豆角的另類吃法,這樣做老好吃了,香辣可口,拿肉都不換

2020-10-03 農村大桌飯

豆角的另類吃法,這樣做老好吃了,香辣可口,拿肉都不換



豆角你別總是炒著吃了,像我這樣做試試老好吃了,首先我們將豆角清洗乾淨,改刀切成段或者水開加鹽使用油,再放上豆角給他焯燙一下,這樣做的目的使這個豆角不易變色,更翠綠,焯燙好之後給她撈出過涼水,控幹水分,加鹽雞精,十三香打入一個雞蛋,攪拌均勻。



再放上玉米面少量多次的給他加入,將豆角均勻的裹上玉米面,蒸鍋上汽之後放入蒸三到五分鐘,晚上放蒜末小米辣,蔥花鹽,雞精,生抽陳醋,辣椒油,少來點白糖,再放上花椒油攪拌均勻,然後我們將蒸好的豆角放入一個小盆中,再淋上料汁,撒上香菜段拌勻即可,豆角這樣做老好吃了。



好了這樣一道美食就做好了,喜歡吃的朋友可以嘗試著做一下哦!比肉還好吃呢!越吃越上癮呢!

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