開一家小超市、便利店是很多人的創業選擇，但開店容易，想要做好就難。如果想要生意好，那麼必須注意以下事項：
1，要開源節流。開一個店鋪，賣東西賺到的錢都是你的利潤，但是在開店過程中，節省下來的錢也是利潤，很多店鋪不懂得節省，自己賺不到錢，還不知道錢是怎麼溜出去的。因此我們開店要注意開源節流，開源指的是要增加經營產品和服務，節流指的是節約成本。到了晚上，顧客比較少時，我們可以把冰箱電源關掉，也可以關掉一部分燈。夏天的時候營業時間可以長些，到了冬天，如果沒人就可以早點關門，節約一下電費。
2，要積極清理滯銷產品。如果一個產品一個月才賣出一兩個，就說明這個產品不行，那麼我們就要想辦法處理掉，否則不僅佔用地方，而且讓顧客覺得我們店鋪產品都是老舊的。對於這些產品，我們要退還給供應商，向他們要些熱銷的產品，如果退不了，那就打折賣掉或自己用。
3，商品種類要全和精。小超市、便利店的面積有限，我們擺放的產品既要全，又要精。全指的是各種產品都有，不同檔次的都有賣些，精指的是產品要有競爭力，要熱銷，能夠給店鋪帶來足夠的利潤。
4，要多和顧客交流，了解他們的需求。生意比較好的超市、便利店，都有一個現象，那就是老闆、員工和顧客是有交流的，有了解他們的需求。超市、便利店作為服務業，如果員工都是冷冰冰的，那麼就容易把顧客推給競爭對手。
5，注重門口布局。有些超市會把飲料、冰櫃放在門口外面，這樣不僅能夠充分利用空間，還能吸引顧客來光臨。
6，研究競爭對手如何開店。超市、便利店因為經營的產品大同小異，所以競爭很激烈，因此對於超市、便利店的店主來說，就必須時時研究競爭對手是怎樣做的，看他們賣什麼產品，什麼價格。同時也可以和別的店主互相討論開店技巧，這樣能夠提升我們的運營能力。
7，從顧客角度出發研究我們的店鋪。店長可以把自己當成顧客，進入店鋪裡買東西，怎樣才能更方便地找到我們想要的產品。一些有關聯的產品要放在一起，比如方便麵、榨菜和香腸。
8，熟悉產品。有的顧客會問哪些產品好用，哪些東西好吃，這時店長就可以自己試用一些，以便給他們提供建議。