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關於金槍魚的鬥爭:廣闊的市場與過渡捕撈
中國網8月4日訊 據德國媒體報導，作為一種西餐中常見食材的紅金槍魚，因為太受歡迎而面臨著被過渡捕撈的危險。這一點也引起了人們的持續關注。紅金槍魚受到人們的喜愛，特別是在日本，由這一美味佳餚引起的爭奪甚至在南西班牙都有所體現。提到紅金槍魚，又提到西班牙，人們不禁想起在此拍過的一部喜劇電影——《金槍魚和巧克力》。
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太平洋藍鰭金槍魚過度捕撈 瀕危程度堪比熊貓
紀錄片《壽司之神》中，米其林三星主廚小野二郎感慨：捏了一輩子的壽司，年輕時唾手可得的上等食材，如今卻因為壽司店的大量需求陷入短缺。藍鰭金槍魚便是其中一種。金槍魚又稱鮪魚，因肉質肥厚多脂而多用作壽司和刺身的食材。日本料理中也根據金槍魚身體不同部位脂肪含量的差別為魚肉定級。
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環保組織建議限制太平洋金槍魚捕撈
原標題：環保組織建議限制太平洋金槍魚捕撈 太平洋藍鰭金槍魚 圖片來源：AES256 一個協調西太平洋海域漁業捕撈活動的跨國組織向已經被嚴重過度捕撈的太平洋藍鰭金槍魚扔下了一條救生索。 在9月10日召開的新聞發布會上，日本官員提供了旨在恢復藍鰭金槍魚數量的一項計劃的細節——將藍鰭金槍魚幼仔的捕撈數量減少一半，同時限制對成年藍鰭金槍魚的捕撈。提案呼籲將太平洋藍鰭金槍魚的捕撈總量控制在低於2002年至2004年的年平均水平。 環境保護組織認為，這些限制捕撈的建議向正確的方向邁出了一大步。
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衝繩那霸市泊漁港進入金槍魚捕撈期
人民網東京4月20日電 據日本《琉球新報》報導，日本衝繩縣黑金槍魚最大捕撈漁港、那霸市泊漁港正式進入了本年度的捕撈期。 6月末之前，黑金槍魚一直會在衝繩近海附近產卵，日本五一長假黃金周期間將迎來捕撈出港的高峰。 19日早上，泊漁港捕獲了9條巨型金槍魚，最大的重達391公斤。
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過度捕撈瀕危物種藍鰭金槍魚,國際社會強烈譴責日本濫捕濫撈
視覺中國 圖瀕危擋不住濫捕世界自然基金會專家約翰·坦策在接受新華社記者採訪時說，藍鰭金槍魚變成「瀕危」的主要原因就是「舌尖上的日本」需求導致的濫捕。藍鰭金槍魚被認為是壽司和生魚片的頂級食材，一條大魚能賣出天價。在經濟利益刺激下，日本漁船大量捕撈藍鰭金槍魚，捕撈量遠超國際協商的配額。數據顯示，太平洋藍鰭金槍魚在1961年的成魚資源量約有16萬噸，而到2014年只有約1.7萬噸，因此現在捕撈到的已多是幼魚。
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你愛吃金槍魚嗎?咱大舟山有支專業的金槍魚捕撈船隊
網絡配圖你愛吃金槍魚嗎？金槍魚被譽為「軟黃金」。目前，中國金槍魚交易中心，北在大連，南在舟山。近年來，舟山市金槍魚產業，已從單一的遠洋金槍魚捕撈，向運輸、加工、銷售等環節不斷延伸，全產業鏈現雛形。依託舟山國家遠洋漁業基地建設，2016年，舟山市金槍魚產業正在精深加工、海洋生物研發等領域尋求突破，並探索全新的商業模式，建設國內一流金槍魚生產加工銷售基地，打造中國南方金槍魚交易中心。
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中國漁業企業承認不必為超額捕撈負責
三個月前，中國金槍魚公司在其招股說明書中直言，中國漁船已多年違反國際漁業捕撈公約，在太平洋和大西洋海域超額捕撈被列為「脆弱」等級的大目金槍魚。但是，無論國際公約還是中國政府都未對具體企業或捕撈船設定捕撈限額，這意味著中國漁船無需為超額捕撈負責。
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日本水產廳要求漁民勿擅自捕撈藍鰭金槍魚
日本水產廳要求漁民勿擅自捕撈藍鰭金槍魚 發布時間：2016-12-23 18:42:25.0中國新聞網 中新網12月23日電據日本媒體報導，關於長崎縣對馬市部分漁民在未經廣域漁業調整委員會批准的情況下擅自捕撈小型太平洋藍鰭金槍魚的問題，日本水產廳22日向開展沿岸金槍魚捕撈的
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墨西哥已經超過藍鰭金槍魚捕撈限定
據Intrafish 5月24日報導：今年藍鰭金槍魚前半段捕撈季已經結束，墨西哥已經超過捕撈配額。2017年9月份墨西哥同意重新設定藍鰭金槍魚捕撈配額，但5月3日，墨西哥單方面宣布已超過該國的捕撈限定，同時日本也有超過捕撈限定的風險。
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為什麼新鮮捕撈的金槍魚這麼貴？但金槍魚罐頭相對便宜？
這裡就有一個問題：為什麼新鮮捕撈的金槍魚這麼貴？但金槍魚罐頭相對便宜？與藍鰭金槍魚相比，黃鰭金槍魚肉更瘦，口味更清淡。儘管黃鰭金槍魚缺少令人垂涎的脂肪含量，但黃鰭金槍魚肉的質量仍然很高。黃鰭金槍魚肉非常適合生魚片和牛排。你還可以在罐頭中找到黃鰭金槍魚。無論以哪種形式出現，人們都會注意到黃鰭肉比藍鰭肉更便宜。
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見識下日本人如何處理金槍魚,魚肉切下來後,骨髓還要挖出來生吃
日本是我們中國旁邊一個小島國，由於四面環海，所以日本的海鮮也是非常出名的。當地的漁民時常能在海中捕撈一下比較珍貴的海鮮，例如比較大型的金槍魚，在日本就比較罕見了，當地人處理起這些金槍魚也有獨特的方法。
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大眼金槍魚遭過度捕撈 大西洋漁業國商討對策
大眼金槍魚遭過度捕撈 大西洋漁業國商討對策趙曼君最新研究顯示，大眼金槍魚近年來遭到嚴重過度捕撈，資源瀕臨枯竭。塔克說：「總之，入海捕撈的船太多，魚太少。」 科學家在報告中警告，大眼金槍魚現存數量不及它「可持續捕撈量」一半。除非大幅縮減捕撈量，這一魚類的種群數量可能會在10至20年內「急劇萎縮」。
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可持續捕撈金槍魚不利於氣候—新聞—科學網
類似蒙特雷灣水族館海鮮觀察等生態標誌計劃和項目旨在幫助飢腸轆轆的用餐者迅速挑選可持續地捕撈的海鮮，近年來這些項目得到了公眾的支持，加州大學的Brandi McKuinat說。 這些指導規範是有益的，但其主要考慮的是漁業因素，如在海洋中留下足夠的魚類，避免過度捕撈，此外還可以減少副漁獲物的數量，McKuin說。
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中國金槍魚市場規模現狀及發展前景分析
金槍魚（tuna）是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界暖水海域，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。科內和種間都有相當大變異，分類也很不相同，權威對此意見不一。 金槍魚又叫鮪魚，香港稱金槍魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚，大部分皆屬於金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色，這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。
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我司大目金槍魚捕撈業務喜獲MSC認證!
本月，西太平洋群島「密克羅尼西亞」（Micronesia）的大目金槍魚捕撈產業獲得了海洋管理委員會（MSC）認證，而獲得此認證的是中企深圳市聯成遠洋漁業有限公司。MSC稱，這是全球首個榮獲MSC認證的大目金槍魚捕撈企業。
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一艘老船,39個人,30天捕撈900噸金槍魚
在太平洋中西部公海海域，有來自30多個國家的遠洋漁船，在此捕撈黃鰭金槍魚和鰹魚。大部分的漁獲會被運往附近的罐頭工廠做成魚肉罐頭，銷往全球。其中日本和中國是比較重要的玩家，特別是中國的臺灣，有將近34艘圍網漁船，從事捕撈工作，就是靠著這34艘漁船，每年創造的產值超過2000萬美元。
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「聚焦」「金槍魚之都」的絕望
當地時間2013年9月5日，菲律賓，桑託斯將軍城港口大批金槍魚。9月6至7日， 第15屆金槍魚會議將於菲律賓舉行。屆時來自帛琉群島、巴布亞紐幾內亞、印度尼西亞、索羅門群島、日本、美國、義大利和中國臺灣的專家、組織等代表團將討論金槍魚行業的生產、捕撈等政策。
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日本政府將加強管制 限制太平洋藍鰭金槍魚捕撈
原標題：日本政府將加強管制 限制太平洋藍鰭金槍魚捕撈 中新網12月14日電 據日媒報導，為了進一步加大對太平洋藍鰭金槍魚的捕撈管制，日本水產廳近日匯總了一份寫入處罰規定的基本計劃，決定從2018年起付諸實施。
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馬爾地夫鰹魚捕撈業接受MSC認證覆審,藍鰭金槍魚捕撈業認證資質懸...
據FiS 4月20日報導：近日，獨立第三方監管機構對馬爾地夫杆釣金槍魚捕撈業是否繼續保持MSC認證資質進行審核，但監管方自今年4月15日開始對黃鰭金槍魚捕撈業的資質問題一直懸而未決。最終決定將由認證實體機構DNV-GL做出，DNV-GL會依據新信息做出最終決定，新信息包括印度洋金槍魚委員會（IOTC）種群數量評估、MSC就收穫控制規定（HCRs）做出的解釋說明，以及近期獨立判定者的反對意見決定。
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日本再提議增加藍鰭金槍魚捕撈配額,去年提議遭美國等國否決
日本官員稱，日本已向中西太平洋漁業委員會(WCPFC)下設的北方委員會(Northern Committee)提議，擴大太平洋藍鰭金槍魚的捕撈配額。藍鰭金槍魚 視覺中國 資料圖日本英文媒體《日本時報》8月3日報導，日本官員表示，鑑於藍鰭金槍魚復甦的趨勢，日本提議將重量不足30公斤的藍鰭金槍魚捕撈配額提高10%，30公斤以上藍鰭金槍魚的捕撈配額提高20%。報導稱，日本希望在今年9月於美國召開的委員會會議上就這一提議達成協議。