吃餃子時，搭配好蘸汁才更好吃，教你一個蘸汁配方

餃子是中國特有的食物，是中國人的發明創造，吃餃子時的蘸料、做餃子餡時放的佐料，都直接影響餃子的口感和味道。那麼，吃餃子加什麼配料?今天這篇文章來簡單給大家介紹介紹。

一、蘸汁配方

餃子餡是餃子的精華，蘸料更是錦上添花之物。餃子煮好之後，要加蘸料才好吃。蘸汁配方：蔥花、花椒、生抽、麻油、腐乳、醬油、白糖、大蒜、味精、花椒粉、食鹽、雞精、陳醋、十三香等等，全憑個人口味。

二、常見的餃子餡有哪些

豬肉白菜、韭菜雞蛋、韭菜豬肉、芹菜豬肉、三鮮餡、茴香豬肉、韭菜牛肉、番茄雞蛋、素菜餡、韭菜蝦仁、冬筍香菇雞蛋、香菜餡、魚肉韭黃、雞肉冬筍、海鮮餡、芹菜牛肉、豬肉豆角、羊肉餡、馬蹄餡、西瓜皮餡、煉油紅糖、蔬菜水果餡、仙人掌餡、海帶餡、蘿蔔木耳餡等等。

三、餃子有哪些吃法

煮水餃、草帽煎餃、鴛鴦蒸餃、土豆炸餃、五色煎餃、花型蒸餃、西葫蘆雞肉煎餃、太陽花煎餃、香炸餃子、炸雞蛋餃、翡翠白菜蒸餃、山藥豬肉煎餃、韭菜煮餃、四喜蒸餃、鴿子煎餃、炸糖餃、酥炸香蔥豬肉餃子、韭菜煎餃、冰花煎餃、玉米面蘿蔔蒸餃、炸瘦肉餃盒、炸芹菜瘦肉餃子、西紅柿雞蛋餃子皮湯、茉莉鮮肉餃子、餃子抱蛋、鍋貼、野蒜餃子、酸辣餃子火鍋、韓式泡菜餃子、燜餃子、鮁魚餃子、火腿腸煮餃子、砂鍋燉餃子、南瓜餃子、絲瓜餃子等等。

四、餃子的營養價值

餃子是一種很有營養的食物，可以充當主食。因為餃子皮是麵粉做成的，富含澱粉，澱粉是一種多糖，能為人體提供能量。

吃餃子加什麼配料?看了這篇文章大家都已經有所了解了吧。餃子是中國獨有的一種食物，健康又美味，人們吃的最多的一種就是韭菜豬肉餃子，含有豐富的維生素、蛋白質和膳食纖維，能夠促進消化，改善消化不良，還有使血脂降低的作用。