好!餓!啊!
姐!今兒咱吃啥啊?!
白急白急,給你安排一大桌好不好?!
嘖嘖嘖,噴香的五花肉
辣酥酥的小蝦球,再來份風聲水起撈莜麵
你說,中不中?!
這家店有啥值得推薦的?!
每道菜都很奇怪,但是南陽人都能吃習慣!
把農村菜都整到咱城裡賣!竟然還怪好吃!
開業一年了,天天爆滿,還要寵粉、送福利!
(文末有大福利喲)~
01
「 每道菜都很奇怪」
大萌去年推薦過這家店,去年推薦的菜都是一些很奇怪的菜,像老怪酥雞、老怪敲肉水煮菜、老怪燒肉蒸著賣啊.....聽這名字都覺得沒吃過是不是!傳送門→點我看看廚老怪的特色菜
今年我胡漢三大萌又回來了!又給大家發現了這些——
各種燉菜 | 秋冬裡的暖洋洋
說起來大萌也是孤陋寡聞,沒咋在外面吃過這種燉菜,要說我們這種年輕人對這種燉菜是不感興趣的,但是!自從我成為了辦公室第一個穿秋褲之人之後,就開始瘋狂的愛上了帶湯的食物....
這兒的燉菜有幾種:紅燒肉排骨蘿蔔、豆花燉菜、蘿蔔五花肉.....每一道上來菜下面都會持續加熱,咕嚕咕嚕冒著小泡看著就暖和~
愛吃肉如我,肯定把筷子第一個放進五花肉裡!五花肉很酥軟入味肯定是不用說,想重點說說這個白蘿蔔,大萌之前是不愛吃蘿蔔的人啊!!
吃到這個蘿蔔以後,我只恨五花肉放的太多 蘿蔔太少,吸收了豬肉香氣的蘿蔔簡直可以融化在口中,蘿蔔沒有了辛辣的氣味多了鮮甜,反正就是...太美妙了!這道菜,絕對能把不愛蘿蔔的人的心都收割了!
老怪大骨頭| 女孩都很愛!
一直對大骨頭有個偏見,覺得是油膩膩的人才喜歡吃的東西,配不上我們這種仙女!但是這家大骨頭真的與眾不同了!
大忙人能夠專門給這肉一個特寫,看看這肉的軟爛程度就知道它有多入味了!
用筷子稍微一碰肉就酥了,啊 大萌的心也跟著這肉一起酥了~肉的肥瘦比例掌握的剛好,女孩子吃一整塊也不會覺得膩,最絕的是啥,吃完這塊大骨頭會有一股淡淡藤椒味的回味,妙!
呵,這時候要放下架子了,彭于晏在這兒我都不管!再來一塊大骨頭!
老怪香辣蝦尾| 口口生鮮!
小龍蝦這個東西,是一年四季都離不開的~這家的香辣蝦尾更偏重於南陽的口味,香、辣、口味重,看看這色澤鮮豔的一大盆,就想搓手待吃了!
蝦球的個頭中等,個個都炒到入味,夾起一個都往下滴著津滿的料汁。
一個吃蝦尾的小妙招,頂住蝦球背部,稍微一抽就能脫殼了,一口一個像吃瓜子,上癮了根本停不下來~
老怪炸鮮奶 | 真沒見過!
大萌記得之前吃貨群裡有一個姑娘瘋狂的想吃炸鮮奶,我還在心想「這鮮奶炸一炸不是很黑暗料理嗎?」如今,我終於不土了!吃到了炸鮮奶!
小倉鼠一樣的妹子吃這個一根接一根,炸過的鮮奶外脆裡嫩,鮮奶並不會過甜過膩,甜食無能者肯定會喜歡這一款的~
02
「 每道菜都很出彩 」
廚老怪的宣傳語是「農村菜城裡賣」大萌看了看這些菜,覺得他們想表達的可能是回歸於原始的味道,簡單但有技巧的菜品處理方式,可以讓一道簡單的青菜都變的異常的美味~
來這家店那天,碰巧有機會和這家店的大廚同桌吃飯,吃飯間隙大廚並不會閒聊很多,他好像全身心的都投入在菜口味鹹淡如何,擺盤是否可以更好一些,我想,這就是廚老怪能夠食客源源不斷的原因~
03
「 陝北風格,每個角落都很有趣 」
來過廚老怪的人估計都對它們的裝修風格記憶深刻,包間的牆上都畫著很有意思的,各種陝北文化,大紅大綠,好不熱鬧~
包間能容納9-16人,朋友家庭聚會啊啥的,風格都很適合,接地氣又敞亮~
- 【廚老怪一周年粉絲福利】-
福利一
展現這篇文章到
獲得28個小心心❤
到店消費,即免費送
招牌菜風聲水起撈莜麵一份!
福利二
展現這篇文章到
獲得48個小心心❤
到店消費,即免費送
招牌菜酸湯豆花魚一份!
福利三
連續展現這篇文章到
三天
到店消費,即免費送
招牌菜滷雞拌著賣一份!
(福利1、2、3僅限11月1日前)
福利四
充值1000元送390元!
充值2000送590元!
充值3000送890元!
(菜品+現金)
廚 老 怪
地址:人民北路金凱悅北隔牆30米路西
電話: 66569666
營業時間:中午十一點到兩點,晚上五點到九點
文案 | 大萌
攝影 | 大萌
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來源:吃喝玩樂在南陽 編輯:凡聞