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幾千元一斤的貓屎咖啡是怎麼來的?真是「貓拉出來的屎」?
世界上最昂貴的咖啡之一——貓屎咖啡，居然真是「貓拉出來的屎」！今天凡慕來為您解密：貓屎咖啡怎麼來的？著名的「貓屎咖啡」是如何從「貓屎」變成「咖啡」的。麝香貓吃下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外後，由於經過胃的發酵，產出的咖啡別有一番滋味，成為國際市場上的搶手貨。
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貓屎咖啡真的是貓拉的屎嗎
貓屎咖啡為什麼叫貓屎咖啡？今天，小編為你介紹貓屎咖啡為什麼叫貓屎咖啡?貓屎咖啡真的是貓拉的屎嗎?看上面這張圖是不是感覺像剛拉出來的屎，只是裡面摻雜了被麝香貓，消化了一半的咖啡豆，是不是很生動呢，沒錯貓屎咖啡是麝香貓吃完咖啡豆之後原封不動的吧咖啡豆排出，人們從糞便中把咖啡豆提取出來進行加工而成的。
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世界上最著名的咖啡-貓屎咖啡
當然是喝一杯提神咖啡啦。貓屎咖啡，是世界上最著名的咖啡種類之一，是全球最貴的咖啡種類，今天就為大家介紹關於貓屎咖啡的種種，一起來看一下吧。概述麝香貓咖啡，是印尼人指一種俗稱「麝香貓」的樹棲野生動物，屬於印度尼西亞的一部分。這種咖啡有個別稱，叫做有屎以來最香的大便。
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貓屎咖啡名字的由來 貓屎咖啡的味道特點 貓屎咖啡真假辨別
今天介紹一款來自印尼的一款特殊咖啡，是經過體內發酵然後排出來的咖啡豆，這款咖啡便是貓屎咖啡了，又名麝香貓咖啡（Kopi Luwak）。貓屎咖啡的由來貓屎咖啡，產於印尼。18 世紀初，荷蘭人在印尼殖民地蘇門答臘和爪哇島一帶建立了咖啡種植園，為了發展商業貿易，他們不允許當地人採摘和食用咖啡果實。
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世界最貴的貓屎咖啡,真的是貓拉出來的屎嗎?看完一陣噁心
世界最貴的貓屎咖啡，真的是貓拉出來的屎嗎？看完一陣噁心世界這麼大，我想去看看，歡迎大家觀看本期內容，今天就帶大家來了解一下世界上最貴的貓屎咖啡，真的是貓拉出來的屎嗎？看完一陣噁心。相信大家都聽說過貓屎咖啡，被稱為是咖啡中的貴族，是世界上最貴的咖啡，每磅的價格高達幾百美元。很多人都非常好奇，這真的是貓拉出來的嗎？
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好「貓屎」真難求,如何鑑別真假貓屎咖啡呢?
「麝香貓咖啡」，就是全球咖啡市場最為名貴和搶手的「貓屎咖啡」。這是印尼峇里島貓屎咖啡「第一人」周有為，專門為麝香貓咖啡製作而配備的小車間。貓屎咖啡的由來18世紀初，荷蘭人在印尼殖民地蘇門答臘和爪哇島一帶建立了咖啡種植園，其成熟的咖啡豆成為麝香貓喜愛的食物。然而，麝香貓的胃只能消化咖啡豆的表皮和果肉，完全無法磨動它裹在果皮裡堅硬的內殼。於是，這些包著硬殼的咖啡豆又以糞便的形式一團一團被麝香貓排在野外。
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探訪印尼的貓屎咖啡
直到7月25日午飯時，我們才得知下午要去一個離市區40多公裡的巴旺村，參觀貓屎咖啡生產企業。這個意外的消息，讓我十分驚喜。印尼貓屎咖啡聞名於世，但我心裡一直有諸多疑惑：為什麼經麝香貓過腹後的咖啡香味濃鬱？貓屎咖啡是怎樣生產的、是否衛生？昂貴的價格成因何在？能有機會現場求解，很是幸運。大約15時，懷著一睹為快的心情，代表團一行抵達巴旺村。
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科學網—貓屎、象屎咖啡真的好喝?
，但是，你知道貓屎咖啡和象屎咖啡嗎？ 貓屎咖啡是指麝香貓把新鮮咖啡豆吃下去經過腸道將咖啡漿果的果皮果肉消化以後排出來的生咖啡豆。新鮮採摘的咖啡豆從外到內包括外果皮、果肉（中果皮）、內果皮、銀皮（種皮）和胚乳。由於內果皮非常堅硬，麝香貓能消化的只是其外面的部分，包括外果皮和果肉，我們日常喝的咖啡只是用最裡面的胚乳來進行加工。生咖啡豆加工過程包括脫皮、脫膠、脫水乾燥和脫殼，麝香貓在這裡起到了脫皮和脫膠的作用。
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貓屎咖啡真的是貓屎嗎?
第三個就是今天的「貓屎咖啡」了。傳說中的貓屎咖啡，是一種原產自印尼的高檔咖啡(premium coffee)，產量不多，價格很高。不過比起這些，大部分人最關心的問題還是：它真的是用貓屎做的嗎？首先，製作貓屎咖啡所需的動物並不是貓；這種動物叫「麝香貓」(Civet)，又叫「麝香狸」，所以「貓屎咖啡」的英文是 civet coffee就是這個小可愛：然後，貓屎咖啡確實需要用到麝香貓的糞便
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世界最貴的貓屎咖啡,真的是貓拉出來的嗎背後真相殘忍到難以想像
相信喝過咖啡的人一定聽說過這款咖啡中的貴族——「貓屎咖啡」吧，它是世界上最貴的咖啡，每磅的價格高達幾百美元，是提取麝香貓在吃完咖啡果之後，拉出的糞便中的咖啡豆進行加工而成的，因此也叫做麝香貓咖啡。
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貓屎咖啡真給貓屎有關係
不論是不是咖啡愛好者，「貓屎咖啡」的大名想必很多人都如雷貫耳，人們都懷揣著一個疑問，難道它真的是貓屎做的？貓屎做的咖啡為何能賣這麼貴？那麼今天小編就來跟大家科普下貓屎咖啡的「故事」吧~貓屎咖啡的學名叫麝香貓咖啡或Kopi Luwak。（註：Kopi — 印尼語「咖啡」的意思。Luwak——印尼語「麝香貓」的意思。）
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印尼:「貓屎咖啡」
#2019東博會#【印尼：「貓屎咖啡」】廣西日報記者陳佳嘉報導：全球最貴的咖啡之一印尼「貓屎咖啡」曾多次亮相中國—東協博覽會，因其品質優越且極富傳奇色彩，深受當地消費者的喜愛，已成為印尼企業開拓中國市場的領軍產品。
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貓屎咖啡,喝的真是貓咪的粑粑嗎?如何喝黑咖啡才能減肥?|一萬個技能
因為這個咖啡名字暗示出的濃烈暗黑味，貓屎咖啡一超有話題度。 很多人好奇：貓咖啡真的好喝嗎？喝到的真是貓嗎？ 這種自帶魔力的夾持下，貓屎咖啡價格一再攀升，高不可攀。 但其實，這背後是一場充滿噱頭的營銷，是對貓咪殘忍的一條圈養產業鏈。
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消費- 貓屎咖啡多少錢一杯貓屎咖啡是貓屎做的嗎
咖啡一直是上班族還有休閒時刻的好伴侶，不過咖啡的口味有很多種，不僅有很多種而且有些咖啡的名字都很特別，貓屎咖啡大家都聽說過，不知道有多少人喝過呢？這貓屎咖啡多少錢一杯，還有貓屎咖啡是貓屎做的嗎？貓屎咖啡是貓屎嗎麝香貓咖啡又稱貓屎咖啡，它是由麝香貓在吃完咖啡果後把咖啡豆原封不動的排出，人們把的糞便中的咖啡豆提取出來後進行加工而成。麝香貓吃下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外後，由於經過胃的發酵，產出的咖啡別有一番滋味，成為國際市場上的搶手貨，那這貓屎咖啡多少錢一杯呢？
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什麼是貓屎咖啡 貓屎咖啡怎么喝
什麼是貓屎咖啡麝香貓咖啡(Kopi Luwak)，又稱貓屎咖啡，它是由麝香貓在吃完咖啡果後把咖啡豆原封不動的排出，人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來後進行加工而成。貓屎咖啡是怎麼形成的貓屎咖啡，它是印尼蘇門答臘島上一種叫做「麝香貓」的樹棲野生動物拉出來的便便，再經過挑選、晾曬、除臭、加工烘焙等數道工序，製造出全世界最稀有、最獨特、也最昂貴的咖啡。
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貓屎咖啡與蟲屎茶:相似的出身,不同的際遇
師兄當時在某市聯通公司任營銷老總，為了顯示「高逼格」，硬要請美女同學去喝咖啡，我這大山裡出來的「土包子」跟去當「燈泡」，順帶「洋氣」了一回。 在氣氛氤氳的咖啡館，面對寫滿繞口洋名的咖啡單，我一幅老成樣，好像在認真考慮，實則早已手足無措。 最後，點了個「藍山」咖啡，只因老家也有「南山」。
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與貓屎咖啡有異曲同工之妙,和屎關係密切,卻又香又貴的蟲屎茶
01和屎關聯，卻又香又貴記得第一次聽說印尼的貓屎咖啡，不懂為何咖啡和貓屎扯上關係。莫非這咖啡豆樣子特殊，長得像貓屎？怎麼取了這樣的名字。後來得知，並非形似，貓屎咖啡正是麝香貓吃下成熟香甜的咖啡果，經過腸胃天然發酵，拉出來的屎提取加工的咖啡，這黑暗料理的既視感，忍不住噁心。但據說價格昂貴，無比醇香。莎士比亞的劇作《李爾王》有句對白:「請給我一點麝香貓的香油，刺激我的靈感。」
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貓屎咖啡、鳥屎面膜…人類喪心病狂了,動物們保護好你的便便!
貓屎咖啡、鳥屎面膜…人類喪心病狂了，動物們保護好你的便便！貓屎咖啡、鳥屎面膜…人類喪心病狂了，動物們保護好你的便便！貓屎咖啡、鳥屎面膜…人類喪心病狂了，動物們保護好你的便便！
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麝香貓咖啡 貓屎咖啡豆品種 貓屎咖啡是什麼 貓屎咖啡風味描述
麝香貓咖啡Kopi Luwak（又名貓屎咖啡），相信已經是家喻戶曉的咖啡名字。印尼的低海拔的羅布斯塔種咖啡原本帶有泥土味和中藥味，稠度也高，所以這種麝香貓咖啡有陳年豆的土腥味稠度幾乎接近糖漿，香味很特殊，如果偏好印尼陳年豆或印度風漬豆的土腥味，可能會愛上風味的麝香貓咖啡。近些年，很多人開始抵制貓屎咖啡，因為殘忍的問題。
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舌尖上的印尼:貓屎咖啡
剛被麝香貓排出體外不久的咖啡原豆 （人民網 杜明明攝） 9月4日，我們探訪了位於印尼日惹的一家專門生產銷售貓屎咖啡的體驗店。 貓屎咖啡是印尼的傳統特產，據說是全世界最貴的咖啡之一。貓屎咖啡只是別名，它的正式名稱為Kopi Luwak，Kopi是印尼語「咖啡」的意思，Luwak則是一種叫麝香貓的野生動物。 根據店員介紹，麝香貓喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當做食物。但是只有咖啡果實外表的果肉能被消化掉，堅硬無比的咖啡原豆會被排出體外。