教你懶人紅燒肉做法,往電飯鍋裡一扔,肥而不膩,出鍋一掃光

2020-12-18 豆子的廚房

教你懶人紅燒肉做法，往電飯鍋裡一扔，肥而不膩，出鍋一掃光

紅燒肉是一道非常經典的家常菜，深受人們喜愛，最近饞得慌，無論多貴也要解解饞，去超市買了一斤土豬五花肉，35塊錢，買回來中午就做了吃，顏色紅亮，口感䎱軟香糯，肥而不膩，出鍋一掃光！

這道紅燒肉沒有添加太多的佐料，儘量保持了原汁原味的肉香。煮的時候肉香味滿屋飄香，直流口水！下面就分享做法，走過路過不要錯過這道饞人的紅燒肉哦！

【懶人紅燒肉】

1、用刀把五花肉的皮刮洗乾淨，肉清洗乾淨後切成大小差不多的小塊。

2、鍋燒熱，倒一點底油，放入五花肉中火煎，中途翻動，直至把五花肉全部煎金黃。

3、煎至金黃後倒進電飯鍋，添加2小片姜、3瓣大蒜、3個幹辣椒、幾顆冰糖，倒入開水沒過肉多一點，然後倒入適量無添加紅燒醬油、3勺米酒，蓋上蓋子，按煮飯鍵就不用管了。

5、煮到跳閘到保溫，美味可口的紅燒肉就做好了，饞得流口水，就趕緊動手做吧！

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