中國美食名揚天下，中國「吃貨」之名也是被許多人所認可。許多看起來並不像能吃的東西到了中國人手裡，都能變成美味的食物。
現在，有一個水生植物，深深困擾著美國，每年都需要花重金進行清理。但是在中國，卻是要花高價才能買來的美食。小夥伴們能猜到是什麼嗎？它就是菱角。菱角剛剛上市時的價格一般為幾十元一斤。
它的味道甜甜的，綿綿的，除了蒸煮後剝殼食用，還可以熬粥吃，許多人都喜歡菱角的味道。菱角還非常的營養，它含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素，還可以利尿通乳，止渴，解酒毒。
這麼好的食物為什麼到了美國卻成為了危害呢？這是因為生物入侵。美國菱角沒有天敵，菱角的生長不會受到任何限制，以致於泛濫成災，將本土的水生植物的生存環境破壞了，打破了生態平衡。美國對於水資源是十分重視的，中國的菱角會被吃掉，而美國的菱角只會在水裡熟透然後腐爛，將水資源汙染。所以，基本上每年政府都需要花重金來將菱角清理掉。
可惜了，美國人不會享用菱角這種大自然饋贈的美食。如果請中國的吃貨過去，這些菱角絕對不是問題，也許還會不夠吃呢。中國在研究菱角的高產栽培技術，而美國卻在花大價錢清理，不得不說那些菱角真是長錯了地方。
小夥伴們，對於菱角這種中國高價的美食，美國竟泛濫成災，每年還需要花重金清除的事情你怎麼看呢？對此有什麼想要說的呢？
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