老幾哥,給你們普及一下小南門歷史吧,不要每天都小南門吃喝玩樂

2020-12-21 申城新青年

信陽城的小南門準確位置在申城大道西北端,舊時道臺衙門口(現在的市委老家屬院)處,那裡才是真正小南門的城門位置。

能夠體現信陽歷史文化的申城大道,在民國以前叫小南門大街,民國至今多次易名,叫過民生路,在民生路之前叫博愛路,文革的時候叫紅旗路,地名沿革見證了申城大道的歷史變遷。

小南門夜市燒烤大排檔

之所以叫小南門大街,是因為在這條街的西北端有一個城門叫小南門。1953年小南門被拆除,小南門大街也改了名,讓人們對小南門不明就裡,誤把南門當作小南門了。

一般古城都是四方開四門,信陽古城卻多開一門。在西門和南門之間增開一門,本意是方便道臺衙門出行,當然也方便了老百姓。過去交通不便,西門和南門相隔較遠,官府逐在西門和南門之間偏南處,大開方便之門——小南門,也就是獨立於東西南北四大城門之外的第五門。這是信陽古城區別於其他古城的地方。

民謠有「光山的姑娘,羅山的婆娘,息縣的牌坊,信陽的城牆」的傳唱。先掰開其它不說,來看看信陽的城牆。從西關和周公臺殘留的城牆磚來看,都顯示信陽古城牆堅固厚實。信陽的四關五門,由城牆展開。小南門與其他四方四門相比,區別在於小南門沒有甕城,其他四門都有甕城,小南門沒有城樓,其他四門城門之上均有很高的城樓,小南門沒有別稱,其他四門都有。

新中國成立後,信陽城更突顯出它的作用,但老城規模已不適應作為當地政治、經濟、文化中心的需要。於是,拆除老城城樓城牆,填平護城壕溝,使城市規模向外延伸擴展,以適應現代化要求。轉瞬,千年已成雲煙,小南門完成了它的歷史使命,儘管於1953年被拆除,但小南門的名字仍留在申城人的記憶之中。

小南門美食

近幾年,信陽一批為延續城市歷史文脈而辛勤探索的文人雅士,經考察研究之後,終於還小南門一個正身。勝利南路那個多年被信陽人謬稱「小南門」的地方,它的真實身份是當年威武的南門,就是現在勝利南路通向溮河去的那段長長的緩坡處。而真正的小南門,被大片高層建築阻隔,它望不到南門的繁華和鼎沸,與美麗申橋牽手,與溮河柳岸毗鄰,獨守著一份寧靜。

一個地名看似幾個字,它卻是一把鑰匙,能開啟一段塵封的歷史,它又是一個符號,解讀它就能解開前人智慧的秘密,它更是一個故事,需要我們一代一代傳承下去。

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    因為這份獨特的美好,老上海的風情得以延續下去。上海的老底子味道,小南門知道越來越多的菜系湧入上海,而小南門卻一直守著那些老底子,小時候的那些店到去年城改前,還在賣著那幾樣東西。德興館1883年傳承下的味道德興館建於1883年,是老上海的回憶。德興館現在仍然正常營業。滬上的德興館大大小小有30家,但小南門這家才是傳承了南市區的「一家春」,一樓繼續做點心,二樓三樓做點菜,味道獨一無二。老員工在20年的廚房熱潮中,都不懼高溫。
  • 黃巖小南門紙扇
    小南門這條鋪著石板的小巷子,在過去,曾一度被稱為「紙扇巷」,甚至還有「竹出黃土嶺,紙出溫州城,紙竹成把扇,做扇小南門」的說法。 小南門紙扇,也叫紙殼扇,需要在一尺多長、不到一寸寬的竹片上,留出扇柄,劈出扇骨,然後紮起扇面,糊上細紙,貼上畫片製成扇。「說起來容易做起來難,這還是要些功夫的,做扇難就難在做扇篾上。」施師傅說,扇篾也叫扇骨,這也是為什麼他家還能堅持到如今的原因所在。
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  • 小南門裡還有這些承包你的胃!
    是穿越漢唐的千年古都 是深厚的歷史文化還是誘人的舌尖美食?1997年,惠榮國從部隊復員,1998年回西安開車,2003年開始,在小南門裡開了這家粉湯羊血店。一到飯點,這裡總是排起了長隊。這些年,憑藉著自身過硬的口味,不僅老西安們耳熟能詳,就連很多外地遊客都清楚這是一家網紅店,它甚至還上了百度百科。傳統粉湯羊血的主要特點是麻、辣、鹹,我們店裡的要求是麻、辣、鮮、香,不突出鹹,為啥這樣改?因為現在社會發展了,從健康、口味各個方面考慮,改進都是必須的。」
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