人老了，身上常會散發出一股特殊的氣味，讓人不願意靠近。其實，這是老人的常態，外國人將這種味道稱之為「加齡臭」，我們則稱之為「老人味」。
那麼，這種特殊的氣味是如何產生的呢？火箭軍特色醫學中心內分泌科主任醫師李全民介紹說，隨著年齡的增長，人體新陳代謝會變得緩慢，皮膚表層容易沉積大量的死皮。如果不及時清理，讓它們堆積在身體上，時間久了就會產生一種奇怪的氣味。經常吃肉類、油炸食物和加工食品，以及睡眠不足、運動不足等，都會造成皮脂腺分泌增加，導致身體出現一種臭味。還有很多老年女性會存在尿失禁、老年性陰道炎；老年男性也易患前列腺增生、小便淋漓不盡，褲上會沾有尿漬，這些來自下體的異味，往往也是老人味的重要組成部分。
但是有時整理老人的衣物，甚至使用的碗筷、寢具時，也會聞到一股氣味，這又是從而而來呢？李全民教授說，當老人患有某些疾病時，身體可能會通過皮膚、呼吸道、胃腸道發出特殊的氣味。例如，糖尿病酮症酸中毒、腎病晚期、肝功能受損等，都或多或少會產生一種難聞的氣味。另外，人老後皮膚抵抗力降低，更容易感染，可能出現皮炎、溼疹、潰瘍、毒瘡等皮膚病，從而散發異味。
「老人味」並不可怕，在日常生活中多留心，下列小技巧對去除奇怪的味道有一定的幫助。
1．堅果去味。多吃堅果類食物（核桃、榛子、花生），除了能抗氧化之外，還能修復皮膚組織，對減輕「老人味」有幫助。
2．飲食去味。老人應清淡飲食，少吃魚肉和油炸食品，多吃水果蔬菜（蘋果、橘子、青菜、西紅柿等），因為從蔬果中能攝取到含抗氧化作用的維生素C和維生素E，能去除體味。
3．洗澡去味。秋冬季節，老人覺得洗完澡後皮膚太幹，洗澡次數很少，這樣「老人味」會更濃。老人至少每周洗2次澡，洗澡時用些磨砂膏或食鹽輕輕按摩皮膚，幫助去除死皮。洗完澡，要塗抹乳液滋潤皮膚。老人貼身衣褲上很容易沉積死皮，洗澡後一定要換洗。
4．潔牙去味。老人牙周病較多，牙齒間隙增大，食物碎屑容易殘留其中，而形成口臭，每餐後要用鹽水漱口或刷牙，戴假牙的老人每餐後要摘下刷洗。
5．泡腳去味。每天睡覺前堅持用盆浴泡腳，水溫在40度左右，時間10分鐘~15分鐘為宜，這樣可以減少皮膚上的細菌。洗澡後要把腳徹底擦乾再上床，因為微生物喜愛腳趾間的潮溼環境。
6．開窗去味。老人新陳代謝緩慢，容易大便乾燥，排洩物氣味也重。如果衝廁所不徹底，氣味就會散發到居室。每天應開窗通風，最好是在早上起床後。
7．洗衣去味。家屬應幫助老人經常清洗晾曬床單、被褥、枕巾、衣物等。尤其是貼身的內衣內褲，要經常清洗。秋衣秋褲和保暖內衣也最好每3天清洗一次。
8．鞋襪去味。老人要穿透氣的鞋子，天然材料能讓雙腳保持通氣和乾燥。最好幾雙鞋子輪換穿，讓其有足夠的時間風乾。襪子最好選棉和羊毛的，而且要堅持每天換洗。（作者莫鵬）
[ 責編：雲霄 ]
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