豬皮上有豬毛?不要再用鑷子拔了,學會這2招,輕鬆除乾淨豬毛!

2021-02-23 懷舊粵語老歌

豬皮上有豬毛？不要再用鑷子拔了，學會這2招，輕鬆除乾淨豬毛！

豬肉是我們最常食用的肉食了，現如今，我們幾乎天天都要吃到豬肉，而且豬肉的價格特別便宜，現在只要七元錢一斤，豬肉吃起來還比較香嫩美味，營養價值也是極高的，我們有時候買回來的豬肉，還帶著豬皮，豬皮上是有豬毛的，必須先把豬皮上的豬毛清理乾淨，吃起來才健康美味。

我們在處理豬毛的時候，感覺還是挺麻煩的，因為豬毛真的是又細又密，很難清除，許多人都會拿一個小鑷子，來一根一根的拔豬毛，這樣真是太麻煩了，需要很大的耐心，那怎樣才能輕鬆處理乾淨豬毛呢？只要學會這2招，就能輕鬆除乾淨豬毛了。

第一招就是用火燒。現在基本上家家戶戶都用燃氣了，我們只要把燃氣灶打開，然後用筷子夾住豬肉，把豬皮朝下，放在燃氣灶上燒，要不了一分鐘，豬毛就會被燒的乾乾淨淨，我們把豬皮拿下來以後，再用刀輕輕一刮，這塊豬皮就會幹乾淨淨的，吃起來就很美味了。

第二招就是用水燙。我們取一口乾淨的鍋，鍋中加入適量的清水，燒開以後，把豬皮朝下放在水中，然後用小火開始煮，把豬皮煮到變黃以後，把豬皮撈出來，平鋪在案板上，用菜刀在豬皮上一刮，豬毛也會被颳得乾乾淨淨，然後用清水衝洗一遍，就可以開始烹飪了。

這兩個清除豬毛的方法，在家庭是特別管用的，既能快速的清理乾淨豬毛，吃起來也會更加的健康。現在的許多豬肉商販，其實也是用噴火的方式來清洗豬毛的，原理和這個差不多，比用鑷子一根一根鑷豬毛要輕鬆多了。所以以後咱們再清洗豬毛的時候，就可以用到以上2種方法了，你們覺得怎麼樣

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