別羨慕的娃娃菜，白菜心也能在家裡養，現在種年前正好能上桌！
冬天的時候呢，很多人家裡還是吃蘿蔔白菜的比較多，這個季節蘿蔔白菜上市成熟，水分充足，非常好吃，白菜個大，吃著非常實惠，價格非常便宜，超市裡有一種蔬菜和白菜非常相似，那就是娃娃菜，有的白菜裡面有絲，吃著非常煩人，但娃娃菜裡面沒有，娃娃菜都是菜心，吃著非常嫩，如果吃麵條的話，裡面下點白菜吃是最美味的了，甜甜的，比吃菠菜好吃多了，有些蔬菜能在自己家裡種。
有的蔬菜水果買著吃價格非常貴，成本高，很多蔬菜能在家裡種植，我說的並不是家裡的土地，而是像陽臺上種植的像花一樣種植蔬菜，沒有打任何農藥，這種蔬菜就是比較像白菜心的菊苣。菊苣是非常常見的蔬菜，口感非常嫩，人們非常喜歡，另外菊苣也是一種藥材，能清熱解毒，吃點菊苣對身體非常有好處，現在超市裡賣各種蔬菜的都是非常常見了，特別像白菜心，更像娃娃菜，不過價格貴些。
娃娃菜價格就貴啊，肯定比大白菜貴多了，菊苣價格一點都不親民，卻非常好種植，好養活，非常耐寒，很適合在冬天種植，朋友們不要錯過了，種植菊苣只要不是放在室外，在陽臺上種植就可以，平時要多見陽光，多曬太陽，菊苣種植業非常簡單，需要比較深的花盆，土壤需要溼潤的，每周澆一次水，澆的時候要澆透，不要讓土溼一半乾一半，就像白菜是很需要水分的。
菊苣能清熱解毒，促進人體消化吸收，健脾健胃，菊苣在種植過程中，需要追加更多的肥料，選用的花盆至少是50公分深的桶，才能讓菊苣更快生長，追加的肥料可以是有機肥，一定要多，要充足的，不只是在栽種前有肥料，在栽種過程中也要不斷施肥料。
菊苣非常適合在冬天種植，家裡的陽臺上除了養些花花草草以外，還可以種些蔬菜吃，非常美味，又方便。