:00 - 19:00

☎️聯繫電話:13599660787

商家地址:漳州市薌城區北京路275-9號

✏ 編輯 | 圈圈

❀ 美工 | 圈圈

☎ 合作 | 18876331215(籤約本地美食達人)

XV | 漳州美食圈

- 漳州美食圈 -

------------ END -----------

圖片來源於網絡

侵權聯繫刪除

相關焦點

  • 上海:神奇的糕團店,火的時候需要排隊,排隊了還不一定吃得上!
    「虹口糕團」賣得最火的定是可甜可鹹的年糕團,一口咬下去,年糕還會拉絲,口感軟糯但不粘牙。 這家開在臨街小路上,附近的鄰居路過,都會停下自行車,買上一兩盒糕團帶回家吃。
  • 這家小明開的乾拌麵火了二十幾年!99%的漳州人都吃過!
    · 01 ·『 小明乾拌麵 』小明乾拌麵,這是一家小明開的乾拌麵,但此「小明」非彼「小明」!當看見乾拌麵被滿滿的滷料所佔據,瞬間被治癒了~將滷料和面再次進行攪拌,讓醬料、鹼面、滷料三者相互融合~醬料均勻地將每根鹼面緊緊包裹,每吃進一口都能感受到花生醬濃鬱的香味在嘴裡迸發
  • 吃過不一定見過,乾拌麵是如何生產的?
    乾拌麵應該有很多人吃過,僅次於泡麵的存在,已無法考證它的具體來源。沒有買賣就沒有市場,還是有那麼一群乾拌麵追捧者。一開始,泡麵成為了加班時的夜宵,慢慢就變成了幹拌,從此人生從湯麵過渡到乾麵。二.和面和面,就是將麵粉和水均勻混合一定時間,形成具有一定加工性能的溼麵團。
  • 南京8大傳奇糕團店,排隊你都不一定吃得上!
    糕團點心 是南京的十大特色小吃之一 南京人吃甜食講究甜而不膩 糯而不粘
  • 一份乾拌麵
    對於「乾拌麵」,我在22歲之前完全是陌生的。  我第一次聽說這三個字,是在2009年9月,剛念大一。我的古代文學老師畢業於蘭州大學,上課之餘總會穿插一些在蘭州大學的趣事。聽老師講這些有趣的事情,我也是笑笑作罷。
  • 老麵館十年沒漲價,排隊都不一定能吃上,網友:這麼火是有原因的
    面吃起來勁道爽口,再配上一些配菜和香菜,吃完人都精神了,今天我們就帶大家看一看老麵館,有一家老麵館,十年沒有漲過價,排隊都不一定能夠吃上。這家麵館賣的最火的就是牛肉麵料,特別的足,一大早來的話還能夠看見老闆娘拿著大塊的牛肉在案板上切,老闆娘動作利索,嚇到乾脆一片一片的牛肉很快就堆起來了,一點兒都不好過,很多路人看見老闆娘切牛肉的樣子就紛紛的被吸引過來。每一片都很完整很大塊,不像是很多店用的一些邊邊角角。
  • 蔥油拌麵別再排隊買了,配方比例教給你,一次就成功,鮮香又勁道
    一到了夏天,天氣就變得這麼熱,每天晚上下班都在八九點,每次做飯就挑方便的做,麵條就成了上班族的第一選擇,又方便又省事,可以煮可以炒,配菜隨意搭配,想吃什麼吃什麼。蔥油拌麵別再排隊買了,配方比例教給你,一次就成功,鮮香又勁道新能也能學會,百分百成功!
  • 這碗全球排名前10的乾拌麵!!原來在溫哥華24小時都能吃到!!
    臺灣2018年乾拌麵排名第一的曾拌麵是由臺灣美食主持人 曾國城 選為全球第九名的泡麵 不愧是乾拌麵一哥啊>也還有幹/湯兩吃米粉的選擇像是麻辣肉燥曾粉、海味叻沙曾粉香菇肉燥曾粉、紅蔥肉燥曾粉 除了這些吃辣的朋友愛吃的吃素的朋友能吃的曾拌麵外還有專門為喜好米粉好的朋友搭配的幹、湯兩吃的曾粉系列
  • 三伏天不想吃飯怎麼辦,吃上一碗這樣的乾拌麵簡直是美味了
    到了夏天,大家難免都想吃一些比較爽口的東西,肯定不喜歡吃一些非常讓自己,熱的食物,所以,對於飯菜方面,大家在夏天的要求也是比較的多,不過還好,能夠讓大家選擇的種類也是非常的多,所以一到夏天,大家都喜歡吃一些比較爽口比較,清淡的食物,小編也是這樣,不知道大家在夏天的時候都喜歡吃一些什麼樣的東西呢
  • 海陵「乾拌麵」(泰州)
    現如今在泰州海陵,清晨上班前,去飯館麵攤選擇吃碗乾拌麵的人不在少數。按比例混合在一起的各種調配料置於碗中,放入快速撈起略帶湯水的熟麵條,左手端碗右手持筷反覆翻拌,如此碗中的配料與麵條親密接觸後,調料沾粘到熟而不爛的麵條上,調料的味道完全滲入麵條之中,翻拌後的麵條,根根油亮,細滑爽口,勁道十足,入口綿香。吃這樣的乾拌麵,泰州海陵人形象地說「打個巴掌都不丟手」 你說這個乾拌麵好吃不好吃?
  • 盤點福建九地市拌麵 你一定吃過!
    這一聲吆喝福建人都不陌生愛不愛吃拌麵,是判斷一個福建人是否正宗的重要依據在福建,一家店只要有扁肉拌麵就可以闖天下;一家店只要有扁肉拌麵就可以一開十幾年在福建,有拌麵的地方就有江湖,八閩之地,每個地區的味道都自成一派,難分伯仲,別看就那麼幾種調料幾口大鍋幾對夫妻,拴住的不僅是每個福建人的胃,還有每個福建人的情。
  • 沿海小夥製作蝦醬,拌麵拌飯都好吃,我家的蝦幹終於不用幹吃了
    我雖然生長在內陸地區,但是非常喜歡吃海鮮,在家附近超市裡面能買到活的海鮮都是非常有限的,更多的美味還需要在沿海地區才能吃到。家裡知道我喜歡吃海鮮,每次到外面旅遊的時候都會給我帶各種各樣的海鮮幹製品。上次媽媽去山東,回來給我帶了很多蝦幹,魷魚乾和牡蠣幹。
  • Ins爆紅、天天排隊的日式幹拌拉麵倒閉了?!別慌,還能衝!
    再比如不少網紅都特別愛去的RMD下午茶著名打卡點L'Opera即使營業最後一周排隊火爆依然免不了和我們告別的結局名字難記沒關係我們用美食照片喚醒你對這家店的回憶作為2019年在Yelp上熱度排第一的拉麵店它曾經每日排隊平均時長超過1小時
  • 乾拌麵情結_揚州網
    中國的面,比較有名的,如《舌尖上的中國》所提及的陝西褲帶面、西安臊子麵、重慶小面、武漢熱乾麵、北京炸醬麵等。他們似乎都有一個共同特點:醬厚味重。也許是揚州的美食太豐富了,以至於揚州的面活在眾多美食的光環下,似乎很難「拋頭露面」。有好事者弄了個「十大面類排行榜」,揚州的陽春麵終於露了一回臉。我這裡所談的,不是陽春麵,而是乾拌麵。揚州的乾拌麵,名頭遠不如揚州炒飯。
  • 上了青島電視臺的烤雞架店,十幾年老店,每天都排隊
    上了青島電視臺的烤雞架店,十幾年老店,每天都排隊城陽的小吃真的是很多的,但離著自己的工作、生活圈子確實遠了點兒。朋友推薦的這家烤雞架店,真的是拖了一年了,終於有機會來嘗試了。據說他家之前還上過青島電視臺,在這一片可是相當有名氣的。只要是營業點來,幾乎都是需要排隊的。他家的東西都是先醃製再蒸煮,最後再烤的,據說含有20多種香辛料和多種名貴中草藥而制。幾十年的老手藝了,味道其實有點像諸城燒肉,但是味道更鹹吧,配著主食吃是最完美的。因為靠著嶧陽路中國建設銀行,所以找他家是很方便的。
  • 世界盃熱浪來襲,看球配上乾拌麵才更帶勁哦
    在家看球賽怎麼能少得了吃的!飲料不能少,咖啡不能缺,炸雞、薯條、可樂、滷味統統都得上!俗話說:人生三大快事:1、看球;2、吃麵;3、熬夜看球吃麵。每一口吃下去的口感都堪比進球的快感!人生中唯有美食和球賽不能辜負。那麼,球迷!你是否已經做好熬夜看球吃麵的準備?
  • 牛肉乾拌麵一吃入坑,這麼好吃的大碗面看了就流口水
    這家麵餃館生意相當的好,中午飯點時間排隊的顧客都到馬路牙子上了,不信可以去看看。既然叫麵餃館,必然有餃子也有面咯。下餃子的鍋很霸氣,一鍋同時能煮出六種不同口味的餃子來。用隔檔分開煮餃子不會混淆,一鍋煮出蘿蔔,韭黃,茴香等不同的餡兒,同時滿足多人需求,再忙也不會出錯。
  • 你那碗乾拌麵,我又想吃了
    中午,一個陌生電話響起,拿起一接,五大三粗的聲音響起,一時記不起是誰,又再熟悉不過,然後就起了高腔,聲音尖尖的:「你不聯繫我,我這不就給你打電話了,發微信也不回,有這麼忙?不記得我了?請我吃飯不?「請請,請都請不到!」「想吃龍都現殺,不吃冷凍的」什麼時候回來?便是一陣沉默。
  • 福州尚幹小吃拌麵
    今天花幾分鐘的時間給各位看官簡單說說我們有福之州情有獨鐘的小吃———尚乾拌麵「依伯!給我來一碗拌麵扁肉」這一聲吆喝福建人想必不陌生。所以有來福州遊玩的朋友,一定記得要到」老福州」也好,「尚幹小吃」也好,亦或是大街小巷的拌麵扁肉店鋪要上一碗拌麵,好好品嘗一次。
  • 蔥油拌麵:不吃蔥的人都能吃上兩碗
    對於一個以前連面都煮不好的人,現在成了家人和朋友眼裡的大廚,每次回去都要給他們露一手,就拿麵條來說打滷面,炸醬麵,酸湯麵,涼麵,炒麵想吃隨時做,