烤箱也能清蒸鯧魚?教你這樣做,簡單快捷,肉質鮮嫩味美

2020-12-20 獨家愛美食吖

你是否腸胃不好?

你是否是懶癌晚期?

但是...

又想吃上一份自製的不需要太繁瑣的午餐

現在教你如果輕鬆在家做出美味又營養的清蒸鯧魚!

#每天一道大廚味#

一、處理魚

取出內臟,清洗乾淨。

在魚身上劃兩刀,方便入味。

當然,這一步可以交給生鮮市場,網購下單的時候,讓其處理好。

二、蒸魚

拿出懶癌星人的神器---蒸烤一體的設備

開始蒸它!

注意使用蒸前,記得給是水箱加水過濾哦~

然後咱們開始蒸,選擇鎖鮮蒸,15分鐘即可。

大蒸汽鎖鮮,保證原汁原味!

是不是很方便快捷呢?

三、調料汁

蒸魚的靈魂少不了這份調料汁!

蔥、小米辣切好。

懶癌星人這一步可以不放,

直接放蒸魚豉油、豆瓣醬、辣椒醬或者祖傳的老乾媽也行!

倒入一點蒸魚豉油,將蔥、小米辣也放到蒸好的鯧魚身上。

淋上一點熱油,激發出香味。

如省略可能口感沒有那麼好。

滋啦一聲,我們的蒸鯧魚就好啦!

簡單又方便,香味十足,營養健康。

好味道,還是「蒸」的好!

你喜歡用烤箱製作什麼呢?歡迎留言!

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