吃膩了可樂雞翅，要換換口味了。不如來學學這道雞翅的新做法，鹹甜適口，特別適合下飯食用，剛做完端上桌就被搶光了。
以前都是買可樂回來煮雞翅，可樂的甜分都被吃進肚子裡了，今天我們學另外一種雞翅做法，用的秘訣食材就是蘋果，用蘋果的天然甜味來調製味道，這樣做出來的雞翅味道特別好。
原料
原料：雞翅若干只、蘋果1顆、生薑1塊、料酒適量、食鹽1湯勺、蠔油適量、醬油適量
步驟：
1、將雞翅洗淨後瀝乾水分，表面切2到3個小口子方便入味。
雞翅切口子
2、蘋果切塊，生薑切成薑末後備用。
備料
3、雞翅中加入鹽、料酒和薑末，攪拌均勻。熱鍋熱油，將醃製好的雞翅下入鍋中煎制。
4、鍋中下入蘋果塊，翻炒片刻，感覺蘋果有一點點軟後，加入醬油和蠔油，翻炒均勻後即可出鍋。
完成
這樣一道又甜又鹹的蘋果燒雞翅就做好了，醬汁特別好下飯，有時候拌著醬汁就能吃完一碗飯。喜歡蘋果甜脆口感的話，蘋果就炒的時間少一點，這樣蘋果的清脆口感和雞翅的柔軟形成對比，相當美味。